人貓爭坐

貓是有時我行我素，叫都不來，不過大多時間都是喜歡親近主人的。

有時喜歡倚著主人的一堆衣服，聞著主人的氣味在發呆。

如果你在家，牠會在你就近的地方看著你。你起來去一下洗手間，回來就常常看到牠坐了你的暖座位：

咦，你又回來了？

 一臉無辜的樣子......

近九萬人參加反國民教育遊行

遊行發起團體「學民思潮」的籌款箱裡的字條

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粵曲新秀梁芷萁 2

前文介紹過一個14歲的香港 粵曲新秀梁芷萁。

這是她的最新表演的「貂嬋拜月」片段，小妮子又進步了。

文化講座：33. 柳宗元

文化講座：33. 柳宗元

有些讀者知道我在澳洲做過十多年廣播，有興趣聽聽我的節目。

我現在就上載一輯，幾年前澳洲政府的SBS電台(Special Broadcasting Service，通常譯作「澳洲民族台」)請我做的中國文化講座的錄音，全部共有36講。

那時一個星期講一次，每次十分鐘，和我對答的節目主持人，是SBS廣東話台的台長李潤輝(Francis Lee)兄。
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香港人，站出來！

7月29日，香港人，站出來！

拒絕 黨奴教育

《全民行動。反對洗腦。729萬人大遊行》

日期：7月29日（星期日）
時間：下午三時集合
路線：從維園遊行至金鐘政府總部


學民思潮 呼籲所有市民在729走上街頭參與「全民行動」！經過浸大爆出染紅教材和共產黨黨員親自撰寫課程，教育局局長吳克儉仍堅持「先推行後檢討」，學民思潮決定聯同教師、家長、大專生、學者、文化人、傳媒人和社會各界人士在729籌組遊行，務求以街頭行動向政府施壓，要求政府和教育局在九月前撤回國民教育課程。是次遊行可能是整個反洗腦運動的「最後一擊」，呼籲各位市民務必參與其中，缺一不可！

我玩過的音響器材

我玩音響，自1973年開始。

那年我僥幸考入香港大學，父母很快慰，送一套每聲道20瓦的Marantz 2220 收音擴音機、Marantz喇叭和Akai卡式錄音座給我，作為獎勵。當時家境不算富裕，這份3,000 元的獎品，是很大手筆的了。

大學畢業，找到的第一份工作，是在愛群無線電有限公司，給發燒友顧客做試音，更是一頭栽進去，自此不能自拔。

之後不停的換器材，玩得最發燒是1989至94的五個年頭，每日下班後都在二手店泡一兩個鐘頭，差不多每個月都有新器材進門口，有舊器材搬走。如果整個月沒有任何變動，太太都會覺得奇怪。

澳洲銀行中文告示

為了做華人生意，一些澳洲銀行在華人聚居的地區設立的分行，除了派駐華裔的職員，也增加了中文的告示和說明。

這樣方便有些不懂英文的華人，本來是值得稱道的，不過這家銀行......

古法煲咖啡

欣賞咖啡的人，大多不會滿意於用熱水沖的化工製的「即溶咖啡」，一定要用真正咖啡豆磨成粉末，再用特別方法炮製。

現在的咖啡店，絕大多數用電熱咖啡機，把熱水一滴滴的流過一小杓的咖啡粉。有人美其名為「蒸餾咖啡」，其實這樣跟真正的「蒸餾」法，差得遠呢。 

搞那麼多花樣，都是想盡法子，用熱水抽盡咖啡裡的色、香、味。我有一個老爺咖啡壺，其原理類似蒸餾法，做起來比上圖的蒸餾器簡單一點。

這類咖啡壺，英文叫Percolator，現在很難找得到全新的製品。我這個是玻璃名廠Pyrex在1930-50年代的出品，起碼有50多年歷史。

尼克遜在中國

用歷史人物和事件，作為文藝創作的題材，很常見，不過還是以寫古人的為多。有些是正正經經的，現在則時興惡搞。

寫當代政治人物，還要用西洋古典歌劇的體裁，就比較稀有，值得介紹一下了。

1972年的國際大事：中共的宿敵----美國，先由中美「乒乓外交」破冰，再由總統特別助理基辛格「詐肚痛」秘密到北京安排，尼克遜總統乘專機到北京和毛澤東見面。就這樣，扣開了中國關閉23年的鐵門，揭開中國向世界開放的歷史新一頁。

我現在向大家講的，是美國作曲家John Adams創作的古典音樂歌劇： 「尼克遜在中國」(Nixon In China)。


這是第一幕，尼克遜乘飛機到步的場面：

IQ博士

在澳洲一個停車場，見到這輛掛特別車牌的車：

Arale是甚麼？就是在80年代，無線電視每日下午播的日本卡通「IQ博士」中的「小雲」：

文化講座：32. 明朝(下)

文化講座：32. 明朝(下)

有些讀者知道我在澳洲做過十多年廣播，有興趣聽聽我的節目。

我現在就上載一輯，幾年前澳洲政府的SBS電台(Special Broadcasting Service，通常譯作「澳洲民族台」)請我做的中國文化講座的錄音，全部共有36講。

那時一個星期講一次，每次十分鐘，和我對答的節目主持人，是SBS廣東話台的台長李潤輝(Francis Lee)兄。
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哀哉如此國民教育

轉載自Facebook網頁(By Michael Mo) 

此乃接受政府優質教育基金424萬資助的「匯通國民教育」小學國民教育課程大綱，已有18間天主教教區小學早已採用並以此教授學生。

認識錦繡山河，就是聽「國歌」《義勇軍進行曲》帶出國民 身份認同。認識自己家鄉，再進行「我是中國人」創意說話，認同國民身份。

這個都算了。

把回歸前香港人訓練出來的奧運冠軍李麗珊，歸納成「國家的成就」？

咁都得？

最爆的，是「學習毛主席書法」！

出生無四肢

2011年月的前文「「偉大的父母  」曾經報導過這位出生沒有四肢的澳洲墨爾本女子Lynette Rowe，由父母照顧 五 - 十 - 年 的故事。

Lynette出生畸形，是因為母親在懷孕期間，服用了醫生處方，當時流行的止嘔藥Thalidomide產生副作用所致。

查製造Thalidomide的德國Grunenthal藥廠，未經充份試驗證實無害，便推出市面發售，理應賠償。

我現在做個update。

當中有個關鍵，藥廠在1997年由英國Diageo收購，經過長年累月的官司，新東主終於在本星期同意承擔責任，對Lynette作出數百萬元的賠償。

鬧爆搞事友

澳門間選議員馮志強，外形和談吐風格有點像我們的詹培忠；不久之前在議會中，數臭香港民主抗爭人士。

請大家用一些耐性，看完全段，都幾有娛樂性的：

智能有限手機

用了智能手機兩個月(前文： Deal of the Year)，的確很方便，但我並非時時刻刻玩手機的「捽機一族」，在我的手上，它還是「智能有限手機」。

除了下載了百度的手寫中文輸入法，和Winamp的音樂播放器，都沒有增加過別的Apps 。當然了，我的Android手機規格極為陽春，不要說四核，兩核的處理器都不是；可用的RAM，只有100MB多一點，多幾個Apps都拖不動的。


主要還是因為，我--不--需--要。

中國模式

香港特區政府撥了一千多萬元與教聯，編製出這本「國情專題教學手冊」，給教師推行國民教育時參考之用。


讀者諸君，且慢未睇就罵，所謂有圖有真相，以下選出最多人討論的精華部分，請各位自己作個判斷：

唱 K 之道

(舊文修訂重刊)
卡拉OK這玩意，超卓的歌唱家是不屑一顧的，我聽過前輩歌星葛蘭小姐說，以前的歌星灌唱片都是用樂隊現場伴奏；現在她退了休，家中孩子購置了卡拉OK，她卻從來不唱，因為唱慣了樂隊，覺得卡拉OK音樂死板板的，她不「懂得」唱，也不願意唱。

現代的歌星水準高低不一，很多連基本發聲，跟拍子也有問題，若要整個樂隊跟著那些哥仔姐仔歌星錄音，一首歌NG十幾次，光是樂隊的工資便是一大筆。專業樂隊通常花一兩天時間，把唱片上十幾首歌的背景音樂一次過錄好，然後由那些哥仔、姐仔戴著耳機聽著來唱，唱錯NG沒有關係，只需錄音師和監製陪著他們一次次的重錄。那些未夠水平的偶像歌星，膽粗粗的開其個人演唱會，由樂隊現場伴奏，無不跟唱片上的表現有天淵之別（幸而有舞蹈和燈光效果轉移觀眾的注意）。

只有伴奏而沒有歌聲的錄音，首先由日本開始流入民間。那時還沒有LD、VCD、DVD，都是八聲軌的大盒錄音帶，在日本的酒廊餐廳中使用，供客人過癮，此風吹到浸淫日本文化的台灣，也馬上流行起來，可是初時仍未有在電視屏幕上顯示歌詞，要看印在紙上的歌詞。

英雄出少年

在這裡做個記錄，香港現在有個90後的中學生組成的社運團體，叫「學民思潮」(網站 http://scholarism.com)。他們的口號是「迎難而上，不懼權貴；堅守原則，同舟共濟」。

到底中學生應不應該沾染政治？有人說，學生最重要是讀好書；年紀小，正是「腦筍都未生埋」，頭腦簡單，好容易給別有用心的人利用，如此這般的理由等等，等等。

但是政府推行了若干年的通識教育，也包括認識政治，現在箭在弦上，從小學開始灌輸的「國民教育」，也是一種政治教育！學生關心社會，甚至試試參與，乃是好事，跟「把書讀好」是相輔的，不是相違的。

經常代表學民思潮發言的是一個中四學生，15歲的黃之鋒。講話有紋有路，英雄出少年，比我同齡時成熟。

文化講座：31. 明朝(上)

文化講座：31. 明朝(上)

有些讀者知道我在澳洲做過十多年廣播，有興趣聽聽我的節目。

我現在就上載一輯，幾年前澳洲政府的SBS電台(Special Broadcasting Service，通常譯作「澳洲民族台」)請我做的中國文化講座的錄音，全部共有36講。

那時一個星期講一次，每次十分鐘，和我對答的節目主持人，是SBS廣東話台的台長李潤輝(Francis Lee)兄。
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80年代精品前後級入宮

書房百零方尺小天地，一樣可以聽音樂、玩Hi Fi。

上月底，用拍賣底價買得80年代的Technics 座地喇叭  和「山水」合併式擴音機，十分幸運。好運氣接二連三，本星期一又給我在eBay發現 一套放上網才幾分鐘，80年代的Kenwood 前後級擴音機。它的質素應該大勝我那部「山水」，拍賣底價約240澳元，但是物主註明，可以310元即時交易。

看照片顯示的品相，我估計就算是310元，也比市價低50%。 按照eBay的規矩，一出價競投，物主訂的310元「直銷價」即告無效，如果有人加入競投，還要一直等到幾日後的Deadline才知道鹿死誰手。到時價錢搶高了，就自嘆倒霉啦。考慮了幾分鐘，為免夜長夢多，我即時出價310元，物件馬上成為我的囊中物。


先前買的兩件器材，物主都是在坎培拉；奇怪，這套前後級機也是一樣。坎培拉是澳洲首都，居民只有約30萬，大多是政府和使館人員。空氣乾淨，人的質素高，物件的保養也好一點吧。

三日後，物件空運到府，開箱一看，發達了！外殼居然有九成新，廿多年的機器，有這樣的品相，十分難得。

上面是Kenwood M1D後級，下面是C-2前級

貓取暖

澳洲現在是隆冬季節，早晚氣溫常跌到10度以下。


為Meow Meow設了暖和的貓窩和電氈，她又「唔吼」，貓的性格就是這樣，獨斷獨行，為牠們特別安排的，不要就是不要，要自己找的才算數。


卒之找到這裡：

香港公務員房屋福利述異

最近香港特區政府新任發展局局長麥齊光，遭人指責在廿多年前任公務員期間，「詐騙」租屋津貼。

「....曾與另一名公務員（路政署助理署長曾景文）互相租住對方擁有的名下單位，藉以申領政府的房屋津貼。麥齊光承認事件，但強調他的做法依足當年政府指引，並沒有違規和不屬於個人操守問題..」(維基條目)

我是屬於那個時代的退職公務員，關於這類事情的原委，略知道一二，現在就和大家交代一下吧。

我入職政府時，很多人半羨慕半帶嘲諷的對我說：「打政府工？正呀！有房屋津貼！」實情是香港有公務員十多萬，當然不是人人都有....

下台！

西方很多民主政體，政府之首的總理並非直接由國民一人一票選出。在全國大選中國民普選議員，之後政黨數人頭，有黨員佔多數議席的政黨上台為執政黨，黨的領導人成為總理。有時這個人和「黨主席」並非同一人，例如英國在90年代保守黨當政時，首相是馬卓安，而黨主席是彭定康。爭取連任執政時，馬卓安順利當選，而肥彭在自己的選區落選，連議員都選不上，才會「偷雞唔到鴨都拿」，來香港做最後一個總督。


總理在任內下台的，原因或會是做了錯事，受到彈劾，引咎辭職。有些時是民望插水，得不到在朝的黨友支持，被迫下台。一人下台，一人上台，過程中當然有很多醜陋的鬥爭、誣告、出賣、妥協。

FB上談「現代漢語」

Facebook互動性能很好，比網誌快很多，可能很多網友都一有空就在「捽」智能電話，可以即時回應吧。

效法以前談過 清朝文人張潮的書「幽夢影」，把網友的踴躍發言輯錄，就是一篇妙文，慳水慳力----


Chris: 以前稱為「精英」、「高材生」，現在改叫甚麼「尖子」咁老土。好好的「核數署」要改叫「審計署」。一國兩制，制你個死人頭！

R: 還有一次性、打造、亮點、首席執行官、開幕式、殘疾人......罄竹難書！

B: 不同方言，不同用語也。不足為怪，不應氣憤吧! 同國語人講時才用呢些用語吧。

C: 嗰啲唔係國語，係土話。日日聽，好討厭。

Chris: 政府部門改名，發放資料改用大陸用語，自己先放棄了，有甚麼「兩制」？

好文共賞：壽星公

我那輩的香港人，小時候喜歡煉奶，因為吃甜的機會不多。小孩子偷偷的用手指從罌裡挖一點來舔，給大人見到一定要捱揍。

這個罐上面印越南文，原來有段古

「煉奶」是濃縮牛奶加上大量糖份的產品，用來開奶茶，「阿華田」、「美祿」等公認的營養飲品，特別夠味好喝。

那時香港最流行的煉奶，就是「鷹嘜煉奶」和「壽星公煉奶」。「鷹嘜煉奶」掛上外國的雀巢公司的嘜頭，而「壽星公煉奶」名稱土氣十足，當然是(用入口原料) 的本地出品啦。

文化講座：30. 趙元任

文化講座：30. 趙元任

有些讀者知道我在澳洲做過十多年廣播，有興趣聽聽我的節目。

我現在就上載一輯，幾年前澳洲政府的SBS電台(Special Broadcasting Service，通常譯作「澳洲民族台」)請我做的中國文化講座的錄音，全部共有36講。

那時一個星期講一次，每次十分鐘，和我對答的節目主持人，是SBS廣東話台的台長李潤輝(Francis Lee)兄。
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英文的「中間名」

前文「英文名的變體：Elizabeth」，讀者提到西人名字，除了先名後姓，中間還會加插一個名，想我介紹一下這個習慣。這個問題說來很囉嗦，不如另為一文談談了。

其實何只是插一個名，有時兩個、三個或以上的都有，例如前美國總統「老」布殊，全名是George Herbert Walker Bush，不過一般以George Bush行。

平時多數英語系的西人都是用一個名，姓氏包尾，即如澳洲前總理 John Howard, 英國現任總理David Cameron等等。只有在嚴謹的法律文件、銀行戶口登記文件，才會要求寫全名，因為這世界同名同姓的人太多，註明中間名，以免混淆了另一人。

英文名的變體：Elizabeth

香港人對Elizabeth(伊麗沙白)這個英文名應該很熟悉，因為殖民地時代的「事頭婆」(香港人對英女王的暱稱)，就是Queen Elizabeth II，是當今世界在位最久的君主，也是英國有史以來民望最高的英王。為著俾面事頭婆，香港有頂尖的名校之一的「伊利沙伯中學」，和「伊利沙伯醫院」。

再者，就是無影迷不知道的女星----先是「玉女」，婚後給香港人稱為「玉婆」的伊莉沙白泰萊了。


很多英文名，源自聖經人物的希伯來文名字。據新約聖經記載，Elizabeth 是聖母馬利亞的同輩親人，一般華人傳道會說成是馬利亞的「表姐」，一表三千里，不會錯的了。Elizabeth比馬利亞稍早懷孕，生了約翰，就是「施洗約翰」(John the Baptist)，比耶穌更早出道傳教，還幫「表弟」耶穌洗禮。

中國預言：4. 梅花詩

 「梅花詩」也是著名的中國預言，相傳是北宋的儒家理學家邵雍(邵康節)所作。

邵康節精研易經的象數之學，以及「河圖、洛書」的神秘預言學，著「皇極經世」、「太極圖說」，一般人根本看不懂。現在一些命理之學，如收費超貴的「鐵板神數」追溯他為祖師。

「梅花詩」算是比較容易明白，所以多一點人談論。

「梅花詩」篇幅很短，只有十段，每段四句詩，每句七個字。自北宋、南宋、元、明、清一直講下去 ，相當靈驗神奇----如果不是後人偽作的話！

民國開始是第六段，很容易對號入座：

姹妮日記

為自己的寵物貓寫文章、拍照片，很多人都會做。

做一個專用網頁的，已是貓迷的級數。

這是一個很特色的網頁，作者大概是香港人，是用照片，加上擬人化的「貓語」，好像漫畫創作，很有趣的：

姹妮日記：http://charley.bracil.net/cartoons-Chinese.html

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香港人好嘢！

(Photo by Vincent Au/ AP)

我以身為「香港人」為榮！現在感覺之強烈，前所未有：

左手鋼琴協奏曲

彈鋼琴，當然要兩隻手，通常左手負責低音部的節奏和聲，右手負責中高音部的主旋律；有時樂曲需要，右手忙不過來，左手越過來成為「交叉手」，幫右手彈幾個高音音符也有的。

如果只得一隻手，就不能彈一般寫給兩隻手的鋼琴樂曲了。

我最敬仰的20世紀哲學家，是德國的 Ludwig Wittgenstein(維根斯坦)；他的哥哥Paul 是職業鋼琴家(其實兩兄弟和其他家族成員，都有音樂細胞)。第一次世界大戰時，Paul 參軍上前線，受傷截去右臂。戰爭結束，他不放棄音樂，自創一些單手演奏的技巧，改編樂曲繼續演奏；又邀請多位知名的作曲家，特別為他作曲。

其中最出名的作品，當然是法國印象派作曲家之一的Maurice Ravel (拉威爾)，在1929年為他寫的「左手鋼琴協奏曲」(Piano Concerto for the Left Hand)。第一樂章氣勢雄偉，約9分鐘開始的第二樂章快板，令人熱血沸騰。

大家請聽，這是Jean-Efflam Bavouzet的演出 ：

中國預言：3. 燒餅歌

「燒餅歌」，相傳為明朝開國功臣、文學家、軍事家的劉基(伯溫)所作，姑妄言之，姑妄聽之，大概並非事實。

 「燒餅歌」其實是一篇長文章，用第三身敘述劉伯溫和明太祖的對話，預 言明、清，到民國和現代的八百年以上的事情。內容不少信而有徵，準繩度令人吃驚----當然我們不能排除是有後人改過---起碼朱元璋「明太祖」三個字的 廟號，是劉伯溫一生也不知道的(他比皇帝早死)，甚至是整篇偽作也有可能。

現在就把我收藏的版本掃描貼出，原文無標點和註明朝代，都是我在書上自己加上的：