徵求下聯

圖片來源

週日來個好玩的。

以前有「食包包食飽」，最近我接到老友出的一個上聯：

火車火燭，救火車救火車

網匪

自從Google Reader收檔，我就用Feedly代替幫我追蹤一百多個網誌，有新文章就彈出來，一篇都不會漏，閱讀很方便。另外，我也有用Evernote 來作雲端儲存。早兩天兩個網站都不能操作，有點不尋常。

圖片來源

過了一段時間，忍不住就 Google一下，看有沒有網友談論這個問題，才知道兩個網站被黑客入侵以致癱瘓，並遭勒索「贖金」。據聞兩個網站都有技術專才發功破解，並加強保安措施，果然昨日下午陸續恢復了服務。

這兩家是國際有名的網站，當然是人強馬壯，有力反擊網匪。早前讀報，知道澳洲有些學校、教會、小公司也有遭受這些網匪的青睞；他們要求的贖金也算克己，大多是幾千澳元，有些受害的機構急著要做生意，為免麻煩乖乖付款了事。

據報導，有些網匪是在歐洲幾個前共產國家，受害人在澳洲報警，一時間亦無能為力，要追查下去勢必勞動國際刑警，手續繁複，追緝極之困難.........

米鋪的回憶

60年代末期開始，香港經濟活動逐漸蓬勃，銀行在全港各區廣設分行，當時有「銀行多過米鋪」之說----以米鋪數量為指標，可以證明當時真的很多米鋪。時至今日，傳統米鋪已被超級市場淘汰，成為稀有行業矣。

網絡圖片，作者不詳

米鋪多是潮州人經營，有歷史因由：因為當時香港白米的來源以泰國為大宗，而潮州人在清朝已經有移民泰國和經商之故。

有些米鋪獨沽一味，就是只賣米，有些是賣米之外還賣一點其他的如柴米油鹽，有些則是「雜貨鋪」，柴米油鹽必不可少，還有醬料、糖、醋、罐頭、醃菜、冬菇、蝦米、髮菜、江瑤柱、腐竹、腐乳、鹹魚、雞蛋、鹹蛋、皮蛋......白米是廣東人的主要食糧，一定是幾大桶羅列門前，以作招徠也。

荒謬世界

本來很好笑，但是看到只想哭。

香港政府現在的英文水準：Do not leave your children unsurprised

中國人高舉中國國旗，向毛澤東招魂，迫加拿大政府玉成他們不做中國人

最新香港大學通訊

昨日收到香港大學畢業生議會通訊，厚厚的一包，正本封面是新上任的校長馬斐森(Peter Mathieson)教授。他是香港大學第15任校長。

今年4月，我們一眾舊生已收到馬校長的就職致全校師生及校友的電郵(＊附本文之末)。


昨日的另外一本，是向卸任校長徐立之教授致敬的特刊，共36頁，彩色精印，圖文並茂。

新馬師曾的粵曲藝術

有人對我說，平日不聽粵曲，也覺得新馬師曾真是天生異稟，空前絕後，聲音嘹亮之中帶圓潤，唱腔又十分動聽。

「新馬師曾」，原名鄧永祥，所以一般人稱他「祥哥」，是粵劇、粵曲、電影三棲藝人，拍鬧劇電影時叫「新馬仔」(如「新馬仔拉車得美」、「新馬仔矇查查搵食」....)，他的藝術、演出、家庭生活....已經是香港的傳奇。

他的藝名叫「新馬師曾」，不過他與前輩藝人馬師曾並無師徒關係，唱腔也完全沒有模仿馬師曾。他是天才童星出身，在舞台和片場混了一輩子；沒有讀過多少書，聽人說他識字也不多，一切是靠天才、揣摩和苦練得來。

以下是他的最早的錄音之一，和前輩白駒榮(白雪仙的父親)合唱的「王大儒」，青年的祥哥，反而演年長的縣官老爺：


以下選出幾首新馬的代表作：

古文粵譯：讀孟嘗君傳

圖片來源

古文粵譯：讀孟嘗君傳(王安石)

世皆稱孟嘗君能得士，士以故歸之，而卒賴其力以脫於虎豹之秦。
人人都咁講，孟嘗君能招攬人才，所以個D有才之士都來歸附佢，孟嘗君最後到係靠呢班既的本領，先至能夠由兇殘既秦國走甩出來。

嗟乎！孟嘗君特雞鳴狗盜*之雄耳，豈足以言得士？
唉！計我話，孟嘗君其實只係雞鳴狗盜的頭目罷了，點稱得上能夠招攬人才呢！

慘不忍睹的中文

這就是澳洲的中文報紙的水準。

繁簡體夾雜：

 看到你頭痛.......

長者交通優惠效益高

前文 「向弱者開刀」鬧劇迅速結束，星期一昆士蘭州政府宣布取消全部長者優惠，星期四即改口說全部回復。

這些優惠的開支，原本是澳洲聯邦政府與個別州政府共同負擔的，早前聯邦說明年不再撥款，在其他州公布將如何應對之前，昆士蘭州即宣布他們原本負責的一份也不出了，優惠全部取消。

這個做法很缺乏政治智慧，激怒了六分之一的長者人口，下屆的大選，還想連任執政？執包袱可也......

性戰奇兵

去旅行的好處之一，是能夠接觸平日不大會認識的人和事。

1994的農曆新年，我參加由香港出發的中國東北八天旅行團，遊覽大連、長春、瀋陽、哈爾濱，重點當然是每年一次的盛事，哈爾濱的冰雕展覽了。

香港直飛大連，每個城市之間坐火車，到步後當然有旅遊巴士接載到各大景點和酒店。幾乎隔天都是吃完早餐就上火車，下午到達下一個城市，午飯在火車上吃，每人點一份簡單的火車供應的小菜。四個人合在一起，四碟菜並在一起吃，白飯任添，感覺上豐富一點。

火車上的時間長，而且人身行動自由，不比在旅遊巴上只能與旁邊的團友談話，所以很快就和全團人混得熟了。

我是一個人上路，自然地和另外三個結伴的港男多談一些，我很快便知道他們原來是同一行業的人。這個行業比較特別，他們是貨車司機，專門從新界的農場運送活禽到油麻地的雞鴨欄。

圖片來源

這個地方我熟到不得了，因為曾在雞鴨欄對面住了足足五年，(前文：窩打老道一號)，印象至為深刻。每日晨光曦微之際，裝滿雞鴨的貨車穿梭來往，路邊上貨落貨，矮窄的木籠，在貨車斗上一個疊一個，起碼有五六層，噪音吵耳，氣味難聞。要到11時許才完，但見馬路上一地的禽畜糞便，滿目瘡痍。

這批廿來歲的港男，日日與雞群為伍，一身都是雞味；原來他們的工餘嗜好，還是與雞有關....

向弱者開刀

圖片來源

澳洲聯邦政府和本州(昆士蘭)州政府最近先後發表下一年度的財政預算 (澳洲的財政年度是7月1日到6月30日)。

我在澳洲住了20年，未見過有這樣可惡的財政預算！

政府入不敷支，要削減開支，大家承擔，是理智的做法，但是，「唔係咁呀哇」？

最駭人聽聞的，是向社會上最需要幫助的群體----長者和退休人士開刀，取消他們全部----是「全部」----的原有補助，包括：

1989民運25週年

1989 - 2014，二十五年。

一般人的壽命，只能經歷三個「二十五年」。

自助餐心理學

我不算是有「橡皮胃」的大食客，但是也喜歡吃自助餐。

我貪其可以一次嚐遍多種食物 ，價錢比有人侍應的a la carte 點菜吃法便宜。

一個簡單的三度菜晚餐---頭盤、主菜、甜品，價錢已經超過同一家酒店的自助餐，後者還包括各式的湯、沙律、冷盤、咖啡/奶茶/雪糕呢.....

古文粵譯：管晏列傳 下

史記 管晏列傳 下 

晏平仲嬰者，萊之夷維人也。事齊靈公、莊公、景公，以節儉力行重于齊。既相齊，食不重肉，妾不衣帛。其在朝，君語及之，即危言；語不及之，即危行。國有道，即順命；無道，即衡命。以此三世顯名于諸侯。

晏平仲，名嬰，萊國夷維人，歷事齊靈公、齊莊公、齊景公三朝，以節儉同勤政得到齊國人民敬重。佢擔任齊相，每餐唔會食兩樣不同既肉，妻妾唔穿絲綢衣裳。佢上朝，國君有話問佢，佢就嚴肅回答；無野問佢，佢就謹慎辦事。國家有道之時，佢順命行事，無道之時，就權衡輕重去行事。佢咁識做人，所以能夠係諸侯大國之中，三朝都咁風光。

被遺忘的女星：唐醒圖

先來看這一則30年代的電影廣告：

請細心讀讀廣告內的文字，甚富歷史價值。