詠春散手淺釋 8： 耕手

盧子昌師兄示範

耕手這個這個「耕」字，與耕田無關，我猜是一個廣東鄉下的方言借音字，原本讀gaang的陰平聲(第3聲)，意思是指一個橫向阻截的動作。

上兩期談「護手」的文章，講到保護胸口的重要；搏鬥當中，也須住意保護兩脅，學員練習初級拳套「小念頭」時，師傅會反複提醒向前出手要讓手肘貼著脅部，不樣對手有機可乘，中間突入攻擊兩脅。

為甚麼兩脅是要害呢？人的肋骨從背部的脊椎，彎起向前方在胸前連結，形成一個堅固的保護罩，裡面就是各個內臟；肋骨是一條條的，但是最下的幾條稱為浮動肋骨，即是並非在胸骨連結，比較脆弱，受到猛力撞擊會向內折斷，倒插內臟重傷。

尤其是很多別派功夫是用勾拳曲線的，大家看中國的「蔡李佛」拳，或西洋拳和泰國拳，常有以手、臂和腿掃擊敵人兩脅的招數，不可不防。詠春的「耕手」就是十分有用的防禦，需要學員勤練純熟。
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「耕手」很簡單，手臂中央平伸的預備位置，向下劃一個小半圓，擋格對方從外邊而來的攻勢，耕手沒有攻擊性，通常是這隻手「耕」，另一隻手配合同時出擊，連消帶打。

詠春著重動作簡潔經濟，不花多餘的力，所以對手來勢凶凶也好，耕手配合身體微轉正面向著敵人，手臂一撥到自己脅部的外沿即可，毋須拼命推開，與他鬥死力。
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今期再講葉問宗師的逸事。據彭錦發師叔憶述，50年代有師兄弟報告，外間有人設館教詠春。問公知道後，一天帶著他和幾個師兄弟按著地址登門。問公是儒雅之士，並不是「踢館」，而是以武會友。他向館主道明來意，自我介紹師承，客氣問候，又請對方和自己的徒弟演一下架式，觀摩比較，相聚甚歡，拱手而別。

一班師兄弟過後問葉宗師，為甚麼這個師傅的詠春，和您教我們的有點分別？問公答，你們看到的是「廣州詠春」，和我的「佛山詠春」同出一源，都是正宗。

今時今日的詠春，大多是出自問公在香港發揚的一支，但是他拜陳華順學詠春時，已是華公的晚年，華公早前已經教出了很多徒弟，而且華公也有師兄弟和先輩，如黃華寶、梁二娣(電影「敗家仔」中由洪金寶、林正英飾演)、馮小青等名師，都有他們的徒弟。除了佛山的一支，廣州也另有支派。

葉問的父親是富商，與姓阮的一家人很熟，而阮家的五公子阮奇山是個武癡，比葉問年長，拜馮小青為師，學得一身好功夫。現代的「廣州詠春」，就是指阮奇山這一支。

1949年中共取得政權，文化政策是要把功夫合一系統化，消除中國功夫的派別之分；又要將之「武術化」，變成一種競賽體育，減少殺傷力強的招數和訓練方法，詠春拳一度受到禁制，民間只能偷偷傳授。所以大陸的詠春拳發展，不如問公在香港的一支。

近年改革開放，阮奇山的廣州詠春得以復甦，學習的人漸多。70年代，有一位廣州體育學院出身的郭運平師傅在香港授徒，不過知道的人不多而已。另外一位是岑能師傅，他的兄弟也在越南開了一支；越南詠春打法略有分別，在Youtube頻道上可以看得到，屬於同源異流。


(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)
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