水鄉威尼斯

遊意大利，除了首都羅馬最熱門的地點，要數「水鄉」威尼斯了。

今日的「意大利」國，其實只有百多年歷史，在19世紀中葉，還是分開為幾個國家：Lombardy，Piedmont，Sicily，Tuscamy，教會王國和Venetia。最後三者便是佛羅倫斯、羅馬和威尼斯的所在地了。意大利的「統一」，有賴當時幾位高瞻遠矚的志士仁人。梁啟超便寫過一篇「意大利建國三傑傳」，詳述革命家Mazzini、政治家Cavour和軍事家Garibaldi的事蹟。

威尼斯是小城市，由很多個小島組成，島與島用橋樑連接起來。「市內」交通不靠汽車，市民要靠雙腿走路或乘小船，其中最有特色的是靠船夫搖櫓的Gondola了。Gondola製作工藝精巧，據說恪守家傳秘法，造價高昂。船夫穿上傳統的服飾，有些還興之所至會高歌一曲以娛乘客，的確很夠生意眼。這些Gondola在威尼斯的水道上穿梭行走，是當地的「水上的士」。


整個威尼斯看來好像浮在水上的城市，許多建築物一踏出門外便是水，十分有詩情畫意。可是整個「城市」的土層在緩慢下沉，所以「水位」一年比一年高，聞說三幾十年之後，很多建築物便有水淹門檻之虞，政府當局苦思亦無解救之良策。

威尼斯有兩多：遊客多、鴿子多。

全球一體化的大氣候下，越洲旅遊的人愈來愈多，已是必然的現象。永無休止、一車一車的遊客，有若蝗蟲壓境。已經到達滋擾當地居民生活、破壞天然風景的地步，威尼斯這個熱點當然是首當其衝了。我自己也是遊客，卻嫌遊客太多敗了旅遊雅興，這真有點矛盾。重點名勝「聖馬可廣場」上熙來攘往，到處都是人群。還有上千百隻不怕人的鴿子，大刺刺在地上、屋椽散步。

當日陽光並不猛烈，但見當導遊的都撐起洋傘，十分矚目；洋人多數不怕太陽曬，為何如此？啟人疑竇。

正納悶間，一團溫暖的物事嗖一聲的落在我的面頰上，竟是高空掉下來的鴿糞！我明白為何他們撐洋傘了！

團友大舉購買當地的特產，紛紛「洗袋」，有些想在當地的銀行兌換多少意大利貨幣，誰知吃了閉門羹，原來銀行每天中午十二時至四時例行休息不辦公，讓職員享受午膳或回家午睡可也，然後下午四時才再開門辦公至七時。

那些意大利佬真的吃四個小時的午餐，一點也不誇張。我看他們在路邊的餐館，喝酒聊天不亦樂乎。我們作為正餐的Spagetti，他們只是頭盤而已，跟著上桌的還有海鮮或肉類的主菜、甜品、麵包、咖啡一樣也不缺，有相識的朋友路過又大談一輪，每道菜配以不同的葡萄酒，看來四小時也勉強夠用而已。

聞說他們晚上上館子，從七八點鐘開始泡到半夜，而食物份量比之午餐有過之而無不及，加上生活這麼優悠，難怪意大利的肥佬婆滿坑滿谷！



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