英文名文章雜碎

可能有些搜索引擎連結了本博，說版主可以義務為人根據他們的中文名字「翻譯」成「英文名」，於是三天五天就有新讀者留言，要求我為他們或其子女起一個合適的英文名。

蒙讀者看得起，不恥下問，我當然盡量就我所知，有時還花點時間翻翻書，為他們想想有甚麼好的名字可以選用，務求發音和原名有點相似，在西方社會又真的有人用的。

最近看過一段我的校友師弟----香港立法會議員梁家傑教英文的短片，談「正統」的英文名。片中他列出Bird 和Superman為「怪名」，勸香港人不要用，是對的；但把 Coco都包括在內，未免矯枉過正。

他引述其恩師沈澄大律師做大律師公會主席時，抽秤那些新丁，說Tommy都不是堂堂正正的英文名，威脅那些律師仔，不改名就不發牌給他們的故事，我就覺得太老冬烘了。現在的西方社會，連女子都叫 Alex, Chris, Sam, Morgan，那有那麼講究？

五十年前的香港

1961，五十年前的香港，我讀小學一年級。

偶然在網上發現這段短片，還是難得的彩色的呢。

當時的事物，我還都可以記得清楚，就向大家解解畫，懷舊一番吧。

0:00 一開始，是「泛美」(Pan Am)民航機降落九龍舊啟德機場。當時是有航空公司的翹楚，不知道怎的，有一批泛美的旅行袋(送給乘客的？)流出了市面，藍色、四方形、大地球商標，成為當時學生最「潮」的書包，後來可能香港有人仿製，變得一街都是，流行了好幾年。

0:15 油麻地渡海小輪，那時主要是中環--佐頓、中環--旺角、灣仔--佐頓，灣仔--紅墈，中環--佐頓還載汽車過海，那時還沒有海底隧道呢。

網上聽中文電台

我都算是半個廣播人，在澳洲做了十多年的中文廣播電台，主持過很多節目，前文「廣播生涯」、「封咪」略略提過了。

我也喜歡一邊工作一邊細細聲聽電台音樂，但是我以聽古典音樂為主，本市只有兩個古典音樂台。我是香港人，也喜歡聽聽廣東話節目，但是我服務過的昆士蘭4EB和澳洲全國廣播的SBS電台的廣東話節目，每日頂多是一兩小時，不夠癮。

網絡時代，香港很多電台同時網上廣播，有朋友買了個Internet Radio，只要家中的上網連了WiFi，就可以用串流(Streaming)接上收聽全世界的網上電台。澳洲這方面比較落後，電器店沒有Internet Radio賣，想賣就要在eBay 找，價錢起碼也要80美元，給你的只是一具絕不HiFi的手提收音機的音質，不大化算。

摺疊單車

上次和朋友單車半日遊 ，感覺很有樂趣，但是嫌把單車上架掛在車尾費時又費力，乃動起了念頭想買一輛可以摺疊起來，放在汽車行李箱或後座的單車(Folding Bike)。

我在網上做了幾天搜索研究，這個專門製造摺疊單車的品牌Dahon最合理想，雖然未及公認「摺疊單車的勞斯萊斯」Brompton 的級數，Dahon Eco-C7 的 評測報告還是有讚無彈，所以比大眾化的單車貴一點也是值得。

我跑了幾家單車店都沒貨，卒之在離家廿公里的一家找到一輛，還可以特價出售，比在美國買還要便宜100澳元！於是馬上付款拿走。

就是這輛：

好靚仔的Dahon

有人說，車輪比正常的單車小(20吋 Vs 26吋)，踩起來會不會很慢和費力？

酷熱與嚴寒

2011年6月9日。

這邊香港「天文台發出今年第三個酷熱天氣警告，最高氣溫更錄得三十四點五度，是自1980年以來，6月份的最高紀錄，炎熱天氣下有市民中暑暈倒。」

地球的那一邊的澳洲，卻錄到多年中6月來最冷的一天，多個大城市都跌到10度以下。「10度」這個數字，原來可以有不同的意義；9日那天就是因為是沒陽光的陰天，加上一點風，人感到的是徹骨的寒冷，像三四度的樣子。

父母那一代

我今年稍後回香港的主要目的，是父母慶祝結婚60週年。

父母兩人同是1932年在大陸出生的，那是中國最苦的年代。他們出生後幾年，中國便開始八年抗戰，抵禦日本人入侵；鄉下又連年歉收，連基本食糧都不夠，有人活活餓死。

他們都沒有機會讀正規學校，現在看書報的能力，都是一點一滴的「上散學」積聚下來的。

異族婚姻

(新浪網舊文修訂重刊)

澳洲是由移民組成的國家，移民來自五湖四海，共冶一爐，所以「異族婚姻」十分普遍。我們一眼看過 去都是「主流」的鬼佬鬼婆，但其中很多是德裔混愛爾蘭裔、意大利混希臘......的產品。好像我現居的房屋的原業主Eisentrager女士，其姓氏 一看便知是是德裔，她說上幾代的婚姻都是德、愛兩族混來混去的。

認識的華人朋友之中，華洋聯姻的異族情鴛不在少數，但有個比較特別的現象：絕大多數是華女嫁洋男，極少數是華男娶洋女，粗略估計比例，是10與1之比吧。

 中國開放門戶接觸外國的初期，放洋出外的多是男性，其中不少都娶了洋太太。例如中國第一個留學生容閎、著名學者楊憲益、百多年前雪梨巿的僑領梅光達(英文譯音 Quong Tart)等等。

著清裝的梅光達

早期的華男還是穿清裝拖著條辮子，絕對談不上「英俊有型」，在尚屬保守的西方社會之中的洋女委身下嫁，肯定要克服不少社會家庭壓力和努力作出妥協。

為甚麼在現在中國門戶大開，人民頻繁交流的情況之下，卻有今日比例不均的現象？這倒是十分有趣的課題。

少年殺人事件

半個世紀前作家Truman Capote寫了本暢銷紀實小說，改編為同名電影In Cold Blood (1967)，大導演Richard Brooks執導，當年十分轟動。

情節是描述1959年兩個青年，入屋行劫還殺了事主一家四口，所得只是幾十美元，卒之法網難逃，被判死刑。很多人討論為甚麼有人會那麼壞，無冤無仇也可以下毒手。

Nitin Garg的遺體運返印度

現在墨爾本也有一宗劫殺案審訊，死者是個印度留學生 Nitin Garg；2010年一個晚上，他走過公園，到另一邊的Hungry Jack's 快餐店上班，途中被劫。他反抗時給劫匪插了一刀，負傷走到店門不支倒地，送院不治。

當時印度裔社區大嘩，懷疑是種族歧視者所為，印度傳媒大造文章，民眾爆發示威。

列車靜卡

以前乘火車，有人拿一本書或報章雜誌來看，消磨時間，有人會打盹、遊目四顧或醒著發呆。

現在科技進步，玩意多多，很多人一上車就拿出手機打電話、上網、玩遊戲。年輕人聽iPod，雖然插著耳機，聲音一樣外傳到擾人的地步。


有人講手機特別大聲，隔了半條車廂也聽得到他們講話；原因是你又講，他又講，車廂內弄得不寧靜，他聽不清楚對方，以為對方也聽不到他，於是越講越大聲。

爵士小提琴

爵士(Jazz)是不拘一格的音樂，所用的樂器，最廣為人知大概是色士風(薩克管)、喇叭，其實可以各式各樣。今次要介紹的，是一般人認定是「古典」樂器的----小提琴。

提到爵士小提琴家，首先一定是法國人Stephane Grappelli(1908 - 1997)了。他是學古典小提琴出身的，還會演奏完全不同的樂器：拉手風琴和吹色士風。他在世界頂尖的巴黎音樂學院修業四年，但是一生獻了給爵士樂，在30年代便創立了著名的Quintette du Hot Club de France，裡面的結他手便是一代宗師，以前我介紹過的Django Reinhardt 。

Stephane Grappelli得享89歲的高壽，演奏生涯極長，年逾80還經常表演，十分難得。

與他合作過的爵士樂手多不勝數，很多是大師級，還有些玩票性質的古典大師，如大提琴家馬友友、鋼琴家/指揮 Andre Previn。不過合作最多，最有默契，在70年代為英國的EMI灌過很多唱片的，就是小提琴家Yehudi Menuhin 了。以下是他倆的代表作，Tango 名曲Jealousy：

這是1990年，他在澳洲演奏的Blue Moon：

正點甜品

依照香港人的說法，應該是「正甜品」的，「正」字還要讀成 ' ziang' 才夠傳神，怕外省朋友不懂，惟有用台灣中文「正點」了。

上面的是Crepe Suzette(台灣譯Crepe做「可麗餅」)，是法國式甜品，用蛋漿打麵粉，在鐵板上倒一小勺，一拖一撥，快煎成「薄餐」，味道就像香港街頭阿伯的「雞蛋仔」。

Crepe Suzette考功夫的是那個甜酸橙漿，這份Crepe的雪糕球呢，廚師還混了椰絲的，特別惹味(13澳元)。

這是朱古力布甸：

反護航狗噏

22年了，眼淚已經流乾。

把去年的舊文如果沒有鎮壓六四民運 重貼：

人人都會犯錯，政府也不例外。

人犯了錯，希望得到原諒，人家先要你認錯才行；政府想得到人民原諒，也不能例外。

有些政府不肯認錯，只是想自己不提、人民不要問，久而久之，就大事化小，小事變無。

不可一日無此君

iPad2 買了20天，我用它的時間越來越多了。

蘋果電腦的可惡之處，是其封閉的系統和-----昂貴；但蘋果的優點是人性化、好用、美觀、流暢和創意。

電腦發展初期，還是要在鍵盤上打指令的的DOS的平台時，全靠蘋果，才催生出今日的主流「視窗」(Windows)系統，和我們一天摸到晚的「滑鼠」。

多年前PC已經出產平板(Tablet)式的便攜電腦，但是並不成功，這個意念給蘋果化腐朽為神奇，創造出iPad，橫掃全球，雄霸九成的市場，真是抵佢發達。

文化衝突

昨日兩宗新聞，都與伊斯蘭傳統和現代西方文化的歧異有關。

牛

伊斯蘭教對肉食的要求很嚴格，吃哪種動物、宰殺前誦經、屠夫怎樣下刀、怎樣放血也有規定。遵照規定屠宰的叫 Halal 肉，由專門店售賣，教民一定不可以吃非Halal肉----絕非「不吃豬肉」那麼簡單。

澳洲有大量牛肉出口到印尼，但ABC新聞在5月31日Four Corners節目之中揭露，印尼有起碼12個屠場，屠宰牛隻時不是先打槍或電暈才解剖，而是「監生割喉」的殘酷方式，過程使牛隻遭受極大苦楚。

警告：心靈虛弱和愛護動物者，勿輕率點擊看以下片段：

澳洲國民大譁，政府即時宣布，禁止出口牛隻到印尼，呼籲印尼用較人道的方法屠宰動物，且看事態發展，印尼能否合理回應要求。

大賊與小賊

近日黃金海岸一帶發生多宗打劫案件，匪徒多數在晚間做案，向那些通常只有一個人值班的油站、便利店、快餐店下手。

簡直是「細眉細眼」之極，劫得的款項不外是幾百元，有些劫匪賤到香煙都掃幾包，酒都搶幾瓶。不過警方從行事的跡象來看，懷疑有人「密食當三番」，一晚做幾單，做鄰近幾個區同一類型的商店。

香港的打劫解款車得手千萬元的大案，澳洲可謂絕無僅有，多的都是這些小賊。最可憎的是那些入屋爆竊，根本完全失控，破案率奇低，拉到人起回失物的機會幾乎等於 0，報案也是白報。