戰前戰後，英京酒家是港島最高級的中菜酒家，是香港少數（或唯一？）能夠開正式「滿漢全席」的酒家。
這是1954年9月27日在工商日報刊登的廣告，全部用淺近文言寫成，用上大量四字成語和慣用語，有點陳腔濫調，雖然不是恪守四六駢文規格，今日讀來仍有趣味：
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(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)
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英京酒家乃我小時舊遊之地，記得它樓高五層，每層裝修有不同的主題，例如一層叫英國廳，另一層叫法國廳等。其中最威煌當推四樓的「金鑾殿」，真如廣告所言，是雕樑畫棟，家私全用仿古黑木桌椅，侍應則是招待小姐，所以茶價貴過其他各層。先父偶爾帶我到英京飲茶，都不常到「金鑾殿」，因其貴價也。聞英京酒家乃為舊賭王高可寧家族所擁有，故不惜功本，當時可謂威盡灣仔區。
回覆刪除我只行過門口，沒機會上去飲宴。
刪除高家物業衆多，還擁有一個銀行牌照呌大有銀行，銀行就管理自己的物業，生意，及相熟老友的借貸，有段時間銀行牌照值錢，一直唔肯賣，真的唔至在，銀行就得幾丁人，后人還娶了幾粒女大明星。
回覆刪除高家少奶，是尤敏和葛蘭吧。
刪除小弟小時候住灣仔，但到英京飲茶的次數並不多，因比較貴。
回覆刪除到了七十年代，英京已有點今非昔比了。
英京和東方戲院都是高可寧物業，故英京酒家的老鼠常到隔壁的東方戲院看電影。
戰後，金陵酒家黎褔的文筆，也是一絕。兄可搜尋！
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刪除http://chrisleung1954.blogspot.com/2011/11/63.html
http://chrisleung1954.blogspot.com/2011/11/blog-post_22.html
七八十年代未拆都去過食妟，因為我師傅太太有長枱在那里打躉，有時佢會請埋我，有時有客人一齊又會揾埋我，環境太老化，做熟客生意，中午真係好難揾到位，我自己從無獨自去，八十年代中反而雙囍晚飯較多，七十年代一兩個人在附近打完波多數去波士頓，入面譚臣道有家雲吞麵也不錯，后面大道東樓上的印尼菜會所也經常光顧，梁兄，對不起講講吓講起食來。
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