2012年9月19日 星期三

今年的月餅

每年中秋節時分,總要吃一兩盒月餅,這是今年的。
移民對家鄉食品特別嘴饞,我是香港人,始終認為油炸鬼+白粥+腸粉是最佳的早餐,「應節食品」如年糕、端午粽、中秋月餅一定捧場。

澳洲的亞洲超市裡,廣東式月餅琳瑯滿目:香港的榮華、美心、奇華都有(也最貴),另外大陸、澳門、馬來西亞、澳洲本地(越南人製)的月餅,一應俱全。


外地入口的月餅,都要經過檢疫才可以上市;我不知道是怎樣檢法,不可能每盒都驗,大概是每批抽樣驗三兩盒,沒問題就整批過關了吧。澳洲買到的月餅都是包裝封口完好的,可以為證。

不過你千萬不要以為「榮華月餅」在澳洲成行成市,但是貴很多----雙黃蓮蓉要近50澳元,折港幣400多元----不如趁回港之便,帶幾盒回澳洲!

澳洲海關,如果嚴格按規例,絕大多數食物都是不准旅客自己帶進口的,實行起來卻很有「靈活空間」,不過對豬肉和家禽的製品特別雷厲風行,蛋黃乃與雞鴨有關的高危品。

有個朋友,年前回香港,返澳洲時帶了一盒蛋黃蓮蓉月餅,海關人員問她餡裡面有甚麼,她老實答是蓮蓉和蛋黃,海關人員說要充公,一定不能過關。她問可否通融一下,因為是「媽媽送的禮物」(澳洲人一般都很有人情味,只要你好聲好氣,常有意外收穫)。

結果海關人員笑一笑,准許入口,不過遞給她一把刀,叫她就在櫃台前,把那些月餅一一剖開,先在他的面前, 把蛋黃扔掉或全部蛋黃吃下,然後月餅就可以通過了!

 (文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)
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36 則留言:

  1. 一年容易又中秋,
    貓到中秋分外肥。

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    1. 哈哈,咁都得!

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    2. //貓到中秋分外肥// Garfield? --zpdrmn

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  2. Raymond上午9:17

    今年吃冰皮月餅!

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    1. 冰皮月餅,這裡也有售。
      要冷藏,我怕運送過程中未必做到十足十,有戒心。

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  3. 我大鄉理。乜叫冰皮?

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    1. 外面白色的,不知道甚麼所製,不過不是雪糕。
      裡面是傳統蓮蓉,或其他創新餡料都有。

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    2. 冰皮的皮應是糯米粉做的,內也不是蓮蓉啦! 各式各樣奇怪的味道都有,變了月餅型的甜品......(Grace )

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    3. 原來如此。

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  4. 還有Haagen-Dazs的朱古力雪糕月餅, 個人則徧愛五仁金華火腿月。 Chris兄, 預祝你中秋節開心快樂,人月圑圓。 話時話, 係唔係澳洲個月亮特別圓?(笑)

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    1. 大家咁話!
      同意五仁金華火腿月好食。蓮蓉本來也好,不過平時飲茶食蓮蓉包都食夠了。
      澳洲的月亮升起時得別大,我也不明所以。

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    2. Guybrush Threepwood下午7:06

      I think that's because in Hong Kong you can't see the moon until it's high up in the sky, because of all the buildings around blocking your view; and it's an well known illusion that the moon appears bigger when it is just above the horizon, probably because you tend to appreciate sizes of things by comparing with other things.

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    3. 還是要理科生來解釋才明白。

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    4. 會不會Chris兄那處平原多,見到接近地平線升起?這樣看會覺得比較大。

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    5. I thought you just said it, like an expression, so I didn't say anything. As for the reason(s), the verdict isn't out. I've found this page, I think it's very good.
      http://www.lhup.edu/~dsimanek/3d/moonillu.htm
      --zpdrmn

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    6. Thanks for the info.

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  5. 現在的華人雜貨店有好多種月餅賣,不過我還是只敢買香港出的,大陸的還是不敢買。
    一年容易又中秋,近日少了上來留言,但每天早上還是有看Chris兄的文章,希望Chris兄中秋節快樂,人月圑圓。

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  6. 今年已約好朋友迎月那晚,酒樓開飯,然後到河邊食月餅。

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  7. Simon CHEUNG下午3:38

    兒時常吃紅豆沙月餅, 非常美味! 現在不多見了?

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    1. 以前最出名的紅豆沙月是旺角的「瓊華」。

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    2. Simon CHEUNG上午1:54

      對! 往事只能回味!

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  8. 一年得一次,氣氛貴啲都要,搵番個走馬燈出黎先。
    KL

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    1. 走馬燈?
      嘩!40多年沒見過了。

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    2. Simon CHEUNG上午1:58

      KL = KL Ng ??

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  9. 幾時過節都唔知喇,就係有合月餅嘿道ja.

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    1. Bob兄,記住了,今年是9月30日,下星期日。

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    2. 後來體日曆米知囉。你地有密節目?

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    3. 十四晚去餐館食,然後Southbank迎月。

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  10. Francis Y下午5:57

    記得讀小學時我和我的妹妹兩人合供一份月餅會,跟"歲月神偷"一樣,所以看這部電影時感觸不矣。正如電影一樣,饞嘴加上家境不好之害也。

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    1. 月餅會,「臘味會」,都是舊事了。

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  11. 我的園藝徒弟今朝約飲早茶,送來一合市面上貫不到的月餅,是志蓮淨苑設計,叫做迷你薑汁純白蓮蓉月餅,宜出家人和吃長齋者,不含豬油,未試,不知乜味。個樣好的式。
    他在該苑當園丁才得到。

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  12. 食月餅時最好飲中國茶,我的首選當然是普洱。

    松兄稍後可會貼出河畔賞月的照片?

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    1. 如果拍得好相,一定會。

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  13. Hayball上午1:54

    A few years ago, a customs officer asked if I have brought in any earth. My answer was negative. I was actually entering with my golf clubs & shoes. He then opened my suitcase & examined my golf shoes & told me that there the soil which we were not allowed to bring in. I was so shocked with respect of how careful they implement their duty. When I was thinking about to get a pair of new shoes, the officer took them & my clubs away & told me to wait for him. A few mins. later, some very clean clubs & shoes were back & I was greeted to have some nice games.
    He washed them! How nice!!

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    1. 真是貴賓級的待遇。

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