2011年8月6日 星期六

大學區為食街

澳洲的大學,很大程度上仰賴付全費的留學生支持,校園之內猶如聯合國,各種膚色語言文化都有。

本市的永居人口只有一百多萬,整個昆士蘭州也只有三百多萬,沒有這些海外大爺,實在不可能有近十家大學之多。

為了適應外國學生的肚皮,本市最著名的昆士蘭大學(Unversity of Queensland)-----前文 昆士蘭大學昆士蘭大學校園綠橋-----大學附近一條街,慢慢地發展成國際為食街了。
從左邊向右數過去是:澳洲咖啡廳、(髮廊)、西餐、泰國餐、Pizza、越南餐、波斯餐、意大利餐、泰國餐。

對面馬路的:
左起--炸魚薯條、日本料理、星馬餐、印度餐、泰國餐(一共有三間,可見泰國餐在澳洲受歡迎的程度)。

種類這麼多,價錢又不高,所以吸引不少區外居民也來光顧。

這是食肆設在戶外的座位,尚算乾淨整齊,不像一般學校食堂,有點像旅遊區的平民小食:
 
地址是:Hawken Drive, St. Lucia, Brisbane.


(文章允許轉貼,請具作者名字:梁煥松)

30 則留言:

  1. 波斯餐?

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  2. 不錯!Persian Food。
    我昨日與店主談過,很古雅的一個人。
    叫「波斯」不叫「伊朗」,可能是形像和政治的考量。

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  3. never tried ... you're so lucky :)

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  4. 沒有中菜餐???

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  5. Crystal上午2:42

    off topic :)

    想問一下,寧缺勿濫的英文可以怎樣譯呢?

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  6. Raymond上午5:52

    可能兄想到了水街了。香港大學的學生很喜歡到水街的大牌檔吃消夜。水街的大牌檔沒有了很久了!

    我們以前讀浸會的,就只能在學校的餐廳醫肚!

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  7. TT,
    沒有,由星馬那間兼備。

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  8. Crystal,
    可以說
    Quality before quantity.

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  9. Raymond,
    我在大學時代,常排完話劇走路到水街宵夜的。

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  10. 遍嘗各國美食,羨慕!

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  11. 可以多去幾次,也不虞缺乏選擇。

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  12. 我在 NZ 時甚少去學校商營的飯堂,皆因越做越差!
    不停轉手,貴+唔好食,無位坐,選擇少..我都係落大街食 (Queen St)

    反而去餐飲學系的實習飯堂多D.. (平,NZ$5-7有一餐)
    不過依家無呢支歌仔唱..

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  13. 很少來自大陸的學生?咁出奇?我以為中國餐館"無處不在"的呢?
    (每天都看先生的大作,但"留言"時總被拒?好奇,再試多一次啦…)-留言

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  14. Brisbane也有一餐飲業學校的實習餐廳,廿零元食酒店式三四個course的大餐,很旺場,一定要訂位。

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  15. Raymond下午2:44

    澳門也有這樣的餐廳!

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  16. 留言了數次,但也被有登出來?故再想試試。-留言

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  17. 好幾次留言不成功,不過,再試多一次。-留言

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  18. 已看到:您的"意見已發佈"的字眼,與上回幾次一樣的,不知是否這次成功?-留言

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  19. Raymond,
    價錢平,食物好。
    但是看見那些學員在導師的監管之下,戰戰兢兢的樣子,有時又過度殷勤,使我吃得不大自在。

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  20. Flying Horse,
    一於得閒去逐家試。

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  21. 匿名兄/姐:
    您這個留言和接續的跟進留言,都給Blogspot過濾了去spam box,現在我救回來了。
    有時有些server或網吧發出的留言會這樣的,可能有害群之馬用來發過spam,給Blogspot列入黑名單。

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  22. “對面馬路的”那張相有少少石澳既感覺!

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  23. 也像二十多年前的大圍。

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  24. 問心講句,美加澳紐經過'8/90年代港澳移民潮,對中菜館或茶餐廳生意帶進不少改善,且價錢不貴,抵食過啲麥乜記個類 junk food 多多聲。

    中菜又要切,又要煮,重要服侍埋,一個鬼佬快餐店 combo,俾啲又軟又唔脆薯條,一隻大風吹得起既包,一杯汽水連稅在內,有時同碟碟頭飯差不多價錢,真係有得揀點都唔食鬼包餐。

    不過,真係戥中菜唔抵,啲越南粉麵煮都無使煮,整碗牛肉湯,跟住劈啲半生熟牛肉上面,收費貴過燒臘飯,真不明所以然。

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  25. 印度和泰國餐何嘗不是?一兜仔汁,裡面少少肉,貴過中餐小菜起碼五成。中餐食客還要求送例湯水果甜點。

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  26. 這裡的大學生真有口福,求學也可以飽嘗國際美食。

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  27. 現在的留學生,不同以前了。

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  28. 很多美國的collegetowns都依賴學生撐起經濟,畢竟很多freshmen, sophomores剛離開hometown放監一樣,有得玩就玩。 我留意這裡collegetown的所謂外國菜都是fusion,美式中國餐等。Standard既take away/delivery中國餐館全美同一菜牌。不知澳洲有否同樣情況?

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  29. 據聞大學要靠這班米飯班主,保佢大順利畢業,會有考試和審批論文時格外施恩的情況。
    澳洲的唐餐外賣,得那二三十樣菜式,很多廚師兼店主不大識英文,做Menu時抄來抄去,變成差不多是同一樣了。

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