2010年8月31日 星期二

連 Gmail也過濾不到的詐騙電郵

Gmail的過濾Spam Email 功能一向不錯,不過近日這一封詐騙電郵,接連兩次入了我的Inbox:

from    ©2010 GoogleUk Anniversary
reply-to    officialclaims.processiing@msn.com
to    xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
date    Sat, Aug 28, 2010 at 8:03 AM
subject    Anniversary Online promo**You're one of our lucky winners**
   
   
Your e-mail has W o n £850,000 UK Pounds in our on-going 11th Anniversary OnlinePromo!!

2010年8月30日 星期一

搞笑英語舉例

下面兩段「英文」,要熟悉Chinglish的人才會明白的。

第一段:
1 day I go 2 climb a 3 outside a house to peep. But the couple saw me, so I panic and 4 down. The man rushed out and wanted to 5 with me. I ran until I fell 6 and threw up. So I go into 7-eleven and grabbed some 8 to throw at him. Then I took  a 9 and try to stab at him. 10 God he run away. 

2010年8月29日 星期日

轉貼慰問梁太太報告

菲律賓人質事件中,梁錦榮(Kenneth Leung)一家五口三人遇害。梁錦榮是遲我一年(1977)畢業的港大校友,上星期五舊生會到屯門醫院探望過梁太太Amy,以下是舊生會的訊息:

Message from HKU Alumni Office
We are all heartbroken with Alumnus Ken Leung's tragic death and the passing away of his two daughters.  Many alumni, from Toronto and Sydney and all over the world, have asked to send their regards to Mrs Amy Leung, and her son Jason who is still in ICU.  The Industrial Engineering Class of 77 representatives would like to report the following, and let's all pray for Jason's speedy recovery. 

"From Dennis Ng, Industrial Engineering 77:

My wife Winnie and I joined the HKU representatives comprising Pro-Vice-Chancellor Prof Chow Shew-ping, Ms Bernadette Tsui and Ms Janice Chan in visiting Amy in the Tuen Mun Hospital in the morning of Friday, Aug 27.
To our relief, Amy looked good despite a long night to stand by Jason who had surgery operation shortly after return from the Philippines.  Very impressively, she seems to be capable to keep calm in this stressful situation, and know perfectly well what she is doing.  She went even further to wish for all of us and the community to leave the tragic memories behind and look to a brighter future. 

快樂面對人生

這是Priscilla Sutton,一個快樂的女人,你看她笑得多開心。

2010年8月28日 星期六

說「抽水」

抽水,不是抽水馬桶,香港以外的朋友可能莫名其妙,必須先解釋一下。

這個詞語的來源大概是一些香港人打麻雀的習慣,每一鋪胡牌的一家贏得的錢,抽一分「水」出來----有的是抽一分閒家,有的是抽對家-----把錢集合起來,用以支付當日牌友茶水煙酒吃飯的開銷。麻雀館、賭場也有抽水的規例;市民投注賽馬和買彩票,香港政府從中以「博彩稅」方式奉旨抽水。

近年在香港「抽水」則泛指:

1. 社會上有可喜可賀之事,一些政治團體本來沒有出過甚麼力,也藉此大吹大擂說成是該黨「成功爭取」之功。

2010年8月27日 星期五

咁至係路

雖然是貧窮的前共產國家,賽爾維亞的特種部隊是這樣的:

菲律賓能不羞愧乎?

水鬼升城隍

澳洲聯邦政治,終於出現「民主怪胎:Balance of Power」了。

以往這個情況在州政府比較常見,聯邦的層面則在上議院常有,下議院是70年來第二次而已。

最大問題是「下」議院並不是低下的意思,反而比上議院更具關鍵性。它是分區單議席數人頭,全國150個議席,那個政黨拿到半數的75席以上,即起碼76席,才可以組成新政府,其領袖就是新總理,你說重要不重要?

2010年8月26日 星期四

轉貼:菲律賓警察奇聞實錄

(原載中時電子報,作者:江睿智)
最近,菲律賓前警官孟多薩劫持香港康泰旅遊團巴士和人質事件,釀成人質八死七傷慘劇,其中菲律賓警方在攻堅過程的荒謬失誤,菲律賓政府輕忽人命的態度,令人瞠目結舌,也讓外界再度注意到菲律賓奇特的經濟及社會結構。 

筆者曾在20073月與《中國時報》資深特派員梁東屏赴菲律賓採訪,期間就碰到過菲律賓一家托兒中心的交通車,車上有31幼園兒童遭人持搶劫持,那天馬尼拉市區交通打結,全世界重大媒體都在現場守候,我和梁東屏也趕赴現場,雖有警戒線,那交通車就離我們只有幾步距離,現場氣氛並不緊張或肅殺,持槍劫持發生在上午,警方和劫持者僵持了大半天,接近深夜才攻堅,所幸是和平收場。

2010年8月25日 星期三

輕手之最的法官

包致金姪女Amina摑警案,論者多指出控方選擇用較輕的罪名起訴,以及由慣性「輕手」判案的法官阮偉明主審,導致判刑過輕。

講到判刑的「輕手」,澳洲的法官都算是數一數二的了。

很多罪犯定罪之後,坐監刑期已經短,法官還即時宣布不用坐足,通常是打個六折至七折就可以申請假釋。有些是判入獄但緩刑,即是坐都不用坐。對初犯者如此還算是法外施仁,但是一而在再而三的積犯,有時都獲得這樣的優待,那些法官是否在「浪費警力」?

安魂曲

沒法寫得出文了。
今天穿黑衣黑褲。
謹以法國作曲家Gabriel Faure的Requiem(安魂曲)的兩段,哀悼2010年8月23日在菲律賓遭兇徒殺害的香港旅客,希望他們獲得安息。

5. Agnus Dei (羔羊經):

6.  Libera Me(安所經) :

2010年8月24日 星期二

哀悼

謹以鮮花數朵,哀悼2010年8月23日在菲律賓遭兇徒殺害的香港旅客

拖辮出國的清朝人

網友 W. Wong文章「一個清朝人在瑞典」,談到康有為寫的瑞典遊記。這本書面世的經過十分轉折,康有為寫成手稿終其一生沒有出版,五十年後由他的女兒交給西人的手,再過了五十年,才讓我們看得到。這篇文章發表後,一日之內就得到關鍵人物----瑞典漢學家馬悅然(Goran Malmqvist)的第二任太太陳文芬女士(台灣人)的留言,也算是現在網絡世界之功了。

現在我們出國旅遊留學還不容易?香港一些中產家庭的子女,每年都坐飛機出洋。但是一百多年之前,不大通曉外文,還穿馬褂拖著辮子的「清朝人」,出國是頭號大事了。

我看一下書架,也有幾本類似的親身記述。

第一個是曾國藩的下屬,曾出使英國、法國、意大利、比利時四國的薛福成 ,著有「出使四國日記」。

2010年8月23日 星期一

廣東話讀詩詞舉例

很多人說過的了,廣東話音調多,有九聲,表達力強,保留很多古音。有些字用現在的普通話讀,就會不能押韻;用廣東話讀古詩詞特別有味,到底是怎樣的?我這裡舉個例吧。

岳飛的「滿江紅」,很多中小學生都讀過,背得出。句子長長短短,好像很納雜,是不是?就是那個現在的普通話沒有的「入聲」(下面用粗體顯示),幫我們分辨得到作者些這首詞的文氣的停頓和句子的結構,最重要的是感情的抑鬱:

怒髮衝冠,憑闌處,瀟瀟雨

抬望眼,仰天長嘯,壯懷激

2010年8月22日 星期日

倚窗美女圖

 這個窗口,是Meow Meow平時出入的通道。


誰也會同意,貓的媚態,是獨一無二的。

2010年8月21日 星期六

一於無面俾

今日澳洲聯邦大選,我一於無面俾,不投「阿伯」Tony Abbott 領導的自由黨!
你是擁護英國王室做澳洲國家元首的保皇份子(Constitutional Monarchist),想我投票給你?第二世喇!
直擊報道:http://www.abc.net.au/elections/federal/2010/

2010年8月20日 星期五

撐粵語者,這篇好文必讀

撐粵語者,這篇好文必讀:

「近日廣州發起「撐粵語運動」,萬人齊上街,大喊別具創意的粵語口號。廣州市民無懼當局打壓,對本地語言珍而重之,挺身捍衛令人動容。「粵普之爭」,不自今日始。在香港,幾年前教育界已有人倡議「普教中」方案,認為以普通話教學可令學生中文能力有長足進步。筆者發覺,無論在香港或大陸,不少人對普通話有所誤解,以為其乃中文之正宗或地位較崇高。筆者以研究人員的身份,從語言學角度談談粵普的語言性質問題......」 

2010年8月19日 星期四

松花堂便當

 嘗試了這個「松花堂便當」,很美味,每樣菜式都及得上獨立order的水準,不會因貨就價:
 「便當」是日本料理中的類似我們的套餐,一般是價錢比較大眾化,但是「松花堂便當」是餐館的代表作,要有一定水準,不然就破招牌了。

2010年8月18日 星期三

布里斯本市中心夜景

這一次拍夜景,全部照片都是Pentax K200D數碼單鏡反光機,配原廠 DA 12-24mm/F4鏡頭拍攝。光圈先決,多數是11或16光圈,暴光時間一定超過2秒,甚麼防手震的功能都幫不上忙,所以穩固的三腳架是必需的。

相機的感光速度定在ISO 200,不要靠自動ISO,否則相機的測光系統會覺得環境黑暗不夠光,推高感光速度到 ISO 800, 1600甚至3200。針無兩頭利,過高感光速度拍出的照片雜訊多,畫面看起來像砂紙一樣,不美了。

夜幕初垂之際,先拍我們這棟有80年歷史的布市大會堂:
大會堂有鐘樓,遊客可以登上頂樓俯瞰市景,前面是King George Square:

2010年8月17日 星期二

安樂死與安樂生

澳洲有個爭取合法安樂死的醫生 Dr. Philip Nitschke  ,努力了很多年,仍未能使任何一個州取得成功立法。他得到一些人支持,得過人道獎項,也曾獲提名Australian of the Year;但是也有人反對他,包括激烈批評,甚至威脅對他不利。

我有個份屬忘年之交的長輩朋友,年逾八十,一向很活躍,日日開車去飲茶、接送孫子上學;一切華人康樂活動,他一定買票捧場。月初他在家中感覺不適暈倒,家人送他入醫院後,一直沒有甦醒過來,拖了十天左右,去了。

這也是他平日樂於與人為善修來的福氣。年紀大,機器壞,燈盡油枯,沒有辦法;這樣沒有多大痛苦的過世,算是不錯啦。我想假如是發生在我身上,而「有幸」給醫生救醒了,那時看自己全身插滿了喉管,說話也有困難,唯獨頭腦清醒;知道復元無望,身體受著多種痛苦,就是死不去,你說有多難受?不如安樂死好了。

2010年8月16日 星期一

金瓶梅有多淫?

不瞞你說,我對這本明代的章回小說喜歡的程度,猶在水滸、三國、西遊、紅樓之上。我的評論詳前文:金瓶梅 ,此處不贅了。

真正看過這本書的人,可算少之又少,多數只是以耳代目,說它是一本「淫書」, Full Stop。你刻意找一套來看看嘛,請小心了,坊間買得到的,包括有些封面印著「真本金瓶梅」的,很多是把性愛的描寫刪去的「潔本」,根本看不到真刀真槍的色情部分。


其實金瓶梅的性愛描寫,多厲害也好,佔全書內容不足5%。以中國幾百年前禮教森嚴的尺度而論,當然是淫穢之極;比之今日我們隨便可以接觸到的網絡色情小說或3仔4仔A片,也不算怎樣了。


翻遍全書,最勁的是第27回「李瓶兒私語翡翠軒.潘金蓮醉鬧葡萄架」下半回了。我手上的是1987年版的「金瓶梅詞話」(星海文化出版公司),現在把該部分掃描出來,給大家看看吧 (III, 慎入)。

2010年8月15日 星期日

酒店級享受大牌檔價錢

這是 Best Kept Secret In Town,寫出來益下大家吧。

四道菜的Fine Dining 西餐,地方雅潔,招呼一流 ,午餐20澳元晚餐30澳元而已----在一家餐飲業訓練學校的附設實習餐廳。由訓練期滿即將畢業的學員製作和上菜,旁邊有導師虎視眈眈,一點不敢怠慢,水準一定是好的。

頭盤(一人有三款) 羊奶芝士+蒸帶子+三文魚子custard:
 湯(一人有三款) 豆奶湯+凍菜湯+蝦湯:

2010年8月14日 星期六

奉旨老翻

我的中國文史根基,是在60-70年代讀中學和大學的時期打下的,那時買中文參考書很困難,因為大陸正值否定全部傳統文化的「文化大革命」,一切不合當時政治路線的書籍都在市面消失了。

這段時間還要靠香港和台灣兩個境外地區,負起保育文化的責任。有些出版商就把文革前出版的書翻印出版;都是未得作者和原出版社許可的「盜印」版,不過也算造福人群,沒辦法之中的辦法了。

例如我買這本國學大師中的大師 陳寅恪 的「論再生緣」:

2010年8月13日 星期五

分拆與重組

前文「翻譯挑戰」提出問題,怎樣把這句名言譯成可以明白的中文:

I know you believe you understand what you think I said, but I'm not sure you realize that what you heard is not what I meant.
我會用「分拆與重組的方法,首先來個直譯: 
I know 我知道
you believe you understand 你相信自己明白
what you think I said 你以為聽到我說的話


2010年8月12日 星期四

翻譯挑戰

網友荒言的文章 我的意思,你真的知道嗎  提到,有人拿出這句英文:

I know you believe you understand what you think I said, but I'm not sure you realize that what you heard is not what I meant.

說「如果能譯成中文,翻譯勉強算是及格了」。

2010年8月11日 星期三

暗渡陳倉

民眾對政客的反感,除了他們見風駛舵、不守諾言,就是浪費公帑謀求私利,更甚者是貪污瀆職了。

香港式的「幾億元探長」,澳洲是比不上的,收三幾十萬已經是大新聞,但是濫報旅遊和租金津貼就像瘟疫一樣,瀰漫整個議會。議員本來已經很高薪,仍然「細眉細眼」貪小利的姿態,令人對他們生鄙視。

英國有幾十個國會議員,便是因為這些瀆職行為被調查,太離譜的會丟職和被刑事檢控。

2010年8月10日 星期二

阿慧與阿琪

上星期,澳洲電視播映彭浩翔的2007年電影「破事兒」。這齣電影由七個故事組成,取材自他早期寫的短篇小說集。

我也可以算是彭浩翔的擁躉,從他的處女作「買兇拍人」開始 ,每齣都用真金白銀買碟捧場:「公主復仇記」、「大丈夫」、「AV」、「出埃及記」,「依莎貝拉」、「志明與春嬌」兩齣還是剛好身在香港,購票入戲院看的。至今還未看的,只有「維多利亞一號」。

「破事兒」上映時票房麻麻,其實是拍得很有趣味的,阿嬌和鄧麗欣演的「大頭阿慧」一段,我尤其喜歡。

2010年8月9日 星期一

貓怕冷

昨日北半球是「立秋」,南半球的氣候差了半年,即是「立春」,澳洲的冬天快過去了,

日間的氣溫很怡人,太陽之下穿一件恤衫也無不可,雖然這樣,一早一晚還是冷得厲害的。

貓是任何時間都要取暖的,何況這個非常時期?更是黐著主人了:
你看牠多識享受:

2010年8月8日 星期日

敏感與鈍感

現代越來越多莫名其妙的敏感症,除了最常見的鼻敏感、皮膚敏感,有對花生敏感和蜜蜂敏感。前者吃一點點的花生或花生醬,後者被蜜蜂叮了或吃含有蜂蜜產品,都會起嚴重的敏感反應,或會有性命危險。

我認識一個女孩,對水果敏感,當然不能吃,連碰一下都不行。有人對貓毛敏感起哮喘,所以不能接近貓,聽說有些連看見貓的照片也也吃不消!

不是以上說的例子那麼嚴重,日常生活當中,有人對溫度敏感,怕冷又怕熱,熱一點冷一點到都難以適應,衣服又脫又穿。有人食物方面很挑剔,「熱氣」和「寒涼」的食物都不敢沾,損失不少口福。

2010年8月7日 星期六

買平書勿執輸

澳洲志願機構Cystic Fibrosis Queensland 屬下的Cystic Fibrosis Bookshop 專賣舊書,最吸引人的是有大量市政府圖書館淘汰出來的書,都不太舊,很多還很新淨。

平日的價錢,硬皮和Paperback都是3元澳幣一本,15元6本,過期雜誌5角,部頭大和特別精美的書會貴一點,但都比舊書店便宜一大截。

每年還有兩次半價特賣,趁機把新到的幾百箱圖書開箱展銷。這一次是由今天8月7日星期六開始,一直到下星期三,明天星期日照常開放,好書人士萬勿錯過。

2010年8月6日 星期五

我的筆名

有道是壞鬼書生多別字,古時的讀書人成年之後,朋友之間不再稱呼父母給他的正式名字,而要用他自己起的「字」。他幾時喜歡,都可以另外起其他的別字,在自己的書和作品上署名,如「XX居士」、「XX堂主人」。

我在結婚時也循傳統舊例要「上字」,叫「佑龢」。「佑」字是太公定下我這一代的男丁一定要用,「龢」是我自己選的,是音律和諧的意思,表示我喜愛音樂。不過,都甚麼時代了,這個別字一直沒有告訴人和使用過。

現代人讓朋友叫的的別字,就是一般的「英文名」了。

反而我懂得舞文弄墨以來,用過很多「筆名」。

2010年8月5日 星期四

抽水詐騙電郵

日日都收到這類詐騙電郵,引你上釣的餌不外乎有一大筆錢要益你:恭喜你中了大獎,或某非洲國家有見不得光的錢要運出來,或有遺產要送給基督徒和慈善機構,動不動就是過千萬。陳陳相因,想作一個別出心裁的故事,引人入局也不容易。

最近收到一封,報稱來伊拉克美軍;我反正得閒,於是不馬上刪掉,研究一下,發覺都幾好笑:

FROM: PERRY WINCHESTER/ YOUR URGENT REPLY PLEASE
1ST ARMORED DIVISION IN IRAQ
Reply to my private email:  catpwinchester@g.pl
Hello,
I feel quite safe dealing with you in this business proposition having gone 
through your profile on the internet, I have considered reaching having seen
that you are a professional.

2010年8月4日 星期三

澳洲阿二靚湯

中午一餐,我大多在外面吃;不是吃中就是吃西,炒粉麵、麥當勞吃得多,好肥膩,比較健康的是吃三文治。

吃三文治總有乾巴巴,難以下咽之感,尤其是冬天,沒有熱的食物到肚,很不舒服。西餐廳的熱飲,來來去去都是咖啡之類,就算不加糖,多喝也沒益處。

最好是喝點湯。西人煲湯,也許沒有廣東人的有研究,花樣還是有一點的,尤其是澳洲近年外來移民多,融入了外國的特色。

這家Soup Bowl就是以「靚湯」為主打項目的小餐廳,也賣卷式小食(Wrap)和咖啡。餐牌上的選擇請點擊放大觀看。 

每週還有兩款餐牌上沒有的特選湯,這星期有法國洋蔥湯和我叫這個「摩洛哥南瓜湯」:

2010年8月3日 星期二

惡意污人網頁乃刑事罪行

網絡上有些Self Esteem很低的人,沒能力做一些青史留名的好事,就藉破壞來在世界上留下多少痕跡,證明自己存在

他們匿名或用假名,以謾罵和搗亂,來污染別人的網頁的互動版面如留言版,以為沒有人可以追究。我的網誌,以前也遇過這類流氓,要動手逐一刪除,很不爽。

以下這個澳洲最近的案例,值得留意。

2010年8月1日 星期日

人類曾與恐龍同期存在?

人類曾與恐龍同期存在?

拍電影亂來一通,只求娛樂觀眾得啖笑就無所謂。例如下面這一齣1966年我在戲院看的 One Million Years BC (香港譯名「洪荒浩劫」)。當然是荒謬絕倫,因為恐龍在6500萬(65 Million)年之前已經絕種;而真正的100萬年前,有沒有進化到像我們模樣的人類,實屬疑問......嘿,還有由初出道的肉彈麗歌慧珠扮演,穿比堅尼的原始人呢:


想不到在今日的澳洲,還有三分一的人相信人類曾與恐龍同時存在,這是2010年澳洲科學院,委託統計專業調查澳洲人的科學常識得到的結果。
(http://www.fasts.org/images/News2010/science%20literacy%20report%20final%20270710.pdf
以社群來分 ,中年以上、教育程度不高的人,有此誤解的比率特別高。大學畢業生持有這項誤解的比率算是低一點,仍是多過20%,令人驚訝。(見該報告第9頁)