2007年12月21日 星期五

工展會憶舊

香港中華廠商聯合會於一九三八年創辦「香港國際工業出品展銷會」(官方網址),一般市民稱為「工展會」(維基百科條目),宣揚香港產品,也是香港市民一年一度的遊逛節目。

工展會在1941-48年因戰事停辦,復辦之後年年舉行,至1974年因場地問題停辦,1994年復辦之後又停,2006年復辦。

現在談談60年代遊工展的一些有趣事情:

工展會需要大幅土地,60年代起大多在新填海的土地上舉行,先是在紅磡新填地,後來在灣仔新填地。市民很多認為是政府讓大量遊人前來,幫忙把填海的泥土「踏實」。

展覽商品以輕工業、消費品為主,同時也是廠家大售賣的機會,市民以逛工展會作為「買平貨」的機會,和扶老攜幼的一天節目。

電台也會在工展會設立廣播站,每天有直播時段,報道工展會的花絮。電台同時又把平日的若干即播節目,安排在廣播站演出,很多市民擠到廣播站的前面,爭睹平日只聽其聲、不見其人的廣播藝員的廬山真面目

由於遊人眾多,場地又大,跟父母前來而在混亂中走失的兒童不少,保安人員一見有無人照料、嚎啕大哭的兒童,便會帶到大會的辦事處,場內的擴音喇叭廣播:「XXX小朋友的家長,請到大門口.......」一天到晚不絕於耳。

為了吸引顧客,很多廠商各出奇謀,例如「白花油」建一個中國式的白塔,遠遠都看得見。「鱷魚恤」建起一個臨時大池,外面有鐵網圍著,裡面放幾條大鱷魚!不過「虎標萬金油」就沒有試過展出真老虎。

吸引顧客的另一妙法,是用靚女售貨。

廠商把廠內最漂亮的女工調派上前線,不夠人手則加聘臨時的年輕貌美售貨員,顧客除了睇平貨,還可以睇靚女。有些廠家,還特別請專人為女售貨員設計醒目的制服。

「鱷魚恤」和「伊人恤」兩家香港最出名的恤衫廠,每年的工展售貨員爭妍鬥麗,最為觸目。男顧客買恤衫,美女挨過櫃台,雙手拿著軟尺,環過你的頭即時為你量度頸部的尺寸,兩人身體幾乎貼在一起,香澤微聞,在當時保守的社會,已經是了不得的事。很多寡佬光棍,為了這「度頸」的幾秒鐘享受,一年去幾次工展會,買了一件又一件的恤衫!

每年例有的「工展小姐」選美大賽,成為大會的高潮,邵氏國語片影星于倩,便是「工展小姐」的入圍佳麗出身。

工展會內的一些攤位,並不是香港的代表工業,例如為數甚多的醬油廠如「淘化大同」、「冠益」、「余均益」,推出只售一元一袋的醬油套裝,內有生抽、老抽、o急汁、辣椒醬、茄汁、蠔油各一小瓶,因為確是抵買,進場顧客幾乎是人手一袋。另外又有與工業沒甚關係的幾個中國功夫師傅如「陸智夫」、「陳斗」,年年設立攤位,賣跌打酒。

最受小朋友歡迎的,當然是各式零食廠的攤位,甚麼蝦片、紮蹄、齋鹵味、牛肉乾、話梅、嘉應子、陳皮梅、雪糕、雪條,很多家長一年一度大破慳囊,讓他們大吃特吃。


(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)

2 則留言:

  1. 也有失敗的例子
    像客途秋恨的陸少芬
    死都唔肯扮老
    結果不倫不類

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  2. 陸小芬近年都銷聲匿跡了。

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