2010年5月27日 星期四

澳洲香港式麵包

香港人,自然喜歡吃港式麵包。有一次我在週末見有個朋友一買30個,供應一星期所需。原來他一家幾口,來了澳洲廿年,還是每天日早餐都要吃港式菠蘿包。

本市的香港式麵包,我認為這一家「章記」比較好。位置就在Brunswick St.(唐人街)火車站內,連接著的Valley Centre,「華人會」對面,我每次經過都會幫襯買幾個。店內設座位,可以坐下來慢慢吃,不另收費。
這是奶油包:


店內陳設, 顧客自選麵包,有西餅蛋糕專櫃:


咖啡也做得不俗:
麵包一般是1.80澳元一個,物離鄉貴,好吃就算了。另外蛋撻、曲奇餅、蛋卷和老婆餅都不錯。
(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)

22 則留言:

  1. Oh, I remember I always bought egg tart from 聖安娜 when I was in Sydney, but there are lots of HK sytle bread shop in Chinatown.

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  2. Pandora,
    Brisbane也有美心、聖安娜餅店----亦是冒牌的。

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  3. 以菠蘿包、奶油包等一般港式麵包而論,澳幣一元八角一個有點貴了。能夠買到好吃的來吃,貴一點也值得。

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  4. 如果那個麵包櫃用偏黃的暖色燈做照明,
    那些麵包看起來會更吸引又好味! =p

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  5. A bit surprised to learn "朋友一買30個菠蘿包 @_@
    Aren't there other 港式麵包店 in local surburbs other than 唐人街 in Brisbane? catcat only likes to have 'fresh 麵包' yumyum :)
    Share with you nice food link in sydney ~
    http://www.notquitenigella.com/sitemap/

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  6. OH,,,見到都流哂口水...我唔係住係大城市, 所以無呢的港式野食..要食就要自己整(水準無餐廳既好AR.../.\), 當然亦只可以整一的家常菜..好似面包呢的就...:<
    黎左澳洲一年有多, 最唔捨得既係香港既美食...

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  7. 哇~ 那個椰絲奶油飽﹐香港都好像少見到了~

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  8. Raymond,
    有些賣得平少少的,差很多,真是一分錢一分貨。

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  9. Catcat,
    不只是唐人街,現在華人聚居的住宅區也有。
    不比從前了,現在真是人多勢眾。

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  10. BING,
    你現在來,比廿年前好很多啦。

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  11. Muzikland,
    油麻地、灣仔那些舊區還不少的吧.....

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  12. yes,這家店做得比Sunnybank的都好。
    搬落來Sydney后,在Chinatown,chatswood和Hurstville都有做得不錯的,但反而少了買來食

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  13. 扮豹的貓,

    我想Sydney的可能更好吃,因為大師傅都到那邊搵食,競爭劇烈。

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  14. 你地就幸福啦,在澳洲住都可以找到新鮮出爐香港式麵包.在瑞典沒有港式麵包賣的, o阿!有,一係自己整,一係買由荷蘭運來的打冰了的港式麵包,我將它放入焗爐慢火焗熱它,都好好味
    o架! 好過無. Ö_Ö hehehe....

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  15. Super Rose 6,
    一個城市都要有三幾萬個華人,才支持得起幾家港式飲茶、茶餐廳和麵包店的。

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  16. 新鮮人,
    下次我反映給老闆知道。

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  17. uncleray上午1:08

    那個奶油飽超吸引。記得兒時是我喜歡的面飽之一,每吃一口,便會滿咀椰絲和奶油。

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  18. 我地都系……菠蘿飽要自己整,
    我老公就好鐘意,雞尾飽就麻麻,腸仔飽都鐘意(系香港教識佢食……),
    不過無臭粉(菠蘿飽個皮),好似差咗D嘢,
    但都 ok 。你就好,唔需要等,買就有。真羨慕。

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  19. Uncle Ray,
    這個嘛,有香港好食的九成水準。

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  20. 英雄公主娘,
    菠蘿包上面那層酥皮,是製作的秘密,做得好不好就看這裡了。
    聽講還要用豬油!

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  21. 我在NZ多年,亦不會刻意要常食中餐,港式野
    因為食過間間都唔得!

    港式菠蘿包-> 日日食仲得了 ?

    不過澳紐D Cream 奶味比香港鮮D

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  22. Alan Koon,
    有些香港人就是這樣。
    一星期飲7日茶,日日蝦餃叉包牛河,食不厭.....也不肯試其他東西。
    我識有個香港人,在這裡20年,試過幾年日日去公司附近的越南餐館食午餐,都是點中國炒粉麵,還是我介紹他第一次吃那裡的越南牛肉粉和三色飯。

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