越南鴨湯米粉

到越南餐館最常點的是「生牛肉粉」，其實越南的鴨肉湯麵也值得一試， 不過不是每間餐館都有。

這是我吃過最好的，改為鴨肉湯米粉(14.50澳元)：

湯清甜，主要是竹筍和香菜，鴨肉配越南/泰國式的沙律另上，甜酸醬料，和一般的魚露又有點不同，幾粒勁辣的辣椒，十分醒胃。

例牌叫個豬肉檬 (9澳元)：

越南三色冰：

Dakbla: 65 Hardgrave Rd. , West End, Brisbane, Queensland 4101, Australia. (Tel. 61 7 38440594)

(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)