響應Aulina的再來100種:甜食篇
粗體的,我吃過。
紅色的,我超愛。
- Thorntons巧克力
- Leonidas巧克力
- 大白兔糖 (以前過年,全盒裡不放「瑞士糖」放這個,被親戚八婆說你寒酸的)
- 花街朱古力(得個甜字)
- Tiramisu (初初睇個名,以為是日文添)
- Valrhona巧克力做的Gateau Chocolat Classique
- 義順雙皮燉奶 (香港佐頓區的「澳洲牛奶」茶餐廳,一樣正!)
- 真材實料的芒果布甸(不是用「者厘粉」做的呵)
- 麥芽糖克力架(小時偷麥芽糖食,用手指挖出來舔)
- 酥皮蛋撻 (香港「檀島」下午出爐的,最回味)
- Movenpick冰淇淋 (好食,味道比較sophisticated)
- Chocolate chip cookies (鬼佬好興食)
- 澳門泉記渣咋
- 烤棉花糖 (BBQ的尾聲)
- 雞蛋仔(睇著小販做,裝在紙袋拎走,一路行一路食)
- 夾餅 (街邊潮州佬推車仔賣的,40年沒吃過了)
- Waffle (又係睇著做好即食最正)
- Bread and butter pudding
- 湯圓(阿媽做的特別好食)
- 蕃薯糖水(記得落大舊薑,勁多片糖)
- 菠蘿油 (灣仔「金鳳」茶餐廳,No. 1)
- 椰汁西米露(一係夠熱,一係超凍,溫溫吞吞的,好難食)
- 雪耳木瓜糖水(一定要冰糖)
- 遠年陳皮紅豆沙(真正靚「陳」皮,貴得像黃金!不信去余仁生問下幾錢一兩。)
- 角仔(新年吃的油角)(要花生碎加沙糖的啊)
- 鳳仙雪條(讀小學時,這是有錢的同學才吃得起的,我食兩毛錢一條的紅豆)
- Creme brulee
- 豌豆黃
- 上海城隍廟素食店的海棠糕
- 蝴蝶酥 (大良「崩沙」,仲似啦,立體的!)
- 西多士(大pat牛油,加cheap糖漿至正)
- 砵仔糕(推車仔賣的,真是用碗仔,糕中間篤一支竹仔)
- 白糖糕(一定要天然發酸的,落醋就死火)
- 芝麻卷(我叫「菲林」)
- 潮式水晶包 (D 皮透明,好似蝦餃)
- 流沙奶皇包 (我都係鍾意蓮蓉包多D)
- 潮式芋泥(甜到漏,仲有豬油,死未?)
- 日式魚型紅豆燒餅/叮噹銅鑼燒
- 思樂冰(已經不記得乜味)
- 楊枝甘露(名大於實啦)
- 泡芙
- 栗子蛋糕
- New York cheesecake (係咪真是紐約始創?)
- Pana Cotta
- 牛脷酥(送紅豆沙做宵夜,一流。好耐無食咯)
- Gelato(意大利雪糕,清香,唔夠甜)
- Crepe(食時再灑糖粉)
- 蘋果派(大啖食時,流出90幾度高溫的餡,小心灼傷口腔!)
- 紙包蛋糕 (輕飄飄,似陣風)
- Pound cake
- Scone with clotted cream and jam
- 高力豆沙 (新鮮做起至好食)
- 合桃露 (最好是用擂漿棍在沙盤類擂出來)
- 源記蒸蛋糕(上次回香港特別去食,失望,同廿年前差D)
- 大班蛋黃綠豆蓉冰皮月餅
- Apple crumble (自助餐多數有)
- Ginger snaps
- Jam filled cookies (鬼佬好興食)
- M&S的比利時系列餅乾
- 腐竹雞蛋糖水(好難買到靚腐竹,要無「油益」味,又煲得溶的)
- 紫米露
- 芒果黑糯米(咁都得?)
- 老婆餅(以前我住西貢,週末一早開車去元朗榮華----那時要個幾鐘----買一打熱呼呼出爐的,未上車已幹掉兩個)
- 黃菱酥(九龍城那間潮州餅鋪,仲係度嗎?有好多中式甜餅)
- 鳳凰卷 (澳門的好食D?)
- 鳳梨酥 (甜得來無乜內涵,酥皮太重牛油味)
- 羊羹 (好貴!)
- 豆腐花(食幾多碗都好似唔夠)
- Madeleines
- 拿破倫(不是酒店那種,是最老式便宜貨,美心也有,幾元一件的貨色)
- 班蘭千層糕
- 椰汁西米糕
- 馬拉糕(酒樓時常食到番蒸的,唔掂)
- Baked Alaska (是否「火燄雪糕」?)
- Lemon meringue
- Shortbread (最好下午食,配Earl Grey西茶)
- 草莓奶昔 (睇樣好似乳膠漆!)
- 芋圓
- 珍珠奶茶 (台灣店有機搖到杯茶起泡,落糖、奶,阿媽一定說會「起風」,實聽攪肚!)
- 馬豆糕 (灣仔「華麗園」)
- 梘水糭(豆沙餡,食時再舔糖)
- 合桃酥 (九龍上海街「奇華」)
- Snickers
- 雪糕涼粉冰(只買到罐頭涼粉,差D)
- 八寶飯 (甜!)
- 薄撐 (有煙韌口感)
- 糖蔥薄餅 (幾十年未再食過了)
- 糖不甩(最好是在大牌檔食)
- 炸鮮奶(食時再舔煉奶!)
- 馬蹄糕 (要新鮮馬蹄,爽!)
- Muffins (其實鬼佬muffin有幾十種架!)
- 焗西米布甸(好「漏」)
- 朱古力火鍋(好「滯」的)
- 冰糖葫蘆(我在北京街頭食過,特別正)
- 印尼千層糕
- 酒釀丸子 (到底是京菜還是上海菜?)
- 花生糊(最好是用擂漿棍在沙盤類擂出來)
- 蒟蒻(像香港的「大菜糕」)
- 木糠布甸
- 桑寄生蛋茶(自己煲都好容易,平好多)
我加3樣,甜死人的:
印度糖水煎堆(Gulab Jamon)
澳洲Mud Cake
澳洲Pavlova
不嗜甜品的,看見這個名單都暈啦。有興趣的朋友自踢吧!
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