2012年5月19日 星期六

文化講座:23. 揚州炒飯

文化講座:23. 揚州炒飯

有些讀者知道我在澳洲做過十多年廣播,有興趣聽聽我的節目。
我現在就上載一輯,幾年前澳洲政府的SBS電台(Special Broadcasting Service,通常譯作「澳洲民族台」)請我做的中國文化講座的錄音,全部共有36講。
那時一個星期講一次,每次十分鐘,和我對答的節目主持人,是SBS廣東話台的台長李潤輝(Francis Lee)兄。
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6 則留言:

  1. 揚州炒飯與揚州無關,但是揚州卻成功取得專利,而且把定煮法,真是奇哉怪也。

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    1. 還有,爭先去聯合國「申遺」,見怪不怪矣。

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  2. 香港取得香港腳專利!! LOL. --zpdrmn

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    1. 英文以前叫Singaporean Foot喎!

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  3. Raymond上午9:45

    印尼中餐館的楊州炒飯很難吃!

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    1. 看來吃當地的Nasi Goreng好了。

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