「香港 1997 - 2017」座談會

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「香港 1997 - 2017」座談會

2017年的7月1日是香港主權由英國轉移至中國20周年的日子， 對不少來自香港的移民， 這天意義重大不能忘懷。在悉尼一群香港背景的專業人士，學者和大學生計劃舉辦一項「香港 1997-2017」座談會，回顧過去20年來香港所經歷過的種種挑戰和契機，和未來展望，也分享彼此感受，期望，失望和希望。

日期﹕ 7月1日(星期六)
時間﹕ 下午1時半至4時
地點﹕ 悉尼科技大學 FEIT Building CB10.02.320室 (Thomas Street Haymarket入口)
語言﹕ 港式廣東話為主，輔以普通話

香港開埠照片

香港開埠照片

朋友在Garage Sale (澳洲人周末車房賣舊物),用一元一本的價錢，買了幾本香港歷史照片集，都是近年出品。

其中一本裡面夾著一個前香港政府的大信封，上面有「香港政府公函 On Her Majesty's Service」那種，裡面有三張A4大小的照片，是香港開埠初期的照片。

照片拍攝者位置應該是在中半山向下拍攝，三張可以分左、中、右併在一起，成為一張Panorama超闊角度照片，遠處是海港和九龍半島，海上的絕大多數是中西式帆船，大概是19／20世紀之交時拍攝的。

左邊是上環/西區

籌組港大校友會澳洲昆士蘭分會

籌組港大校友會澳洲昆士蘭分會

港大舊生遍佈世界，校友會與大學關係密切。澳洲幾個地方，香港移民比較多的區域如新南威爾士州（雪梨）、維多利亞州（墨爾本）均已設立分會多年，聯絡校友情誼，協調與母校合作推進校務，卓有成效。

惟昆士蘭州至今尚未成立分會，此事急不容緩。

守護港大

歡迎已畢業校友加入

港大校友關注組

香港大學百年基業岌岌可危

香港大學學生會聯院會回應校務委員會否決副校長任命聲明

昨夜(2015年9月29日），校務委員會打破慣例，以十二票反對、八票贊成否決了物色委員會任命副校長（人力資源）的建議，會後各委員亦無提供任何合理原因。校委會主席梁智鴻辯稱，否決任命是以香港大學長遠及最大利益為依歸。我們質疑一眾校外委員脫離現實，只顧盲目附和權貴，為虎作倀，任由中共清算我校。

澳洲支援香港及中國民主運動

代網友宣傳張貼：


有關在Belmorre公園樹立民主女神像，以及紀念1989北京民主運動的活動：

傘下細語

在香港與幾個親人見面飲茶，話題一轉就是刻下的民主抗爭，當然也包括先前的「雨傘運動」。

幾個親人都是年逾六十，加上一個三十過外的姪兒，全部都在香港出生和過了一輩子，沒有移民的身份。

如果要強行劃分的話，他們都可以歸入「黃絲帶」的陣營，十分可貴！提起有些以前我們熟悉的朋友，其中一個是廿多年前移民到民主自由西方國家，一直住在彼邦的基督徒，竟然是「真心膠」的死硬「藍絲帶」，口誅筆伐佔中行動，強烈支持警方鎮壓。時窮節乃見，人心叵測，教人驚異不置。

親人之中，有一位是退休女子中學教師，她送我一本「傘下細語」，是她的學生集資出版的，完全沒有外國勢力支持，內容是幾十位親身參與佔中的女士撰寫的親身經歷和感想。

收拾行裝

回香港已經14日，見了很多親人、老朋友；網上溝通多時，卻是第一次見面的網友。

多年沒有踏足過的元朗、南丫、長洲、大嶼山、石澳，從來沒有到過的立法會、中央圖書館、中大科學園。以前在政府工作時尚在規劃階段，名字聽得很熟，現在已是居民數十萬新市鎮，如將軍澳、青衣島、天水圍都跑了一趟。

看了文化博物館的李小龍展覽，搭港島線地鐵去香港大學。


看了好幾齣電影：五個小孩的校長、無定向喪心病狂、，狗眼看人間、念念，香港屋簷下。

八達通嘟了超過700元，雙腿走得很累，雙眼看的東西、頭腦吸收的資訊很豐富，需要慢慢消化。

鳥倦知還，明日中午回澳洲。

明年母校九龍華仁的校友，會慶祝畢業45週年，我一定會再回來。

*倘有留言未能即時上板，是自動過濾去了spam之故，諸君稍安無躁，版主每日檢查幾次，一有發現便會救回*



(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)

在港中學校友

在港中學校友盛情招待後合照：

1971年畢業至今，已經是44年了，在座校友都已「登陸」，有一半退了休，未退休者仍然在其專業之中呼風喚雨，令人好生敬佩。


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到香港了

到香港了。

即刻去廣東道舊居附近，845號，新慶粥店，嘆返下傳統早餐先。

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(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)

假日心情

西貢舊居樓下就是海旁

還有19天就回老家，現在已經是Holiday Mood, 提不起勁寫文章啦。

四月香港行

今天是2015年3月最後一日，4月底我會回香港兩個星期，探望父母、親人和老友。

上次回去是2013年3月底，也是兩個星期。我1994年離開香港，至今21年，回去的次數不很多。第一次回去是2004年，登上港島半山，拍下了這張照片：

之後是一兩年才回去一次，主要是探望年邁的父母，最開心是2011年為他們設宴慶祝60週年金婚，見到很多親友；同時趕得及參加母校九龍華仁書院同學慶祝中學畢業40週年，重逢幾位仍然健在的神父和師長，一大班事業有成的校友。

長期抗爭

香港製造：辣椒醬

我不算「無辣不歡」一族，但是吃某些食品時，一定會加一點辣椒醬，如港式的蘿蔔糕、乾炒牛河，有畫龍點睛之妙。

不同地方的辣椒醬，種類五花八門，有不同的辣法。如果我弄意大利粉，就加墨西哥風味的Tabasco、吃魚蛋粉和蔥油餅，就不離潮州或外省的辣椒油了。

港式辣椒醬色澤嫣紅，帶一點酸味，招紙上標示的成分是紅辣椒、白醋、酒、米漿、番薯、白糖、鹽、蒜頭....原來有這麼多，怪不得這麼好味。

剛補充了一瓶「冠益華記」的辣椒醬，是香港的老牌之一，回家就看見另一老牌的「余均益」的新聞 ：「余均益辣椒醬第二代掌舵人兄弟不和」。

以前香港傳統「醬園」很興盛，還有「九龍」、「同珍」、「八珍」、「品珍」...有些產品的包裝幾十年不變，近年用新式包裝和推廣方法的，當然是「李錦記」。

記得我小的時候跟父母去工展會，就看見很多醬園的攤位。余均益規模大，見下圖（來源是FB 網友Victor Li的貼文）：

氣頂人語

兩則時事新聞，令我氣頂。

1.「英國的首相沒有經過公民提名，美國總統就非一人一票直接選出....」(施永青：C 觀點  對佔中的預期)

氣頂人語：英國首相，是由在大選中獲勝的執政黨的領袖當然擔任，誰做黨領袖當然是黨員推選；不過所有國會議員都是公民提名，在各選區全民普選的。

美國總統，容許獨立人士參選，不是公民提名是甚麼？美國的州有大有小，各個州有代表人口多寡的「選舉人票」，贏得多「選舉人票」的總統候選人當選，而每個州都是全民投票的。

今日七．一

2013 七一遊行(主場新聞圖片)

全民投票

香港人，識做喇！

最新香港大學通訊

昨日收到香港大學畢業生議會通訊，厚厚的一包，正本封面是新上任的校長馬斐森(Peter Mathieson)教授。他是香港大學第15任校長。

今年4月，我們一眾舊生已收到馬校長的就職致全校師生及校友的電郵(＊附本文之末)。


昨日的另外一本，是向卸任校長徐立之教授致敬的特刊，共36頁，彩色精印，圖文並茂。

香港製造：廣智書局

我這輩60年代在香港成長的中文佬，正值中國文革否定傳統文化的時代，大陸版的文史哲書籍全部下架，很難買得到，就只有靠台灣和香港的來源。

以前人說香港是文化沙漠，不過也有一些默默耕耘，堅持多年的文化事業，造福人群。

我在學生時代買的廣智版文學書，陪伴我超過四十年

香港製造：梁財信田七藥酒

前文「香港製造：黃道益活絡油」提到，我最信任的舒緩肌肉關節疼痛的外用藥物，還是「梁財信跌打田七藥酒」；不過我20年前帶過來的一瓶，已經用得八八九九，剩下的有如楊枝甘露的珍貴，捨不得用。最近乘朋友回港之便，託他們買一瓶回來。

我手上的舊裝是玻璃瓶的，新裝是膠瓶的。 比較一下，舊裝份量少一半，售20元，新裝46元----即是說，20年沒有漲過價，真是商界奇跡了。

「梁財信」(1763 ？-1855)其人，是清朝嘉慶年間的廣東跌打師傅，相傳接骨醫術神乎其技，試過把雞腳接到鴨身上，鴨腳接到雞上，結果雞和鴨都行走如常。