60年代遊沙田

沙田現在是住了幾十萬人，高樓大廈和巨型商場林立，和「市區」無甚分別的地區，但是在60年代，沙田是位於「郊外」的小鄉鎮，是小學每年春秋二季的班際旅行，和家庭一日郊遊的熱門地點。

前往沙田，可以坐巴士，小孩子都老大不願意，因為巴士日日有得坐，去旅行一定要坐火車，視之為重點節目。

九廣鐵路的起點在尖沙咀，下一站是「油麻地站」，但位置在旺角近「先施」的阿皆老街以北(後來才正名「旺角」)，跟著便是穿過獅子山隧道，黑沉沉的，令人有莫名的興奮感覺：「火車捐山窿」囉！好嘢！會不會失事出軌，使整車人困在山窿裡面？出了隧道重見光明，看見藍天白雲，下一站就是沙田了。

小孩坐火車，希望行車時間越長越好，所以央求父母一定要在尖沙咀的總站登車；其實我家住油麻地，走路去旺角上車更方便，不用搭巴士去尖沙咀的。

尖沙咀原址的火車站已拆卸，現在只剩下一個鐘樓，它不算大卻很有氣派，在這裡出發更像「坐火車」。火車班次不密，約一個鐘頭才有一班，車站裡等車，聽著揚聲器的宣布，也是一種樂趣..........


現在的電氣化列車快、靜，有冷氣，那時的車卡是用柴油火車頭拖曳的，轟隆隆，常鳴笛，噴黑煙，那種感覺無可取代。

笑得開心的我，約七歲，和兒時玩伴「阿文」(左)合照

到了沙田，主要的節目是在火車站附近走走，看看「沙田畫舫」----是一隻建在水上，大船外形的食肆，還有「小欖公酒家」，這兩家和車站旁的「龍華酒店」(以燒乳鴿馳名)都貴，一般人家不會多光顧。沿路還有很多比較便宜的小飯店，熟食攤檔，可以隨意幫襯，最便宜的是「山水豆腐花」。

一場來到，總要全家大小在飯店吃一餐，才算是完美一日遊。飯店多，競爭激烈，搶客的招數，一家開始做，其他的迫著跟隨-----派伙記站在門口拉客。是真的「拉」客，扯著路過遊人的衣服不放，一定要你停步，聽他介紹飯店有多抵食的。

一家四口，通常是要一碟「乾炒牛河」加「肉絲炒麵」，埋單十元八塊，不過那時的人精打細算，假如飯店取巧，例如多收茶錢、脆花生酸瓜和芥醬等雜項的一個幾毫，付錢的一家之主總會大嘆搵笨，一直講到出九龍為止。

沙田的名勝，還有山下的「西林寺」、山上的「萬佛寺」，前者有吃角子算命機，收費甚昂的齋菜館和麻雀房，頗商業化。

走遠一點，有大塊的空地可以讓小孩奔跑、踢球，又有租單車的攤檔。就是這些，小孩子已經很開心，回家埋頭寫沙田遊記，結尾循例是「玩了一天，帶著依依不捨的心情離開，回到市區已是萬家燈火」。

50年前的事，一切已成追憶，幸好有粵語片，紀錄了當時的風貌： 


P.S.   五十五年後，2016年， 再見阿文

.

(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)
 ............