2010年9月11日 星期六

話山寨

現在有所謂「山寨手機」、「山寨汽車」,最近還有江蘇省的「山寨版的悉尼歌劇院」。意思是外型模仿外國著名產品,實際上是百分百土產,價錢低一大截,但是質量成疑的東西。

山寨----又一個在「大哥大」之後,大陸吸納香港俚語的中文書面語。維基的解釋:http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%B1%B1%E5%AF%A8%E6%96%87%E5%8C%96

山寨這個詞,原本是指盜賊在深山的巢穴。50年代的香港,有很多市內的「山寨工廠」,做些簡單的消費品,並不是冒牌貨。那時多層的工廠大廈都很少,山寨沒有正式的廠房,大多附設於木屋區、唐樓住家、民居鋪位,甚至是霸佔建築物後巷,或在山邊搭起簡陋的建築,就這樣經營起來。

據說香港首富李嘉誠,也是做山寨塑膠花廠起家的。

講起塑膠花,是早期香港外銷成功的產品了。那些塑膠花廠,訂一些「啤」好的散件回來,聘工人組裝,不需要甚麼技術。更多的是外發給附近的家庭主婦,幾毛錢做一打,全家大小一起做;我小時也做過,做到手指痛。還有很多奇奇怪怪的山寨外發工作,如黐火柴盒、黐信封、做小燈泡、車公仔(洋娃娃)衫......


家父當年做的行業,是很冷門的「象牙扇」。象牙來自烏干達,製成品交給出口商,銷到東南亞甚至美國去。我們全家只租住一個唐樓的房間,卻請了兩個工人,讓他們在天台的空間工作。還搭了簡單的床鋪,包他們食宿,包租婆樂得有人看守著她在天台養的幾十隻雞,不虞有些流浪的「道友」偷去吃掉,不反對家父霸用「公地」,沒有加我們的房租。家父家母兩人日夜辛勞,做不完的工作外發給親戚朋友做,要計算成本、工資、銷售,也算是經營山寨小生意了。

70年代之初,我做過山寨工廠的暑期工,是在一家只佔住宅大廈樓下
兩個鋪位的原子粒收音機廠。十幾廿個工人擠在一起,我做那條line是裝配和包裝。完全低技術的工作,每日8小時,日薪僅10元。


(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)

21 則留言:

  1. 小時也做過,印像好像是像膠甚麼的,真是一家人齊齊窩在一起趕工

    可是現在,唉,有手有腳勤勤力力亦未必找到工作,就算找到亦可能是無良壓榨長工時低人工學的經驗沒有用永遠無升職而且無時間進修……

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  2. 小時候住在灣仔高士打道唐樓,隔鄰就是一家山寨製衣廠。

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  3. 香港無"喱"支歌仔唱"好耐"喇。以前街上,特別"係" 'D' 繁忙地點,例如戲院、巴士總站附近,有好多小販"添",賣乾貨同熟食都有。
    做"喱" 'D' 生意,"唔使裸正牌","唔使交稅",可以好發"架",不過亦可能要畀"坨地"。
    'E +' 就無乜"喱" 'D' 機會"勒"。
    政府嚴格監管,好處係提高安全、衛生同秩序 'ge' 保障,唔好處係少左"搵食"機會,大財團更易壟斷,往往一般市民欸都無得欸!唯有多方面爭取豁免。
    有句俗語講得好:「Lo Tech "撈野",High Tech "偕野"」

    另一方面,看到 みお 的留言,觸發起我的個人感受:
    技術推陳出新的速度驚人,經驗轉瞬間過時,求學、專業考試花費却不菲(當然 no pain, no gain,但我意思係金錢),收入與投入不相稱不在話下,可怕現實係人為生存而身不由己,隨波逐流,見步行步,過得一日得一日...。

    註:「欸」字粵音近英音 (air)。

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  4. Kelvin Yip:

    以前有一筆資金,租一個樓梯底,就可開一家迷你雜貨店賺錢養老,現在不可能了。

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  5. Dear Chris

    我小時候和親朋好友一起做過, 沒有做到手指痛, 只是覺得那些塑膠花很美, 可惜沒有花香爾. 我們一面做, 一面天南地北, 講東講西, 只覺時光飛逝, 我們還未盡情講完呢, 就已經做完了. 於是, 就盼望下一次又做些塑膠花, 電線, 公仔......又可以無所不談, 那是一段美好的回憶. 錢是幾多, 反而一點也不重要. 也許當時年紀小,優遊自在, 不用養兒, 供樓吧!

    rose

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  6. みお,
    你這麼年輕,不像啊,可能都是水尾了。

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  7. Raymond,
    有人在住家開山寨,有人租房屋署的工廠大廈小單位做,但是在內留宿,晚上要不動聲色,有管理員巡樓,不准的。

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  8. kelvin,
    香港怎能同大陸更廉宜的生產成本競爭!

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  9. Rose,
    那時的小孩得個做字,幫手養家理所當然,也不曉得做完同父母要回工錢。
    Rose的留言等記網址在Blogspot前面打少了一個 " ." 所以你的名字的超連結不work。

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  10. Dear Chris

    多謝你的教導! 由於是新鮮人不知道如何用, 現在明白了. 多謝!

    rose

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  11. 以前我媽拿過膠花回家做, 我也有幫忙. 之後又做過車"墊膊", 我幫手剪線頭. 後來就做穿胸圍扣, 呢個就幾傷神同手痛. 隣居就做過釘白花油蓋, 就是把圓形水松推人蓋內. 那時就隣居小孩玩, 個阿媽就叫我坐埋一齊做, 真搵笨呀...

    以前香港機會好多, 肯做的話打幾份工總有出頭天. 現在香港散工人工不多. 長工工時長, 想打幾份談何容易.

    我阿媽為左養大我地幾兄弟姊妹, 當年掃街之餘還接多三五份倒垃圾同膠花之類工作. 而家仲得唔得? 果D倒垃圾工幾乎變晒外判, 層層剝削, 打幾份都未必夠交租...

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  12. 你提到的真是當年的寫照,多謝補充文章的不足了。

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  13. 粱先生:
    看後面各位網友的評論及回憶,套句大陸順口溜,真正是:
    辛辛苦苦幾十年,回歸後返到舊陣時!

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  14. 我驚會仲衰過舊時!

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  15. 曾特首愛國賣港,帶商家到大陸投資設廠,教內地商來港金融市場滾錢走,日後港人怎過活.王小二過年.

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  16. 我家就是山寨鞋廠。在旺角花園街唐七樓。爸媽兩人做鞋養大我哋六姐弟。 I am very touching when watching the film 歳月神偷

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  17. 港商到大陸設廠,也非一朝一夕了。

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  18. 唐樓7樓無電梯,上上落落真要命。

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  19. 唐樓7樓無電梯,上上落落真要命。

    Really, but I was young stil okay, but for mother and father really hurt. They were very tough indeed.

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  20. 尤其府上做鞋廠,貨物原料搬上搬落,很艱苦。

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