香港的轉變

這次相隔三年重臨香江，看到的有轉變和不變。
據聞政府公 布香港居民總數剛突破了700萬，對此我極感懷疑！比較40年前我親身經歷香港號稱「人口400萬」的情況，現在街上所見的人何止是以前的三倍？可能政府發表今日的統計時，流動人口和無證人口沒有計算在內吧。
人口老化的情形更明顯了，街上多了 很多拿拐杖和助行架的老人蹣跚而行，更多的是坐輪椅的，後面推著的每每是外籍女傭。乘地鐵時，身邊多了很多印尼裔的戴頭巾的女性，還有很多南亞裔人士 ----不知道是印度、巴基斯坦還是孟加拉人了。
香港的消費市場，大主顧一定是大陸來客了， 我逛了很多次「百老匯」、「豐澤」，這個印象至為明顯。
香港的經濟怎樣？其他的不知道，飲食 場所總是擠滿了人。香港的可愛之處是最平和最貴都有得食：在倫敦戲院舊址的「莊氏倫敦廣場」樓上的Hotpot火鍋專門店，私人火鍋午市減價到29元一位，還有一杯飲品！尖沙嘴區的中間道一號稻香集團屬下的「客家好棧」，有貨真價實的「一蚊雞」，一隻雞只賣一元，條件是同時要一碟38元的「羅漢齋」，並 無取巧。兩者都是地方雅潔，坐得舒服的食肆，這樣低的價錢真是虧本的啦。
我看見後者貼出招聘員工告示，侍應和清潔阿嬸都是5000餘元，部長也不過是6000元出 頭，這樣低的工資，教人怎樣維持生活？大部分的侍應都是講不大流利的粵語，肯定是大陸來的外勞或新移民，一般的服務態度都很殷勤。
地鐵裡，前後左右很多人在講手機，可能是藉此消磨時間吧。
路面多了很多 巴士，路線牌上很多我不認識的地名；地鐵、火車網絡星羅棋佈，香港的交通基建近年已經趨於完善，以前擠巴士、塞車的問題況大致上已經解決了。
書店和影碟店的藏量豐富，種類很多，很冷門的都有，就算是外國電影的DVD，都遠勝澳洲的影碟店，香港不愧是國際大都會，我只怕行囊 容量不夠，買了根本沒有時間看，惟有盡量忍手。
家住油麻地，我晚上回家時大多取道廟街，順便逛逛平價地攤。廟街幾十年來都是政府默許的娼妓區，眾人皆知；以往都是年老的「龜婆」，站在地下樓梯口向路過的單身漢搭訕拉客，現在卻是三五成群的妙齡北 姑，言笑晏晏，搔首弄姿，好生觸目。
舊區餅家的「蛋撻」、「老婆餅」，「澳洲牛奶公司」的 24元「多士+煎雙蛋+火腿通粉+奶茶」早餐，一樣的抵食。
不變的，當然還有還有「恭和堂」 的龜苓膏，和「義順」的燉牛奶。

(文章允許轉貼，請具作者名字：梁煥松)