書與人

「.......一位來自香港的教授，說要準備散盡自己的150箱過萬本藏書，惠澤有緣讀書人，呼籲在香港的愛書人千萬不要錯過。此舉引來兩岸三地愛書人的關注，奔走相告.....
日期：即日起至12月1日，時間：每天12:00至17:00
地址：九龍長沙灣福榮街348號，昌發大廈D座7字樓，加利迷你倉」

(原文「何廣棪教授：我不是藏書家」)


文人、雅士、學者的書，是他們最大的財富，也是他們的負累。何教授今年73歲，大概也感到年華老去，自己再能享用珍藏的日子有限，要為愛書安排後路，轉讓給可堪寄託的新主人，繼續在人間發揮承傳文化的功用，不至成為廢紙。決定送走伴了一生的良友，以後相會無期，一定經過心頭的掙扎的吧。

父母買給我的「兒童樂園」不算，我自小學三年級開始買屬於我自己的書，第一本是「老殘遊記」。之後的50年，不停的買，絕大多數都保存下來。我的書在香港跟著我搬了五次屋，去過香港九龍新界；加上移民的一次，在澳洲先租屋後買屋，又搬了一次，幾十年間扔掉的只是一些舊雜誌。

聽聖誕的由來學英語

四個星期後就是聖誕節，節日氣氛逐漸濃郁，許多人視之為吃喝玩樂的日子，背後的風俗意義就不是那麼清楚了。 

大多數人，包括教徒，對聖誕節的由來也是一知半解，甚至有很多錯誤，例如不知道今日的聖誕習俗，許多是來自基督教傳入歐洲之前的民間異教信仰，與聖經無關；以「12月25日」作為基督誕生的日子，聖經亦無記載。

英語教育網站  Linguaspectrum Interesting English，我以前介紹過的。這一集，有26分鐘的介紹：

領教台灣菜

前幾日與文友相聚，品嘗特色台灣菜，有好幾樣是以前聽都未聽過的，都在這裡介紹一下。

這是領頭的 拼盤，不過是燒鴨 + 海踅絲，未見真章：

紅燒牛肉冬粉鍋 (冬粉就是香港的「粉絲」)：

汽車保險

上星期我的車被人撞，心情不怡良久，幸而澳洲的保險服務可以分憂，否則真是煩上加煩。

在澳洲用車，每年要交牌費，政府同時徵收強制第三保，一筆過付五六百澳元(看你開的是甚麼車)，沒甚麼感覺；但你看一下就會覺得心痛，因為幾乎是兩家對分的。

Photo: RACQ

強制第三保，只保對方的人身損傷，不保對方的車輛損壞和其他損失，要保就要買全保，可以付對方索償的修理費，又保自己的一份。視乎你開的是甚麼車，車價是否很高或屬於高風險的(如經常出事的辣車)，一般家庭車是1,000 餘澳元一年。No Claim Bonus折扣逐年加給你，最多是保費照原價減60%，即四折收費。如果這一年你Claim過保險，下一年就退一級折扣。

假如出事次數多，又是你個人過失所致，賠款額鉅大的，保險公司不但會縮減折扣，還會在明年續保時加你的loading。有朋友連續出事，最近一次大大鑊，把自己和別人的車都撞到Total Loss，保險公司說你再投保的話，要雙倍收費。

文星叢刊

最近有一位老教授出讓多年積聚的藏書，網友馬吉報道提到，作家馬家輝也找到文星版的一本李敖的「歷史與人像」珍本。

台灣文星書局在1963年創業，多次遭受警備部調查(詳情請看這條百度的資料)，終於在1968年結束。但是在這五年間辦過影響力大的文星雜誌，又以「文星叢刊」名義，出版過270多本書，右圖是社長蕭萬能的出版緣起。

看看我自己的書架，也在當年買了一些；因為文星佳作如林，定價僅港幣二元半一本，折實二元，學生也很容易負擔。

看香港前途

(不同意者，當我亂噏可也)

香港人，醒啦！

我對香港的前途的悲觀看法：

特首會由中共指派「被提名」
「50年不變」已經提早結束
「一國兩制」這齣戲不會再演下去
國民教育會借屍還魂
23條會死灰復燃
傳媒自願歸邊，政府下一步就會對付網絡
三權分立煙消雲散，政府明目張膽干預司法
很多人，包括你想都想不到的人，會因為個人黑材料，被要脅轉舵.....

澳洲麵包店

澳洲本地的麵包店和餅店，是分別經營的。

麵包店主要分三類：1. 產品集團超市、2. 連鎖集團麵包店(任何人有資本就可以franchise一間來做)、3. 獨立麵包店，多數由店內自設的麵包烘房生產。

想吃較有特色的麵包，就要在獨立麵包店裡找，但是大部分都由越南裔壟斷。越南受過法國殖民統治，他們學了一點法式麵包的竅門，這幾十年來，他們在澳洲由打入行時的少數派，逐漸在各區開新店或收購舊店，變成現在的多數派。不過越南人麵包店的產品，大部分的味道都已澳洲化，以中等質素的麵包為主。想吃特色麵包，就要再細心物色.......

三千煩惱絲 2

前文：三千煩惱絲

我三月底回香港，在家居樓下的街坊髮廊剪了個「90元，洗、剪、吹全套」的髮，回澳洲一直到現在，沒有再找人理髮。

或者你會問，男人八個月不剪髮，豈不是變了頭髮蓬亂的「長毛賊」？非也，請看：

無花無假，也沒有染髮

還算可以吧？一直是我自己剪的，皆因在澳洲找人剪，十次有九次是不滿意的，於是求人不如求己了。

在澳洲，甚麼行業都要考牌。做髮型師，要在工業學院讀課程，在有牌的髮廊實習之後考試。但是為甚麼那些執業的，技術這麼差勁，剪得這麼難看？

又被撞

好嬲，想講粗口！

又被另一輛車撞。

對上兩次是：08年的「卑劣人性」，今年4月的「劫數難逃」。

三次同樣是我車已停定，對方的女司機倒車退後，撞我的車。

殺光中國人？That's an interesting idea

美國 ABC 電視台節目Jimmy Kimmel Live ，在10月有個搞笑版的兒童論政環節。其中一段，主持人Jimmy Kimmel說美國現在欠中國13,000億的債項，問在場幾名兒童有甚麼法子解決，一個小童說「殺光中國人」就不用還了。主持人沒有直斥其非，只是打個哈哈說 That's an interesting idea，然後問有沒有其他意見。

這節目引起許多美國華人及中國大陸網民的憤怒，紛紛提出嚴厲的指責，電視台雖已道歉，華人仍未肯罷休。

新聞報道摘錄如下：

溫故知新看當奴曾

手上有一本1991年經濟日報叢書「高官厚錄」，故人陳毓祥所著。

書內訪問的十三個高官，現在已經悉數退休，現在重溫當年做夢也想不到，自己會成為特首的----曾蔭權，當年他仍未以Bow Tie為商標。

節錄幾頁如下：

這一段談到他負責檢討議員的「申報利益」制度，二十年後他做特首其身不正，貪威識食，囤積禮物，搞到一身蟻，要向公眾解釋道歉，至今調查仍未了結.......

秋扇見捐

香港人最熟悉的澳洲總理是Kevin Rudd(陸克文)，因為他在澳洲國立大學讀中文中史出身，一級榮譽畢業，能講流利準確的普通話。

他在上星期三(11月13日)宣布退出政壇。

他在1957年出生，大學畢業後做外交官，曾派駐中國，在1998年首次當選為國會議員，2006年登上工黨(當時在野)領袖，並在2007年12月領導工黨贏得漂亮的一仗，擊敗當政12年的自由黨，順利成為新一任的總理。

就任之初，他一度是澳洲有史以來民望最高的總理，但竟然做不完一任，距離再度競選之前6個月，便在2010年6月被其副手Julia Gillard發動黨內政變，關門投票取得多數支持票，把他轟下台，不啻是一生人最大的恥辱.........

血濃於水

現在經常說的「血濃於水」，形容與生俱來對同胞和親人的感情，香港人從來不缺乏，不需要甚麼官辦的國民教育。 

日本侵華，1941年聖誕節香港淪陷，前後差不多一半香港居民回了內地，香港境內剩下幾十萬人，和平後迅速回復到原來的百多萬人。跟著是國共內戰，1949年國民黨敗走台灣，中共奪得政權，初期還是和以往一樣，中港居民自由往來，過了三數年，中國才封關禁止人民出境。

偷渡客被截獲，由警車解回大陸，香港人把麵包扔上車給他們充飢

封關的前幾年間，已經有大量人口從內地到香港，逃避共產黨統治。建國才幾年，中共開始打韓戰、搞三反五反、人民公社、土法煉鋼、援助越共，跟著是文化大革命，人民苦不堪言，糧食短缺，很多人民餓死。

60年代初期，爆發饑民逃亡潮，漫山遍野的偷渡客徒步攀越梧桐山，身綁籃球內膽或車胎游過大鵬灣，進入香港境內。初時香港政府任由他們入境，終於因為人數太多，決定截獲即時遣返。這個時候，香港人真的表現出血濃於水：有很多人去邊境見抵步的親人一面，有很多人(包括去採訪的記者)帶著一條條的麵包，拋給餓到不似人形，衣衫襤褸，非親非故的內地同胞。

輝煌的50年代(女歌星)

今天星期日，只講音樂，輕鬆一下，也是應讀者的要求。我會給大家聽八首50年代的經典歌曲，都是女歌手唱的。

頭四首是黑人女歌星，每一位都是天后的級數。為甚麼我特別點題「黑人」？膚色與聲音，本來毫無關係，但不知道為甚麼，黑人唱歌的味道，就是這樣與白人不同。

版權問題，有好幾首或要再點擊YouTube的連結，轉到YouTube網頁上，才可以欣賞。

 「婆仔樣，雞仔聲」，充滿滄桑感的Billie Holiday 的 Moonlight In Vermont

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美洲華僑歌謠

這本幾十年前偶然買到，胡照忠著的「美洲廣東華僑流傳歌謠彙編」，相信世界上流傳數量很小，值得在網絡上介紹一下，留個紀錄。

這書大概由作者自資出版，發行的機構「求古齋」 / 「震旦圖書公司」不見經傳；看書末的標記，地址是住宅大廈的樓上單位----原來是我的街坊鄰里。