2013年4月1日 星期一

西貢蘇姍娜

我曾在1978年至1984年住在西貢墟,過了五年優悠快樂的日子。之後搬回市區,很少再回去,闊別有廿多年了。

今次特別去一趟西貢,舊地重遊,看看變成甚麼樣子。

果然鄉村風味全失,現在是一個繁華的消費地方。

不過,當年常常在不想做飯的日子下樓光顧的「蘇珊娜餐廳」還在,內外都維持原有風貌。

當年是一對廿餘歲的姊妹花經營的,事隔多年,現在又見一對年輕的姊妹在打點一切,樣貌很像蘇珊娜----我問一下另一個侍應,果然是她的女兒!


不像以前,現在他們是賣套餐為主,湯、主菜、咖啡或茶全包,豬、牛、雞排午餐特價,約60元,另外的高級扒餐,日夜同價,約 160元。一場來到懷舊,也沒所謂了,於是我們點了兩份貴的。
餐湯有羅宋和忌廉兩種可選,這當然是前者了

牛油多士,普普通通
鐵板豬扒,好味。
鐵板(牛)肉眼扒,靚!
位置:

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(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)

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27 則留言:

  1. 風格算唔算「豉油西餐」?在西貢開,應該做鬼佬生意,理應「正宗」西餐?

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  2. last time when visiting Sai Kung for first time after all these god-damned years, couldn't find this one as Chrisu San recommended. there was not many kwai-lo around these days, man. business still relies on locals and tourists like us, man!

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    1. 按圖索驥,包你找到。

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    1. 海鮮在澳洲食到厭, 在香港唔抵食.

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    2. 今次是要訪舊之故。

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  4. 得您點評, 下次到西貢, 一定要試試. 這幾年, 西貢成了我的後花園, 三兩個月去一趟. 星期五(復活節假期首天)剛到過.大年初四也到過, 更遇上天后廟前有活動, 舞龍舞獅舞麒麟, 有官, 有鄉紳致辭,地方行政 that sort of stuff, you know them all too well. Enjoy your stay in HK, Chris. -- Rosa, Hong Kong.

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    1. 謝謝!
      西貢墟有幾十間餐館,最好是平日遊人少時,慢慢看遍才選擇。

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  5. 布巿大嬏上午7:47

    西貢海鮮好好吃,實在比起Brisbane,價錢還平宜,這裏游水鮑魚,龍蝦,東星班,泥蟹價錢貴!Chris, 你清楚,地道楓林,食隻龍蝦3kg,都要四百澳元!就算自己在海釣魚,��魚,青衣,石班,不及在香港吃!忘記了,你不愛吃蟹,及龍蝦!
    昨夜與你老友L君夫婦在楓林吃晚飯,吃條小游水班仔,要澳元120,養爐魚做特價澳元二十!

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    1. 記著食香港雲吞麵!這裏沒有如此正宗好吃!

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    2. 西貢的酒樓海鮮套餐,公價二人$388,自選四款,包括鮑魚和龍蝦。

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  6. 梁sir係咪會去北區?試吓去粉嶺聯和墟揾好嘢食喎:群記豬手,欽記牛腩麵,爵士拉麵(日本老闆主理),樂斯餐廳--套餐幾好, 食扒就去雅仕,開咗幾十年,經典! 聯和墟好細,幾條街食通晒!(我係粉嶺人!)

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    1. 明日上北區,有時間會去領教下。
      爵士拉麵,久聞大名。

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    2. 群記豬手就喺爵士拉麵斜對面。注意:爵士拉麵唔係日日開,非常有性格, 有日曆公佈喺店外,要避開飯市大排長龍,日本老闆和C9伙記好好人,但老闆娘就好「厲害」;
      另外群記豬手好似係限量供應,下午三點賣完云云, 而家點就唔知...

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    3. 還有出名排長龍的腸粉仔!
      樂斯換了老闆後已不復當年了

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    4. 四眼仔腸粉(群記轉角)要排隊!樂斯算係茶餐廳中嘅中產!因為幾年返香港一次,唔知轉咗手!如果舊墟無拆(唉)仲多嘢食,而家般咗上去市政中心,當中嘅廣記粥舖要試下

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    5. 參考價值高,謝。

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  7. 香港地道雲吞麵,糖水,布巿難求,食多D!

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    1. 食了麥文記雲吞麵,源記糖水。
      品質和以往的好。

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  8. Chris兄明天可能會失望了,看不到水貨客的空前盛況。蓋因深圳口岸已有數十襠奶粉回收,毎天須往來深圳之人可以順手帶番两罐奶粉賺取一點車費。

    或者可以考慮改為入上水圍村一看祠堂文物亦一樂也。see you!

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    1. 我在火車上打電話給老兄。

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  9. 食得勁,褲頭唔夠大,橡根運動褲合用。

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    1. 食得多,行得多,消耗淨盡。

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  10. 蘋果旗下的"飲食男女"週刊今期 issue 1006 2014-11-7 在"老字號"專題介紹蘇珊娜餐廳,有歷史,有訪問(包括Susanna本尊), 有她和新一代的近照.

    From Dirtyoldman

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