2014年11月30日 星期日

時裝


我衣櫃裡的衫褲,鞋架上的皮鞋,許多超過二十年歷史,還是繼續的穿著,主要的原因除了我愛惜它們,沒有破爛和我的身材大致上沒變,主要是並非「時裝」,款式歷久常新。

「時裝」總是走向極端,不過流行起來的當時,你又穿我又穿,完全不覺得突兀,反而不著的人會被視為老土。

緊貼時裝脈搏的人,挑選衣服時,會說「嘩!這個款兩年前咯喎,而家仲著得嘅?」

殊不知道下一年最興的款式,可能是40年前的!左圖這一款 Dolce and Gabbana 的 2014-2015 最新款男士西裝,就是跟我70年代趨時縫製的一樣---「關刀領,窄腳褲」,上衣短短窄窄......

2014年11月28日 星期五

形勢逆轉


(轉載網友 Johnxon Tai 貼文)

形勢逆轉:清場,警方惡夢的開始!

經過尋晚,大家可以睇到警察已成為驚弓之鳥!在之前佔領時期,佔領者是守方,警方(也包括黑紅藍等勢力)是攻方,當佔領結束,警察就由攻方變成守方,佢地要防止再佔領,就必須不停留意每一個路口的情況,一有少許風吹草動就立刻要出動,這種每時每刻的警戒狀態其實就是過去兩個月來我地在佔領區的狀態,是很累人的。

如今角色逆轉,輪到他們需要緊張起來防守,那麼示威者就變得輕鬆了,只需要不停流動,甚至不需要做任何事情,只在街上行走、過馬路、等巴士,但只要稍稍一個小動作,無論是跌散銀或綁鞋帶,已令他們神經緊張起來。

所謂的流動佔領,甚至根本不需要真的流動佔領,只需要"扮"流動佔領,他們已疲於奔命。觀乎尋晚既情況,警察跟本無計可施,佔領時他們可以話示威者犯法,名正言順去打壓,但現在大家只在街上行走觀光購物,跟本無人犯法,他們只能靠兇靠惡,但卻無任何法理可支持,他們甚至無法分辦誰是示威者誰是真正平民及遊客。


27.11.14 冰雹暴

昨日下午一場冰雹暴,威力龐大。

通常都是這樣:先是下午異乎平常的酷熱,醞釀到4 -5點鐘,天色迅速變暗,刮大風,大雨,跟著來料啦!

(圖片:ABC 新聞報道

2014年11月26日 星期三

狼營群英三字經


董建華,矇查查;(力保思歪上位,就係佢老人家嘞)

梁振英,大話精;(呢條友話佢係姓梁,你都驚或者唔係)

鄭月娥,當你傻;(叫香港人袋住篩選先)

袁國強,確無良;(選擇性檢控,破壞法治)

曾俊華,夠醒爬;(少講少錯,少做少錯)

吳克儉,鑊鑊閃;(有乜衰咗,即閃,萬事有奶媽幫佢頂)

陳茂波,搵多多;(劏房/屯地/離岸公司,講得出嘅瓣瓣都掂,真係點夠你撈)


空軍機師錶 2


前文:空軍機師錶

這類手錶,有人泛稱為「軍錶」,源自德國在三四十年代為空軍供應的Flieger(飛機師)產品。現在古老當時興,很多廠家仿製,深受愛好實而不華風格的錶友歡迎。

當年的產品是委託五間廠家製造,錶面不顯示廠牌的名稱,這個無名的形式,錶業稱為 Sterile。現在原先設計已經沒有版權規範,無所謂抄襲,所以用家沒有戴「假勞」的不自在感,放心玩之可也。

有興趣尋根究底,了解這個系列產品的朋友,可以看這篇文章So where did the classic “flieger” look start?

現在平價的有中國製的(US$80+),中價的有日本(US$120+),上價的有德國(US$350++)和瑞士的產品US$3000+)

想買的話,eBay上很多選擇,您用 Pilot Watch / Flieger Watch一找就有。記得要指定機械自動錶,不要買電子石英錶啊....

2014年11月25日 星期二

中雷記

這個叫「日式叉燒飯」,看來不錯吧?
。。。。。。
食店是台灣人經營的,已有數年歷史,地方和食具也算乾淨整齊,以前也試過在這裡吃早餐數次,吃的是豆漿飯團蔥油餅之類,算是過得去的,誰知道今日的午餐......

2014年11月24日 星期一

澳洲徵友廣告

星期日的報紙特別多人買,因為照例有附送的周刊/特輯/電視節目書,同時也因為特別多廣告。

「徵友廣告」一點都不新鮮,香港幾十年前已經很流行,最多的是在年輕人雜誌和電影雜誌。現在是電腦年代,早十幾年前已經有聊天室、ICQ等等玩意,現在又有Facebook,Twitter 可以跨國結識朋友,更有擺明車馬是找伴侶的網頁,為什麼還要在報紙搞這個?

可能這要針對某些中年以上,不熟電腦的人吧。

這個版面時由中介公司包攬來做的,你登廣告不用付錢,但要先登記做會員。有人看了廣告對另一人有興趣,就打電話到中介公司,先聽登廣告者的更多資料,然後再留個人資料的口訊,讓公司轉給當事人,當事人聽了願意與之聯絡就自行發展。打電話查詢的時間,公司分分秒秒跟你算錢,是中介公司的收入來源。

這也算是一種特殊社會現象,可以研究一下廣告的字眼內容和風格。

廣告分:男找女(最多)

2014年11月23日 星期日

入聲之美

自從中原大地被北方遼、金(亦即滿族)、蒙古等外族入侵,有個多段時間,部份甚至全國(元、清兩朝)被外族統治;漢語原有的發音,受蠻族語音影響甚大。

影響所及,今日的「普通話」,多了很多捲舌音(有人學講普通話,以為越捲得厲害越是「正宗」),而「平入」四聲的「入」聲,在普通話之中經不復存在。

中原人士逃難到南方居住,入聲得以保存在廣東、潮州閩南客家等南方語系之中。我們身為香港人,日日講廣東話,也不知道已經負起文化傳承的大任。

漢字的發音,有些是擬聲字,聲音和意義有關聯,入聲字如「成個人撻咗落地」的「撻」字,「縮埋一舊」的「縮」字,「斷絕」的「絕」字......普通話的「權利」和「權力」發音完全一樣,但是用廣東話唸「權力」,那個「力」字便有挺拔堅強的味道,和「權利」截然不同。廣東話「合」( hap ),就是嘴巴由張開至閉合的動作。用普通話來唸,「合」與「和」字同音,純是開口的動作。

入聲字,就是粵語九聲的第七九聲;那些拉丁拼音用 k ,p, t 結尾的字,如「縮」suk,「夾」gap,「辣」lat。((前文:十分鐘教識你粵語「九聲」

入聲字能夠表現沉鬱和激烈兩種相反的情緒(「入」「鬱」「激」「烈」四個字,本身就是入聲!),視乎語境而定,唸古詩詞時最為明顯。大家最熟悉的一首,傳說為岳飛寫的「滿江紅」,發揮得淋漓盡致(前文:廣東話讀詩詞舉例

現在我在流行的「白香詞譜」之中,再選出幾首押入聲韻(粗體顯示)的詞,大家試著朗聲誦讀一遍,必可領略其中奧妙:


2014年11月22日 星期六

Tiffany Poon 香港演奏會

七個月前,我在本版介紹過留學美國和澳洲的香港 鋼琴新星Tiffany Poon(潘活活)。

2015年1月她在香港有演奏會啦!曲目包括莫扎特、貝多芬、浦羅哥菲耶夫、李斯特,當然少不了是她拿手的蕭邦的著名作品。

喜愛古典音樂的同道中人,請多捧場吧。

以下貼幾個她近期上載的錄影:



2014年11月21日 星期五

十三年前的訪問

我在十三年前(2001年),接受過澳洲昆士蘭州政府資助的社區機構 MECDA(Migrant Education and Cultural Development Association)的訪問。那是一個訪問三十多位移民澳洲又有所成的人士的計劃,訪問記錄匯集成書,叫 Journey To Tomorrow。

訪問對象包括歐亞人種,華裔佔了四人,有新加坡、台灣、越南,和來自香港的我。

訪問形式,主要是提出簡單的引導性問題,然後由被訪者隨意口述,訪問者先錄音再寫成文字。我的一章,訪問和執筆的是 Catherine Potter女士,標題Proud To Be Australian是由她擬定,我覺得挺好。

我在1994年4月底到澳洲,7月上任昆士蘭華商周報編輯,不久就陪同社長接受兩個西人記者訪問,當時我只是列席,一言不發。記者劈頭就問已經入籍數年的社長,他移民澳洲的理由,他答「只是為了一本護照」,並不是很喜歡澳洲!

聽到他這樣說,我當時還覺得他真的很「型」;但過不了多久,自己經過思想調整,就覺得不能認同這種心態。

以下就是七年之後,輪到我接受訪問的全文:

2014年11月20日 星期四

「支持佔中」智者一席話



我昨日在大商場的休憩座位呆坐等人,一個朋友走過,他也是閒來無事,乃坐下攀談幾句。

他說早些時去了香港,回來澳洲不久,去過金鐘看那些佔領的人和帳篷:「其實我都支持佔中㗎!」

接着大發議論,吾洗耳恭聽:

佢地目標好正確,不過手段好錯囉!


2014年11月19日 星期三

HKTV 開台

2014年11月19日,HKTV 開台。

我很少追看香港的電視劇,沒有安裝衛星電視,也不肯看網上盜版。有口碑載道,人人都說非看不可,題材合我口胃的,就買DVD來看;每次看多少和甚麼時間看,由自己控制

HKTV幾經波折,遭受無理打壓,終於可以網上開台。我看過一些預告片,製作水準很好,題材涉及很多香港的現實情況,兼有一班熟悉的老戲骨(王晶說「伯爺公」,去他的!)也許會破破例,支持一下.....

2014年11月18日 星期二

緣份一線間

讀小學五年級時,班上來了兩個台灣新移民同學:阿Paul和Wilson。兩個同學都是來了香港沒幾年,廣東話已經琅琅上口,小孩子就是有這個能力。

我和Paul特別要好,每個星期都趁我去在何文田窩打老道冠華園新開的九龍市政圖書館之便,到他在窩打老道山的家玩一個下午。

Wilson 和Paul 兩家人本是相識,當然互有來往。我和他們兩人都算有緣,小學會考齊齊獲派位往名校「九龍華仁」,屬於有數的幸運兒。

Paul 讀到中二,便往澳洲繼續讀中學,只是在幾年之後他回香港過聖誕時,他特別來我的家見過一面,之後的近四十年。沒有再聯絡。Wilson 則一直讀到中五,跟著去加拿大留學,聽說在彼邦做了鐵路工程師,成家立室,和我也沒有聯絡.....


2014年11月17日 星期一

2014年11月16日 星期日

淺談漢字

弓英德:六書辨正
任何語言都是先有口語發音,文字乃屬後起。

現在世界上大多是拼音文字,用各自產生的字母系統來拼出讀音,中文漢字則完全不同,造字的原則有所謂「六書」。

六書是哪六樣,歷來有不同的說法,最流行的是:象形/形聲/會意/指事/轉注/假借。

我們向外國人介紹漢字,通常是以象形來開始說明,日、月車等等是也。他們一邊聽,一定會禮貌的說:" Oh, how wonderful!"  但是心裡可能在笑,原來漢字這麼原始的嗎。

要傳達複雜/抽象一點的含義,單靠象形是做不到的,就要靠六書之中其他的五書了。

造字有所謂「六書」的原則,但不是說每種「書」佔漢字總數的六分之一......


2014年11月15日 星期六

封塵50年的樂曲

英國演員Anthony Hopkins, 1937年出生在威爾斯,演技出色,1967年拍第一齣電影,但是要到1991年,憑「沉默的羔羊」才真正揚威國際影壇。電影之中他出場僅有14分鐘時間,沒有誇張的表情和血腥的動作,出演一個殺人狂魔,令人不寒而慄,得到同年的奧斯卡最佳男主角。

他已屆中年,個子不高,半禿頭,不能說是英俊小生,但是在1993年在兩齣愛情電影The Remains of the DayShadowlands 演癡情君子,都深得我心。

誰知道他出身是音樂家,2011年著名荷蘭小提琴手/樂隊領班Andre Rieu ,在維也納首演他寫的一首華爾茲舞曲And The Waltz Go On。

以下是當時的盛況,開頭 Andre Rieu有一大段介紹,全場觀眾向Anthony Hopkins 起立鼓掌致敬,樂曲在4:07 開始............

2014年11月14日 星期五

徵求合作民主懶人包

因應香港的局勢,「民主」是這幾個月來的熱門話題,許多以前對政治漠不關心的人,也和親友甚至陌生人討論起來,現實生活中有在工作地點、家中、街頭、佔領區,甚至乎是的士車廂和茶餐廳裏。

至於虛擬世界裡,就是電郵、討論區、社交群組如Facebook, whatsapp, twitter....多年朋友,因對佔中問題意見不合而反目的事,屢有所聞。

昨天就聽到有一位我認識的,移民澳洲多年的某太太,近年她也學用智能手機,收收親友轉過來的相片、短片whatapps 短訊,最近也頻頻收在香港的親姊妹轉寄有關佔中/反佔中的網上資料,其中兩個最積極的姊妹,因為意見相左而吵大架。

「懶人包」是預設一些常有的質疑,預備簡單而「到肉」的資料,作為答案/反駁之用。
世界各地實行民主程度分析圖


2014年11月13日 星期四

G20 高峰會

這幾日,大國領袖正在北京開APEC高峰會。他們因利乘便會在本週末到來澳洲,開 G20 高峰會。出席的焦點人物,包括美國總統奧巴馬、俄羅斯總統普京、中國國家主席習近平等等。

澳洲昆士蘭州布里斯本市,籌備主辦今屆G20的時間,長達二年,投進了大量的人力物力。

所謂 G20,包括了下列這些國家。雖然只是二十個,卻佔了全世界約 90%的 GDP、 約80% 的貿易額地球上64%的人口。

為了這兩日在市中心對岸的會展中心開的會議,我們整個城市如臨大敵。


2014年11月12日 星期三

健康資訊泛濫

來源
網上轉寄的「健康資訊」泛濫。

有個樂此不疲的朋友說:冇呀,寧可信其有丫嘛,我都係想做好心咋,若果得嘅話,會幫到人呢。

殊不知道,虛妄的健康資訊,會妨礙真正的治療,分分鐘會害死人的。

人講佢又講,有些是全無根據的偏方,例如洋蔥/葡萄浸酒,每日喝一口,能夠治療關節炎。有些則是煞有介事,但是來源含混不清,當然是美國(難道是俄羅斯?)專家研究發現......(下刪數百字)。

例如:

吃素最好,某某有了癌症,完全戒吃肉類幾個星期後,癌細胞數量顯著降低了。

年紀大了鈣質流失,要每天喝一杯牛奶補充 /千萬不要喝牛奶,農場用激素催奶,牛吃的草普遍受到污染,喝奶等同自殺。


2014年11月11日 星期二

福建旅遊記趣

90年代,先後兩次到福建旅遊,每次八天,遊廈門、鼓浪嶼、泉州、福州、武夷山。
鼓浪嶼像香港的南丫島,沒有汽車行走,很寧靜。後面是廈門市
比較特別的是來回都是坐船,那時有兩艘舊船:「鼓浪嶼號」和「集美號」,我兩次分別坐過。都是夜航,下午上船,吃一頓晚餐,睡一覺,翌日早上便到廈門。

晨早的廈門,從甲板上眺望,很美。首先入眼簾的是鄭成功像.....

2014年11月10日 星期一

古文粵譯:詩經 (衛風)氓

這是家父70多年前讀卜卜齋的課本
古文粵譯: 詩經 (衛風) 氓

氓之蚩蚩,抱布貿絲。匪來貿絲,來即我謀。
老土鄉下仔,攬住匹布(*)來同我交換絲。你唔係來換絲,想追求我啫。(*也可以泛指「拎住錢」,以前布帛亦屬貨幣)

送子涉淇,至於頓丘。匪我愆期,子無良媒。
我送你過淇水,去到頓丘。同你講:唔係我特登拖延,皆因你未搵到媒人。

將子無怒,秋以為期。乘彼垝垣,以望複關。
你唔好嬲我,不如我地就決定今年秋天啦。我爬上高牆,望住你住嘅復關個邊。

不見關,泣涕漣漣。既見關,載笑載言。
望唔見復關,我流晒眼淚。望得見復關,開心到笑出來。

爾卜爾筮,體無咎言。以爾車來,以我賄遷。
你去搵算命先生問下,有無咩阻滯。無就到時駛輛車過來,我會搬嫁妝上車


2014年11月9日 星期日

最短的故事

來源
近來網友傳閱一則微訊,有關英國徵集六個字的故事。

其實這個創作形式由來已久,據說由大文豪海明威開始,不過未能確實。是這樣的:

For sale. Baby shoes. Never worn.

短短的六個字,能夠引起讀者的無窮想像---物主為(自己的?)嬰兒預備了一雙新鞋,現在沒用了,現在要出讓(夭折了?)。

有一個網站,專門匯聚這類創作,有興趣的可以登入看看:
 http://www.sixwordstories.net/

英文和中文是完全不同的系統,英文的「一個字」,可以是中文的「一個字」或「幾個字的詞語」,例如 Internet 就是「互聯網」三個字了。所以如果要在中文做這個玩意,硬規定要六個字不公道,我想十個字差不多吧。


2014年11月8日 星期六

可惡的樹根

圖片來源
在香港住多層大廈,室內排水系統阻塞,可以找「渠王」,單位之外就是管理處的事。

在外國住獨立屋是主流,沒事時當然很爽,一有甚麼事就要自己搞掂,找技工維修要約時間上門報價,必要時聯絡政府部門,最近一次舍下塞渠,就搞出一場大龍鳳。

罪魁禍首,是「樹根」--不是鍾樹根,是真正鑽入排污水管之中的的樹根

澳洲綠蔭處處,人在其中賞心悅目,如果你買的是像我的幾十年舊屋,原本已經有參天巨樹,一些是受保護的樹木,要砍伐得向政府申請。很多人買新屋新地,都在後院種幾株樹玩玩。有些市政府,每年向住戶送幾株樹苗,就算你不種樹,左右的鄰居也會種。樹根在地下無遠弗屆,不管人間的業權範圍,所以完全沒辦法避得開這個問題.....


2014年11月7日 星期五

七俠四義

昨日談中國章回小說「七俠五義」,應該再談一下「七俠四義」。

現在香港的電視禁止播放香煙廣告,諸君可曾記得,90年代之前「萬寶路」廣告的主題音樂?畫面但見一大群西部牛仔,騁馳原野之上的情景,令人舒暢。這首音樂,來自是1960年電影 The Magnificent Seven(七俠蕩寇誌):



這齣荷李活電影,卡士可謂粒粒巨星,主角是「光頭佬」尤伯連納,還有「巴比龍」史提夫麥昆、「特務飛龍」占士高賓、「斬柴佬」查理士布朗臣、「玉面金剛」羅拔偉漢。

七俠蕩寇誌」其實重拍1954年日本大師黑澤明的「七俠四義」--原名「七武士」/「七人之侍」;順帶一提,Samurai 就是日文「侍」字的發音--的美國版本,只是把背景由日本的古代搬到美國的近

章回小說「七俠五義」,是宋朝的七個大俠加上江湖小混混的「五鼠」,一共十二人......

2014年11月6日 星期四

七俠五義

陳年章回小說「七俠五義」,居然會給一個所謂「律師」,用來形容因合力毆打社運人士曾健超,現時被停職候查的七個香港警察(新聞報道)。

令人感嘆:這個是什麼世界!

這本是最早期的武俠小說,講述宋朝江湖俠士,圍繞包公奇案/朝廷鬥爭的俠義事蹟,原本是民間講故事人隨意創作,與史實大相逕庭,被文人採集成書名為「三俠五義」;後來再二次創作成為「七俠五義」,過程和分別何在,大家一看維基百度便知道。

我手上有100回的「七俠五義」。另外,魯迅的「中國小說史略」和「小說舊聞鈔」,都有提到「三俠」和「七俠」,魯迅這兩本書比較難找得到,我就把有關的其中一段掃描出來吧:

2014年11月5日 星期三

保安與私隱

昨日文章「天眼」,講到政府電眼攝影機能閱讀車牌號碼,中央電腦即時核對登記資料的事,意猶未盡,今日續談其他的問題。

1980年代中期,香港政府計劃引入電子道路收費計劃,想規定每輛汽車裝上一個感應器,然後政府用經過或進入某個擠塞的地區裝上掃描儀器,逐一向他們徵費,實行寓禁於徵,調節路面上的汽車數量,達到疏導交通的目標。

政府用了幾千萬元聘請外國的顧問公司製作可行性報告,輿論反對的很多,當時的運輸司施恪(Alan Scott)不辭勞苦,先後到全港十八區的區議會上推銷這個建議,爭取民意支持,我那時在觀塘政務處工作,躬逢其盛。

觀塘是個草根地區,區議員的見識還算好,會懂得用「個人私隱」而不是「政府刮龍」為理據提出質詢。有個街坊議員最好笑,他說:咁點得呀!好話唔好聽,到時我去過九龍塘(爆房),政府話返俾我老婆知都得架啦.....


2014年11月4日 星期二

天眼

汽車在路上行走,車主要每年繳納牌費,交了費,順便更新個人資料之後,運輸署會給你一張新的「行車證」上面印明車牌號碼,有效日期,汽車種類等等,世界各國大概都是這樣。

警察向違例泊者發出告票,以前會走近汽車,向車頭車尾的車牌,核對貼在擋風玻璃上的行車證,然後抄號碼上告票加違例時間,壓在車頭的水撥之下,禮成。

車主有時在抄牌之際匆匆趕至,低聲下氣求情;不過幾年前開始,澳洲的交通督導員已經不再給你機會。他們只需身在遠處,用隨身的像電視遙控的一個儀器,對準車牌一按鈕,已經把時間和汽車資料輸入中央電腦,並即時印出告票,這時候才施施然走過來,把告票夾在玻璃上,車主講都冇得講!......


2014年11月3日 星期一

外國勢力

攻擊時下香港的民主運動,常見論點之一,是這個運動其實有「外國勢力介入」,外國之目的不是真的協助你發展民主,而是特登搞亂香港,給中國添麻煩。只因為西方國家(主要是英國和美國)害怕中國強大,會威脅他們在世界上的主導地位和利益。

我也認識一些朋友,有類似的觀點。首先是早在90年代,香港主權移交之前,和我共用一個辦公室,留學倫敦大學的公務員同事;最近的例子,當然就是澳洲的華人朋友:「挑!班學生個個十零歲,毛都未出齊,邊有咁叻呀!梗係美國佬係佢地後面架啦!」

「外國勢力介入」是很空泛的說法,所謂「外國勢力」是甚麼?美國CIA,英國MI6?聯合國安全理事會?人權組織Amnesty International?環保組織Greenpeace?台灣民進黨?

我都好想知道......


2014年11月2日 星期日

法律小說家 John Grisham

看完兩本Jeffrey Archer的小說,刻意換換口味,看美國名家John Grisham 的 The Chamber (毒氣行刑室)。

要成為知名小說家,不一定要在大學修讀文學,他們不少是半途出家的。如Jeffrey Archer 唸的是教育(之後從政),Isaac Asimov 是生物化學教授,Clive Cussler 是海洋考古學家,日本的渡邊淳一和台灣的侯文詠是醫生。他們成為小說家,會因利成便,根據自己的專業知識和見聞,融會貫通成為小說的題材。

John Grisham 則是律師,以法律奇情小說著名。他的小說銷量以百萬本計,很多改編成賣座電影,例如 The Firm, The Client,The Pelican Brief,The Brethren.....當然也包括這一本The Chamber。1989年出版處女作開始,大概是每年一本新小說,至今已經有廿多本,光是收版稅已經盆滿缽滿矣。

The Chamber的情節很簡單,沒有什麼懸疑,就是一個年輕律師為已經判處死刑多年,即將在四個星期後行刑的囚犯翻案的故事......


2014年11月1日 星期六

膠到震

梁營的金融發展局主席,仲係留學美國的法學博士,都會膠成咁:
明報新聞

另一個活寶貝,是都係留學美國,又用iPhone的葉劉淑儀,話社運人用手機apps輔助,足以證明有「精密部署」,真係膠到震。

她還表示過有興趣參選下屆特首,問你死未?

以下是我和Facebook網友的討論摘錄:

Chris: 中國仲講咩「超英趕美」?連印度/印尼/泰國都趕不過!

T: 人講佢又講。

Chris: 有這樣的金發局主席,精英治港,真係死得。