護生就是護心

中國廣西玉林市的「狗肉節」，給人揭發不但是吃狗，而且是用很殘酷的方法來運輸和活活打死，很多還是在其他狗隻目擊之下進行，使待屠的狗極其驚恐。

人類不能全部改為素食，但是要屠宰動物，也應該儘量避免牠們受到不必要的苦楚。這不僅「護生」，還是「護心」-----人類的善心。付出多一點的愛，為世界保存多一點祥和之氣，誰謂不宜。

今日和大家分享一段短片，是關於一隻又老又病的流浪狗，在死前的幾天，終於感受到一點關懷和溫暖的故事。

他人就是鏡子

我住的房子是獨立屋，兩旁的鄰居，一邊是業主自住的獨立屋，一邊是兩層的房屋，分成五個單位出租。

最理想的鄰居，是那些住了幾十年的老業主街坊，大家相處愉快。租單位的人不會住得長，一年半載就走，搬出搬入像走馬燈。如果是幾個青年人合租的，有些缺乏公德，也懶得睦鄰，半夜三更還喧嘩不止，擾人清夢。

近一年來，鄰居單位頗有變動，樓上搬進了一個南亞家庭，不久之後另一單位又換了租客，也是南亞裔。

搵笨的水費

我不知道香港現在家庭用戶的平均水費是多少，但是肯定澳洲的水費是貴，而且是越來越貴。

其實我已經是很注意節約用水的好市民，你看我上一季的水費單：

「英文名」不可亂作

本版有幾篇談英文名字的舊文章，常常有網友依著搜索引擎帶引到來閱讀，並且留言請我代起英文名，或告訴我他們打算取的「英文名」，問我好不好。

照片來源：蕭愷一老師

這幾篇熱門文章，留言已達數百個，排在最底(最新)的一個留言，要把網頁refresh好幾次才看得到。

網友自選的英文名，有些是我從來未聽過或見過的，幸好手上有幾本Baby Names的參考書，可以翻查。這幾本書收錄相當齊備，除了英美加澳的本土英文名，連歐洲各國的變體都有羅列。可是一些網友的心水名字，還是付之闕如，大概是他們胡亂用英文字母拼合而成的。

雞鳴狗盜出其門的梁振英政府

這是中國文學史上最短的論文，正好形容現今的梁振英政府：

讀孟嘗君傳 (宋．王安石）　

世皆稱孟嘗君能得士，士以故歸之；而卒賴其力，以脫於虎豹之秦。

嗟乎！孟嘗君特雞鳴狗盜之雄耳，豈足以言得士？

不然，擅齊之強，得一士焉，宜可以南面而制秦，尚何取雞鳴狗盜之力哉？

夫雞鳴狗盜之出其門，此士之所以不至也。

 白話語譯（來源）：世人都說孟嘗君可以能得到人才、能夠擅用能人，世間有能力之人都以這原因歸附，孟嘗君也因為他們的能力才能夠逃脫像虎豹的秦國。唉哎！孟嘗君只是得到些雞嗚狗盜的人罷了！那可以說是能人異士呢？不然以齊國的強 大，只要真正得到一個有能力的人，就可以稱霸天下輕取秦國，那還需要那些雞嗚狗盜人的力量呢？毫無能力的人充斥在孟嘗君的門下，所以真正的能人異士才不去 歸附他啊！ ）

宗教須與時俱進

先來看兩段女人被強姦反而被判處入獄的新聞 ：

(星島日報報道)挪威女室內設計師(（Marte Deborah Dalelv）在阿聯酋杜拜公幹時遭同事強姦，其後在當地報警，但由於阿聯酋奉行伊斯蘭教律法，她竟被控婚外性交罪名，經定罪，上周被判監十六個月........
(明報專訊) .........其遭遇被廣泛報道後，昨獲迪拜當局特赦及撤銷刑罰。 

這個挪威女子終獲「特赦」，可算是不幸中的大幸！請看五年前一個澳洲女子，在同一國家遭受強姦------結果她坐了八個月的牢：Queensland woman tells of her jail hell in United Arab Emirates

有一千多年歷史的伊斯蘭教律法，有不少是因應當時的民智、人倫和社會結構、政治形勢等等而制定的。當時或有其需要，相對來說合理，但是時至今日，還是政教合一，一成不變地由政府執行的話，就會有這樣的荒謬結果。

詠春散手淺釋 7： 冚手

示範：盧子昌師兄

「冚手」是「伏手」(主要用前臂)和「拍手」(主要用手掌)的變種，，是用手掌與手腕連接的部位，截擊敵人的攻勢。

動作是自上而下，保護胸口以下的腹部和兩脅，用比較結實的掌根出擊，避免用脈門的脆弱部份和敵手接觸。

中國新文學大系

買入這套書，是我的文學歷程中最好的投資！

記得是60年代，香港市政局在九龍何文田的窩打老道的冠華園二樓全層，開設九龍第一個市政圖書館。佔地很廣，冷氣很凍，中英文藏書出奇的豐富。我還是個初中生，開始涉獵五四新文學，在那裡發現了一套簇新的「中國新文學大系」。

它一共有十大冊，收錄五四運動之後(1917-1927)十年間的重要文學著作，名家作品大體俱備，另外也收錄一些二線作家的佳作，任何喜歡白話新文學的人都會愛不釋手。每本都由名家擔任編選，並且負責寫一篇長長的導言。

李小龍的書

 

李小龍在1973年去世，跟著的幾年，香港的擁躉和書商，出了很多關於他的「截拳道」技術和精神的書，兩三個月就出一本，可見有相當多讀者支持，我也買了一堆。

他們披露一切搜羅得到的訪問紀錄、照片、新聞、電影，當然最大的來源，就是李小龍的私人筆記和著作初稿...........

紙卷鋼琴

在留聲機普及之前，聽音樂就是聽真人現場演奏，在家聽音樂是極為奢侈的活動；富人的方法，除了請人來演奏，就是設置一座「紙卷鋼琴」。

大家如果拆開過「音樂盒」觀其內部結構，就會看到是一個銅鼓在滾動，上面有一堆尖刺，挑動一組發聲的金屬條，滾動一周就是一段歌，通常只有十數秒，完了就重複，直到發條用盡，沒力再滾動為止。

利用這個原理，發揮改良，在長長的紙卷上打一個個的小孔，「錄下」琴師的演奏，就可以由特製的鋼琴重奏比較長篇的音樂出來。

請看以下這個介紹的短片：

鴛鴦譜

前文介紹過拍於美國原作一年後的粵語片「後窗」，今次也是拍於原作 Sabrina（港譯「龍鳳配」）一年後的「鴛鴦譜」。

鴛鴦譜的製作年份和後窗同是1955年，當時的粵語片很有活力，和敢於向外國片取經，洋為中用。

Sabrina 有柯德莉夏萍、堪富利保加、威廉荷頓，已成經典之作，這齣鴛鴦譜有我們的紅線女、吳楚帆、鄺山笑，也相當成績美滿。1995年美國重拍Sabrina，由哈利遜福和Julia Ormond擔綱，已經是40年之後的事，一般評價遠不及舊版。

李小龍逝世40週年

他曾說自己年老的樣子會是這樣

7月20日，是李小龍的死忌，40年前今日，巨星隕落香江。

在這裡貼幾張他廿多歲時，在美國寫「武道釋義」的手稿，以作紀念：

一招KO人肉販子

澳洲總理陸克文(Kevin Rudd)，7月19日宣布與鄰近國家巴布亞新畿內亞(Paua New Guinea)達成協議，把今後12個月乘船來澳洲尋求「政治庇護」的人----大多數是伊朗、阿富汗、斯里蘭卡人----送往巴布亞新畿內亞暫時安置及甄別「難民」身份，最後會是由該國收容或遣回原地。

談DSLR入門鏡頭

經典單鏡反光菲林機：Nikon F2

DSLR者，Digital Single Lens Reflex，數碼單鏡反光相機是也。

現在已經沒有多少人玩用菲林(銀鹽膠卷)的單鏡反光相機(Single Lens Reflex)，一講「單鏡反光相機」就一定是DSLR的了。

數碼傻瓜相機越出越平，功能越來越強大，不能換鏡頭但有十幾倍光學對焦兼有近攝功能很平常，真的可以一機走天涯。儘管如此，有些拍友看見用DSLR的朋友配上又長又粗的大砲式鏡頭，還是會心動想買DSLR來過過癮。

詠春散手淺釋 6： 圈手

示範：盧子昌師兄

看慣別派功夫硬橋硬馬，雄赳赳的招式練習，再看詠春的「圈手」-----手臂向前伸出，手掌逆時針方向轉一個圈，手臂收回----大概會啞然失笑：「戲曲花旦的蘭花手一樣，難怪人說詠春是 『女人拳』了！這也算是功夫？打得的嗎？」

練功夫的人都希望自己出拳有勁，可以由練套拳、扯空拳達到；但是拳頭著敵身時，自己的手和腕也要承受撞擊，你出拳有勁但手腕不夠強健，自己都會受傷。