水仙花和自戀

讀大學時，為了要追上存在主義的思潮，逼著自己捧讀厚厚的Dostoyevsky 的小說「罪與罰」(Crime and Punishment)，情節現在都忘掉一大半，倒是書中有一段印象很深，講主角的姐夫很滿意自己的容貌，經常攬鏡自照，可以admiring himself in the mirror for hours ！這種行為，大概是自戀者的典型表現了。
聽說很多藝術家和同性戀者，有自戀的傾向。
自戀的英文是Narcissism，來自Narcissus (水仙花)，有一些有趣的關連故事。

(圖片來源：http://www.srgc.org.uk/bulblog/log2007/210307/Narcissus%20%27Small%20Talk%27.jpg )

水仙花在水邊繁殖，和它在水上的倒影相對。人的想像之中，花若有情，花若有性，水仙花就很像是在自照自憐了。
Narcissus是希臘和羅馬神話中的人物，故事有多個版本，大概是說他是世界上罕有的美男子，傾心於他的少女不計其數，但是他一個都看不上眼，卒之觸怒天神，讓他到河邊看到自己的倒影，他看著看著，竟然愛上了倒影，也不知道就是他自己，最後變成水仙花。

所以心理學上的「自戀狂」，英文叫Narcissism了。
自戀這個概念，在1898年由英國的性心理學家Havelock Ellis最初提出，1899年心理學家 Paul Nache塑造出Narcissism這個字，然後一代心理分析學派宗師佛洛伊德(Sigmund Freud)在1914年發表論文 On Narcissism: An Introduction，自此成為重要的學說。
「自戀者」的英文是 Narcissist，「有自戀傾向」的形容詞就是 Narcissistic。

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澳洲華人退休村

到布里斯本一個華人退休村探朋友，順便拍幾張照片，讓大家瞧瞧。
「退休村」不同「老人院」，55歲便可以入住，有幾種形式，還喜歡住獨立屋的：

或一廳一房住宅單位的：

中式庭園的景色，很大，是不是？

未算呢，請看：

站在後園的中央回望，是這麼大的：

到了真正風燭殘年，要坐輪椅和要人餵飯的，可以改住設有加護服務的床位，正是「一條龍服務」矣。

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特長Limousine

晚上去唐人街吃飯，見到路邊停泊的這輛特長豪華房車(Limousine)：

此乃澳洲「福特」車廠土產，除了前面一排司機位，後面大概有三四行座位吧。看車窗黑墨墨的，外面完全見看不到裡面的人。在專制極權國家，這是特權階級的身分象徵。
我看這輛車的車牌，是租車公司旗下的，所以猜想不是甚麼「政要」的汽車，你和我都可以租一輛來過過癮。

(圖片來源：https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLp9sy9cnF3rgbhd5dXD5lFRcbRzn5pk7Ho2ja2sL-KEGCpwoPnvsUAari8M-He_Y4ogpacA7YlOFMmZgpFqtxBxfknFLQwyXoIYyB4QAKhLVY0W821SjKf-bPduLpDdAbJAC0vg/s1600-h/excursion%2520limo%2520ny.jpg )

說起來，除了那次坐港督的車(前文：http://chrisleung1954.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=369055)，我在澳洲也坐過一次Limousine。
我認識一個喜歡搞事擺闊的本市「名媛」，平時已經是開Mercedes Benz；有次她請我作伴到布里斯本市中心的大會堂，參加昆士蘭時裝業每年一次的晚宴和表演。她特意約我在大會堂附近的希爾頓酒店「集合」，預先租一輛這類特長房車，從酒店載我們到大會堂門口下車。
那些八卦雜誌的記者以為我們是甚麼Celebrities 或所謂 Beautiful People，蜂湧擁上來拍我們的照片(天曉得會不會登出來)。
那次充闊佬的代價，大概要花幾百澳幣。行車時間：  2分鐘。

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坐監有折扣

張任謙(Victor Chang)醫生是澳洲的頂尖心臟科專家，擅長心臟移植手術，曾經挽救很多人的性命，有一般平民，也包括澳洲首富Kerry Packer。
1991年，兩名來自馬來西亞姓林和姓劉的華人歹徒，在大街上埋伏，打算等他從私家車下來時，把他綁架藏參然後勒索幾百萬的贖金，糾纏之間，姓劉歹徒在行人道上開槍把他打死。
我買了這本專門探討這件事，兼論述華人在澳洲的歷史的書。

警方將兇手繩之以法，兩人謀殺罪名成立，分別被判24年和26年徒刑，其中林姓歹徒(下圖．左)服刑18年後，會在2009年11月提早釋放，然後遞解回馬來西亞。

澳洲的司法很寬大，犯人在法庭被判坐牢，一般不需要服刑期滿。法官判處之時，即時講明最早可以何時提前申請假釋，即是「坐監有折扣」。
決定假釋的權力不在監獄長、懲教署長或司法部長，而是一個獨立的State Parole Authority。假釋是有條件的，要囚犯獄中行為良好，才決定是否批准申請。
對於提早釋放謀殺造福人群的醫師的歹徒，社會大眾和懲教署長都表示強烈不滿，但也莫奈之何；新南威爾斯州政府，正在想有甚麼辦法阻止假釋，據聞是要求State Parole Authority覆核，由他們推翻原來的假釋決定。
張任謙醫生在上海出世，在香港長大，移民澳洲唸醫科，然後在美國、英國深造，他曾經當選為Australian of the Century。為了紀念他在醫學界的功績，澳洲政府成立 Victor Chang Cardiac Research Centre。

新聞報道：http://www.abc.net.au/news/stories/2009/10/27/2724896.htm

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澳洲味千拉麵

澳洲也有味千拉麵，據說是和香港的味千同是一家。

店內陳設：

 這是最平的「招牌拉麵」，澳幣10.80元：

湯夠味，也夠熱，但是從照片看得到的，麵和配料的份量不算豐富。
貴一點的是海鮮拉麵和餃子拉麵，15元；最貴的特級海鮮拉麵，21.90元。

Ajisen Ramen 2/414 George St., Brisbane, Queensland 4000, Australia. (電話：61 7 32115409)

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鯊咬鯊

嘩，嚇死人！

 
這是一條3米長的中型鯊，魚身被咬了兩口，幾乎從中折斷，專家說看表面證據，可能是遭受另一條5米長的鯊魚咬噬所致！
鯊魚在海洋中稱霸，庶無疑問，但是鯊魚也分大小，大魚食細魚，自然定律。
這條鯊魚在澳洲東岸昆士蘭，近首府布里斯本的North Stradbrook Island 捕獲。大鯊吃過美味的一餐，有可能在附近游曳數日不去，當局警告泳客暫時不要下水，但未有計劃出動獵鯊船隊找尋「兇手」。
新聞：Monster shark spreads fear off Queensland coast(http://www.news.com.au/couriermail/story/0,,26254415-3102,00.html)
澳洲每年都有鯊魚在海邊出沒，咬死人的事件不常發生；澳洲人相信人與鯊應該共存，頂多是密切留意，不會趕盡殺絕，只考慮驅趕。


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禁止老師在交友網絡與學生接觸

網絡世界花樣推陳出新，澳洲昆士蘭州教育當局，也不得不追上時代，修改固有的教師專業守則。最近明文禁止老師在交友網絡與現在的學生接觸，點名的網絡包括Facebook, MySpace, YouTube。
違者會遭受扣薪、降職，甚至於取消教師執照。
(新聞報道：Teachers warned off online contact with students)
現實世界之中，很明顯的，教師不能在學校的工開環境之外，與學生有不必要、不恰當的交往，例如單獨相處，請他們到自己的私人空間作緊密交往。
過往發生過一些男教師和女教師與現在的學生發生性關係的新聞，當事人有些還未成年，教師丟了教席不在話下，還要被控和入獄。據悉過去三年間，昆關士蘭州有30名教師人違反專業守則，被取消教師執照。
公民權益人士指當局今次的行動，是侵犯個人私隱之舉。
我想到，教師的私人交友網絡如 Facebook在被禁之列，那麼寫網誌也算吧？這些網既是私人的，也是向全世界或已登記的會員公開的，要是有學生闖進來，或互上連結，雖用匿名但大家的身分心照不宣，那教師本人應該怎麼辦？

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西洋龍鬚糖

香港以前有個阿伯在街邊賣「龍鬚糖」，尖沙咀星光行特別為他設立一個檔口，作為吸引遊客一景；可惜阿伯去世，有一段時間後繼無人，龍鬚糖在香港絕了跡，近年又出現了，本地和大陸的都有。

(圖片來源：http://image.wangchao.net.cn/lvyou/1244389807417.jpg)

想不到在澳洲見到西洋版的龍鬚糖！

下面的是一個雀巢狀的 waffle，也是甜的，中間有三個不同味道的雪糕球，兩個新鮮楊梅(士多啤利)，碟上有楊梅醬。
賣相的確一流，靚到捨不得吃！
Restaurant Lurleens, Sirromet Winery , Mount Cotton Rd., Mount Cotton, Queensland, Australia (61 7 3206 2999). (http://www.sirromet.com/restaurant-lurleens.html )

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轉貼：3個酸媽媽

3個酸媽媽 (作者：小野)

三個媽媽聚在一起聊天。
其中一個非常失落地說：「中 秋節難得全家團聚，剛剛接下他爸爸事業的兒子和新婚媳婦趕回家來，大家一起烤肉。我兒子每烤好一串肉，就夾到媳婦的盤子裡，夾滿了整整一盤。 我的盤子始終空空的，他都沒看見，就像他永遠看不到我空虛的心一樣。幾個月前我們才花一大筆錢幫他們辦婚禮，新房也是他老爸送的。他們吃的住的都靠我們，而我卻連一串烤肉都分不到。夠心酸的吧？」
另一個媽媽也跟著抱怨起來： 「哎喲，只是吃不到兒子的烤肉，這可不是最壞的，至少還沒叫你烤給媳婦吃就偷笑了。 我兒子剛從國外出差回來，送我一個鑰匙環，也送他妹妹一個鑰匙環，卻花他兩個月的薪水買了一隻卡地亞錶送給他的女朋友，還一直問我說，送錶會不會太寒酸 了？ 我就故意說，如果嫌寒酸就送給我好了，你就送她鑰匙環。 如果她真心愛你，應該不會在乎禮物的價值的。說完我就把鑰匙環交給他，把那隻錶搶過來，他竟然和我翻臉，差一點把我推倒。夠心酸了吧？比你酸多了吧。」
第三個媽媽深深地嘆了一口氣說：
「妳們只要換個角度想想就不會難過了。兒子對自己的老婆或是女朋友好，表示他們非常恩愛，我們應該為孩子的感情有歸宿感到高興才對。 兩個正在戀愛中的人本來就是看不到別人的，更何況本來就像是空氣一般存在的老媽。老媽是孩子的空氣，只有缺氧的時候才會發現空氣的重要，偏偏做媽媽的特別賤，永遠不讓孩子缺氧。
我有個兒子已經30多歲了，他的女朋友就是那台電腦，每天就窩在屋子裡和電腦談戀愛，足不出戶。 我實在看不下去，只好每天替他清垃圾，弄點東西給他吃。他常常嫌我煩要我出去，我不知道還要照顧這個兒子到幾歲？
如果他能有個女朋友，我可以烤肉給他的女朋友吃，也可以買卡地亞送她。」 

(朋友轉寄給我的故事，太好了，破例在這裡轉貼)

任意讓時光消逝

先來聽鍾鎮濤的「讓一切隨風」，辛辣的電結他引子，令人一聽難忘 ：


風中風中　心裡冷風　吹失了夢
事未過去　就已失蹤 此刻有種種心痛
心中心中　一切似空 天黑天光都似夢
迷迷惘惘　聚滿心中 追蹤一片冷的風

各種空虛冷冷冷　吹起吹起風裡夢
過去的心　火般灼熱
今天已變了冰凍　記憶中　突然又痛
只因空虛再作弄
你似北風　吹走我夢
就讓一切隨風
這首原本是澤田研二的歌 時の過ぎゆくままに(任意讓時光消逝)

歌詞寫得極好：
あなたはすっかり疲れてしまい(你已極盡疲累)
生きてることさえいやだと泣いた(絕望哭泣)
こわれたピアノで 想い出の唄(在破舊的鋼琴上　喚起往昔的曲調)
片手で弾いては 溜息ついた(單手彈奏　連連嘆息)

時の過ぎゆくままにこの身をまかせ(任意讓時光消逝　願委身相隨)
男と女が ただよいながら(男與女浮生在世)
おちて行くのも 幸せだよと(墮落下去不是更幸福嗎)
二人冷たい 身体合わせる(兩人相擁著冰凍的身軀)

身体の傷なら 直せるけれど(身體的創傷可治癒)
心の痛手は いやせはしない(內心的創傷沒法彌補)
小指にくいこむ 指輪を見つめ(凝視小指上的戒指)
あなたは昔を 想って泣いた(想起往昔的你　不禁落淚)

※時の過ぎゆくままにこの身をまかせ(任意讓時光消逝　願委身相隨)
男と女が ただよいながら(男與女浮生在世)
もしも二人が愛するならば(若二人能相愛的話)
窓の景色も変わってゆくだろう(窗外的景色也會不同吧)
這首歌也曾在70年代改成國語版，由尤雅唱的「愛你一萬年」，以下是甄妮的演唱會演譯：

16歲澳洲妹單獨環球航行

(圖片：http://www.abc.net.au/reslib/200905/r371776_1725828.jpg)

一個16歲的人，有多大能耐？
16歲澳洲妹 Jessica Watson ，計劃單獨駕駛 10米長的 Ella 's Pink Lady號小風帆，環球航行一週，在澳洲東岸出發，需時約8個月。
她已經在10月18日啟航，會打破世界紀錄，成為最年輕的單獨環球航行的人。
新聞：
出師不利少女冒險家 展開單獨環球航行壯舉
Teenager sets sail to conquer the globe alone


不過此行引起很多議論，大多數人是懷疑她有沒有能力航畢全程，假如中途出事，到時叫天不應叫地不聞，必會命喪汪洋！有人質問，她父母到底是甚麼人----竟然陪她一齊癲，放她作此大膽行動？有人說政府應該採取行動，禁止她起行。
她的父親說，危險是一定有的，不擔心才怪，但這是女兒的選擇，寧可失去她，也不願意阻止她。
Better to lose her than say no: Watson's dad
我以前遇過一個也是單獨航行的發燒友西婦，她曾多次駕風帆作長途航行；我問：「如果病了怎樣？」她說：「船上有急救藥品，辛苦難當的時候，大不了打嗎啡針。」我說：「不怕出事時沒人來救，會死嗎？」她輕鬆的答道：「人反正都會死。」
這是東西方的文化不同之處。
雖然我對很多「打破世界紀錄」的嘗試不以為然，認為是收買人命的無聊之舉；但必須承認西方人置生死於度外，探索不明確境界的冒險精神，為我們東方人所不及。所以才會有出現哥倫布、麥哲倫那些的航海家，敢闖前所未到地方，開拓出近世的西方霸權。
我相信華人父母，百分之百也會反對到底----假如孩子有此奇想的話。
不過說是這樣說，我見到的澳洲華人的孩子，大多養尊處優，家務一個手指頭都不碰，開父母買的汽車，化一二百澳元染一個頭髮，怎會自己提議去捱這些苦？
有個朋友的女兒，已經二十多歲，大學畢業，成為執業藥劑師，還是不願意學開車，上班下班，常常要爸爸接送！

Jessica Watson的網站：http://www.jessicawatson.com.au (有大量資料和錄影)
Jessica Watson的網誌：http://www.youngestround.blogspot.com
 
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山田洋次

同一個導演的電影的影碟，你有最多的是多少隻？

這是我最喜歡的日本導演之一的山田洋次(1931- )的作品，我有超過50隻。


他最重要的傳世作品，是自1969年開始，每年拍兩集，在新年和年中獻映的「男人之苦」系列。主角寅次郎，是個頑固戇直，但是吊兒郎當、不務正業的單身漢。他每集都到一個新地方擺地攤做小買賣，途中遇到一些有特別性格的人，還有一個美女。

意大利朱古力

在意大利咖啡店叫一杯「熱朱古力」，意大利仔問我要「普通的熱朱古力」還是正宗的「意大利朱古力」。不知道是甚麼東東，但死頂都說要意大利朱古力啦！
普通的熱朱古力，是熱牛奶加朱古力粉打成，用高身玻璃杯盛著。意大利熱朱古力呢，原來是這樣的！

是煮溶的朱古力，不加牛奶，勁呀！

一不離二，來一件「白朱古力 Raspberry 芝士餅」：

 
旁邊一堆是奶油，日日這樣吃法，難怪意大利人的體形那麼驚人！

La Dolce Vita：Park Rd., Milton, Brisbane, Queensland,, Australia (本市最出名的意大利咖啡店，門牌也不用寫了)


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魚吞龜

「人心不足蛇吞象」，當然是誇張的說法，記得以前香港新界就發生過大蟒蛇吞下小牛，卒之不能消化要回吐出來的事，電視台新聞攝製組還聞風前往拍下過程。
最近澳洲東就有一條重達150公斤的Groper魚，給人發現被沖上沙灘死去，獸醫在牠的肚子裡發現一隻完整的大海龜，重40公斤。http://www.abc.net.au/news/stories/2009/10/16/2715991.htm)
圖片來源：http://www.mpa.nsw.gov.au/images/explore/psglmp-blue-groper.jpg
獸醫說不是海龜把大魚啃死的，大魚應該有25歲，可能是受了專門侵襲這類魚的微生物所致，果真如此，又是以大不敵小的奇事了。
我親眼見過的，最大胃口的魚，是80年代於觀塘工作，有時到鯉魚門吃海鮮的一次。
那裡有很多海鮮檔，門口就有幾個深不可測，裡面養著待價而沽的大魚，望下去黑沉沉的魚池，只見一個一個黑影游來游去。
魚販和我的同事很熟，有一次說給我們開開眼界，隨手拿起一隻張牙舞爪的大螃蟹，一手扔進魚池，忽地「風浪大作」，一條大魚冒出水面，把螃蟹一骨碌的吞掉！

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我也坐過1st Class飛機

一生人一次而已----還是超便宜的呢。
80年代初，與友人結伴，七八個人到北京旅遊；去的時候是乘廣州起飛的單程，經濟位機票僅人民幣400餘元；計劃隨便玩玩，要走時才在北京買回程機票。
玩了十多天，到中國民航買機票，豈料到回程的機位很緊張，幾日之內都全無機位，售票的服務員說只剩下頭等位。問一下原來只是人民幣600餘元，相差僅200元，我們毋須遲疑了。
回程之日到機場，沒有頭等的特別Check-in櫃台，也沒有貴賓級的候機室，我們和其他乘客一起。進機艙時，服務員看過我們的票，帶我們走上一條螺旋樓梯到上一層的頭等艙。頭等艙不大，只有十多個座位，兩個相連在一起；座椅除了鋪了織錦的墊子，沒有額外的豪華設備，只是兩旁和前後的空間寬一點。
機艙服務嘛，也不見得怎樣殷勤；起飛不久，服務員派午餐。
每人一個紙盒，裡面有一塊涼了的炸雞、一件蛋糕、一個水果，外加一盒紙包果汁，就是這樣。兩個多鐘頭之後，我們結束這次頭等貴賓之旅。
我相信到了在今日，票價一定跳了很多倍，而服務也一定比那時大大提高的吧。

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