一桌喜酒多少錢？

結婚是人生大事，雖然很多青年人最討厭擺酒，認為「結婚是我們兩個人的事」，到頭來還是拗不過雙方家長，乖乖地擺酒宴客。

我不知道現在香港的物價如何，一桌喜酒要多少錢？ 我想最低消費也要三四千元吧。

我在1978年結婚，起初也是想甚麼都不鋪張，註冊之後旅行算了；我是獨子，父母當然不肯，說我不擺酒他們出錢擺！於是，擺就擺吧，人數盡量少也數出十七八桌，地點選了尖沙咀，我和松嫂做同事時相識的公司附近，美心集團的翠園酒樓(對這一帶有特別感情)。

記得當時的酒席價錢相當克己，酒樓經理問明是結婚酒席，寫出來的建議菜單也不過是幾百元而已，父母想搞得好一點，把菜式中的一味魚upgrade為「游水大紅斑」，加200元，還是1000元有找。

這是70年代的物價和社會情況。

如果數到再早一點的60年代，不是人人結婚都都在酒樓大排宴席的。 記得60年代初我還是幾歲大，包租婆的姪女在她家中寄住，後來出嫁了。新郎追求新娘時和我們混得很熟，晚上拍拖送女友回家時，常常叫樓下的大牌檔送雲吞麵上來，給全層樓的住客一人一碗做宵夜，結婚酒當然也請我們。

我 記得擺酒的地點，是油麻地一間小型幼稚園，場地只是一兩個鋪位的大小，晚上把地方租出來給人搞宴會，當時很常有的。主人家預先搞定專接「包辦宴席到會」的 店家，到時搬來桌椅碗碟放好，大鑊爐灶則搬到在後巷的空地，火光紅紅的炒菜上桌，很有街坊風味。一些普羅階層的市民，壽宴喜酌都是這樣應付過去的了。

我翻舊相簿，還有一張當晚的照片，圖左一的是家父：

父母告訴我，50年代他們結婚時，酒席僅幾十元一桌而已。

(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)