2008年總結

退休後的第一年，生活一點不悶，還很充實。

身體方面
1. 體重不增不減，我習慣每年年底驗血一次，醫生分析報告，一切如常。
2. 視力差了一點，雙光眼鏡真的不大好用，尤其是新配的一副是時尚的的小鏡框，「老花」的下半部鏡片範圍太小，看書比較費力，時間一長便眼睛很累，直接影響讀書進修。明年一開始，要去配一副專用來看書的眼鏡。

精神方面

白蟻

華人到了澳洲，人生路不熟，萬事起頭難，搞定一間房屋作為安樂窩，已經是心力交瘁。如果住下了發覺有白蟻，真會覺得有如睛天霹靂、世界末日一樣。

(圖片：維基百科Wikipedia)

白蟻(Termite)有那麼可怕嗎？其實蟻禍有不同程度，房屋出現白蟻的痕跡，也不是等於全間屋已經蛀通，馬上要倒塌的。

在澳洲，白蟻是自然的一部分，尤其是在比較暖熱和濕的地帶，人類要和白蟻一起生存。據非正式估計，昆士蘭有一半的房屋有白蟻或遭白蟻侵襲過。

我個朋友住在半山區的木屋，她說晚上夜深人靜之際，也聽得到白蟻咬食木材的聲音，真是「問你怕未」？

朋友說，找專家來治過了，相安無事了幾年，後來白蟻又回來了，要再找人來治，但是房子一直還在住。

你會說，住磚屋嘛！但是我可以告訴你，所謂「磚屋」，很多其實是一個木框的房屋結構，外牆砌起磚牆擺擺樣子，白蟻在裡面吃木框、屋內的木牆、窗台，你也不能完全杜絕。除非你現在自己新建房屋，特別指定用類似樟木或鋼管做框架吧(很貴)。

你會說，住鋼筋水泥的Apartment嘛！我以前工作的報社，在一棟水泥建築物內，我的辦公室牆壁裡出現「白蟻兵團」，還咬穿了走出來，一地亂跑。電召專家來到，用超音波儀器找蟻路、尋蟻巢，然後灌入毒藥，收工。

華人大多喜歡住新屋，很多人特意找新發展的區來買屋或買地建屋，殊不知道澳洲很多新發展的住宅區，是人天爭地，把一大片樹林夷平而成。這些原是樹林的土地，下面有很多樹根，泥土潮濕，正是白蟻的樂園，你在上面建屋，自己打算吧。

當然，建築商應該先找白蟻專家整治地盤，堅壁清野才建屋的。每棟新建房子的底下，墊一大塊鐵網，上面鋪水泥地台，這樣會保險一點。

早幾年，本市有個超級巨型新發展區，在一個湖的外圍建築幾千間屋，其中有幾期的施工期間，發展商僱用的白蟻專家所用的毒藥太稀薄，據說和清水相去不遠，幾年之後大量房屋出現蟻禍，業主要聯合起來打官司，追究責任索取賠償！

澳洲滅蟲協會官網：http://www.termite.com.au/

(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)

封咪

2008年12月28日上午11時，我完成了我13年來最後的廣播節目，告別澳洲中文廣播的園地。
昆士蘭民族廣播電台(Radio 4EB)是由昆士蘭州政府資助，以各種移民的母語廣播的電台，有五十多個組別，分配不同的時段，我當然是屬於粵語組的啦(上圖是我的主播咪)。

做了13年，沒有一毛錢的工資，純屬義務工作，靠的是自己的一股熱誠和聽眾的支持。

我和同工相處愉快，做得很開心，有很多美妙的回憶。有一次去一間陌生的餐館買「星州炒米」外賣作午餐，老闆根本不認識我，但聽出我的聲音，怎樣都不肯收我錢，說要答謝我為華人服務，使我十分快慰。
這是我在昆士蘭民族電台主持節目時，負責操控的混音控制台：

連接三部CD機、兩部MD錄音機、一部卡式錄音機、兩部黑膠唱盤，看起來好像很複雜，其實做起來也不是那麼困難的。

這工作很有意義，應該一直有人去做；不過我認為一個人做甚麼事情，有開始，也應該有結束。封咪的決定，是我個人的，並沒有甚麼外來壓力和不快的因素。

尤其是服務移民的工作，需要有年輕人薪火相傳，節目才有新的生命的。

前文：廣播生涯

(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)

聖誕甜品餐

聖誕節後的禮物日(Boxing Day)，與朋友共聚，正餐是每人帶一個菜來的共享，所謂Pot Luck式的吃法。

誰知道重頭戲原來是甜品：

我買的Viennetta雪糕：

賈太精製的芒果布甸：

主人家的傳統聖誕蛋糕：

聖誕節吃澳洲荔枝：

主人家自己炒和磨的芝麻糊！

澳洲的收費電視

澳洲有三家商營電視台，兩家公營電視，嫌節目不夠看的，唯有光顧收費電視了。

華人會安裝衛星，收看中國、台灣和香港的電視。主流澳洲社會，就是光顧 Foxtel 或 Optus 的衛星/有線電視了；兩者節目互惠交換，你安裝那一家也差不多。

有幾十條頻道的呢，按照你簽約看甚麼來收月費，肯簽長期合約的話，解碼器送給你或免費借用。

這是12月20日的重點電視節目 ：

可以看得到，除了一條UKTV頻道，絕大部分都是美國節目！其中只有National Geographic 和Discovery 頻道是比較視野廣闊的。

看美國節目有甚麼不妥？

沒有不妥。只是我不是美國人，但是一天到晚只看美國節目，都是看著美國人的樣子和聽著美式英語，那就大大不妥。

我知道澳洲人一般很懶看配字幕的外國節目，所以為了照顧大眾口味，要以英語節目為優先；但是除了美國，英國、加拿大也有豐富的資源，怎可以日夜強逼澳洲人洗腦，成為精神上的美國附庸？

新聞台有好幾個，除了英國BBC和澳洲Sky News，都是CNN, CNBC, Foxnews等等的美國台，一面倒得不成比例。

體育節目嘛，除了賽車我是完全不看的。

我以前貪新鮮，也看過兩年的澳洲有線電視，越看越不忿，卒之約滿後取消戶口。前兩天有營業代表找我，遊說我重新接駁，有多種優惠，例如免合約、頭一個月免費.....我冷冷的回一句：

「完全免費我也不要看！」

(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)

Meow Meow 與蜥蝪

Meow Meow捉了一條蜥蝪 ！
蜥蝪有一個巴掌的長，這是牠的大特寫(這張沒有用閃燈，夕陽把牠照得金亮)：

「 詐死？等我聞下你先！」
有兩隻喜鵲虎視眈眈，想吃蜥蝪作晚餐，又怕貓，在旁邊大叫大嚷，三方對峙了幾分鐘。

我用掃帚把蜥蝪掃進草叢，牠一溜煙的跑掉了，正是一拍三散。
(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)

溫馨寧靜平安夜

未能免俗，祝各位朋友聖誕快樂！

祝大家過一個溫馨和寧靜的平安夜。

為甚麼這個賤男特別賤

我很明白大家同情周慧敏，對倪震口誅筆伐，甚至於稱之為「賤男」。
但是我不明白，為甚麼有些人覺得這個賤男特別賤，要叫他做「世紀賤男」。

我猜測一下他們這樣說的理由：

1. 周慧敏這樣靚，倪震還在外面泡女生。

(是不是老婆靚還偷情就賤一點，老婆是「豬扒」就罪名輕一點，當中有由1到10的程度上的差別？)

發財夢碎屍橫遍野

太陽之下無新事，歷史不斷重演，騙局無論技倆有多舊，總會有人上當，少則破破小財，大則傾家蕩產。

報上的廣告、信箱裡的宣傳郵件，經常有些自稱投資專家開Seminar，教人發財之道。Seminar有些在豪華度假村舉行，還免費包參加者食宿一兩天；有些在大酒店的的宴會廳舉行兼送大餐。最寒酸的，也會在公司的會議室開Seminar，專人陪談，送投資寶書一本，奶茶西餅任食。
那些代表投資公司的「青年才俊」，個個好眉好貌、衣服麗都、口若懸河。他們講述其「個人經驗」，怎樣由一個普通的打工仔，變成現在開Mercedes Benz，擁有價值幾百萬澳幣的房產。

Crepe(法國式可麗餅)

今次介紹 Crepe(法國式可麗餅) ，有點像我們的「薄撐」，用麵粉、牛油和雞蛋搞成漿，用平底鑊快煎而成薄薄的一塊，捲起來包起其他配料，可甜可鹹。
這是我們要的，裡面包芒果和雞肉，沙律伴碟，是一個餐的主菜。
沙律用的是水耕蔬菜，乾淨可喜，另有紅洋蔥、磨菇、番茄、日晒番茄乾、橄欖、紅椒、黃瓜，加一點白醋和橄欖油來吃。
另一個是澳洲式巨型早餐(前文介紹)：

博士情意結

一個人是博士，就會贏得旁人更大的尊敬嗎？

我認識有些人，渴望一個「博士」銜頭，「恨到發燒」！

本地有家中文報紙的主持人，料子極之平平，有次在文章裡提到自己「唸過英國文學博士班」。哈哈，只是「唸過」，意思就是並非真正的「博士 」啦，有甚麼好提？

2008年12月19日下午3時15分

澳洲布里斯本，室內氣溫：

正當北半球寒流到的時候，澳洲卻是熱浪逼人。

歡迎火熱的聖誕。

滾下樓梯的怪貓

請看這隻喜歡滾下樓梯的貓 ：

有這樣的舉動，可能是因為她的頸很癢吧？

又一隻：

卑劣人性

在外國，汽車是必需品，每天都要用；無論自己開車多謹慎，有時錯在對方，發生意外碰撞是很難避免的了。
買全保(Comprehensive Cover)也不貴，每年幾百元澳幣而已。撞了車是有一點麻煩，報保險、待修，或會有幾天沒車用，但是金錢損失不至太大----一般只要付幾百元的「墊底費」(Excess)，多數人選取這個保險方案，保費會低一點。
假如證實錯在對方，那麼這筆 「墊底費」由對方或其保險公司付，我明年也不會損失 No Claim Bonus 的保費折扣。

2008聖誕燈飾

這是我家附近的一家教堂：

更多的聖誕燈飾是私人用幾個月的時間，在自己的住宅家的前園自費佈置的。本市有很多街道上的人家有這個傳統，每年的12月都會引來很多遊人參觀。

大家看我這一輯照片，都是在布里斯本Bracken Ridge 區的 Barbour St. 和 Wakefield St. 拍的：

有人會用別出心裁的玩意，例如這個會從煙囪爬出爬入的聖誕老人吹氣公仔：

又如這套「三王來朝」的模型：

拍攝這類燈飾照片的貼士

相機的感光速度調高一點，到ISO 400, 800 甚至 1600，粒子粗一點沒問題，拍得到總好過拍不到。。

關閉相機的自動閃光燈，選用Night Scene 自動模式、大光圈先決、慢快門先決，或全手動調較。

如果要用到1/15秒甚至更慢的快門，相機的防手震功能對相片的清晰幫助不大，這時必須用單腳架或三腳架來固定相機。

相機的「自動白平衡調節」很多時效果不夠好，拍攝燈飾最好先用人手調到 Tungsten(燈泡)的白平衡，否則照片出來時色澤會很黃。

(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)