除非你有的是天生異稟的特大嘴巴,你不能拿起來咬,還是用刀叉對付牛排般,在碟中切開來吃:
這是素食的漢堡包,中間那一塊當然不是牛肉,而是蛋、麵粉和豆蓉攪成的不明物體,夾著生菜、紅菜頭(Beetroot)、番茄、芝士,塗一層甜酸醬。
以下是牛肉漢堡包,生菜、洋洋蔥、酸瓜之外,抹茄汁,加一層芥辣醬:
這家店獨沽一味做 Gourmet Burgers,有大約20種製法的選擇;走高級路線,以「健康」為號召,用燒烤而少用油煎,麵包可以選高纖的麥包或普通白包。
以上兩款,盛惠每客9.90澳元!
Grill'd :134 Racecourse Rd., Ascot, Brisbane. Queensland 4007, Australia. (Tel. 61 7 32687777)
(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)
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