2009年11月10日 星期二

簡單澳洲早餐


澳洲很少香港式的「茶餐廳」,本土特色的Coffee Shop到處都有,但並非每間都在清晨7點開市,所以在外面吃早餐選擇很有限。
前天到這家Coffee Shop,是意大利人開的,比較勤快,一早便開。
我見到有人到來買一大個Pizza(!),大概是買回辦公室讓同事分來吃吧。
我要的是簡單的:這是印度奶茶,叫Chai Latte($3.50),近年在澳洲很流行。Chai就是「茶」吧?Latte 一定是「奶」;紅茶本來就是印度和錫蘭(香港叫「西冷」,現在叫斯里蘭卡)的特產。Chai Latte 是一份濃茶,加三四分打到起泡的熱奶,和做Cafe Latte差不多:



厚切多士,不是一般的白麵包或麥包,是提子(葡萄)包;上等牛油和果醬,供應充足($3):



Luigi's Slice of Italy Restaurant: Pineland Shopping Centre, Cnr. Beenleigh and Pineland Rd., Sunnybank Hills, Brisbane, Queensland 4109, Australia(6 17 3344 3005) www.luigiscafe.com.au

(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)

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