2015年9月30日 星期三

累街坊

累街坊

隔咗一輪無搭過火車,昨日特登唔揸車,試下用長者優惠票價搭火車,去黃金海岸玩半日,竟然係月台上見到呢個新告示。


為「安全理由」,移走晒全部垃圾桶,真係咁都得?

2015年9月29日 星期二

彭麗媛的英語

彭麗媛的英語

彭麗媛在聯合國,用英語「讀稿演說」全錄影。



開頭很緊張,頻頻上螺絲,發音很彆扭,過了一半才講得順暢一點。

大陸傳媒,讚揚她的英語「流利」。有多流利?請各位自行評級。

自信心強,學了英語不太久,接受訪問要即時反應的章子怡比較:

2015年9月28日 星期一

李麗華

李麗華

香港國語片前輩天后級明星李麗華,今年91歲了

我在幾歲大的時候看電影雜誌,常常見到她主演「楊貴妃」、「武則天」的劇照,那時她已經是永遠以濃妝示人,身材豐腴的中年婦人。

我沒機會看她的電影,完全不懂得欣賞她的演出,不明白為甚麼這位暱稱「小咪」的女星,風頭這麼勁。

還是近年聽到她的早期歌曲,才知道她的歌唱藝術了不起。

李麗華天生好嗓子,聽她每首歌開頭的一句,已經知道不同凡響。我時常揶揄某電視台「X阿姐」,任何她唱的歌曲,只須聽她頭一句開腔,便知道她斤兩不足,任憑她小心翼翼、力求工整,或矯扭造作博表現,只覺周身唔聚財,完全不覺得動聽。

這是李麗華的早年金曲「雪裡紅」,是同名電影的主題曲,影片可以見到李麗華年輕時的瀟湘身段:


馬來風味的「娘惹與峇峇」,小咪歌聲清越婉轉,有若出谷黃鶯:

2015年9月26日 星期六

美時居酒屋


 美時居酒屋

布里斯本市徽Story Bridge之下,風光如畫的Kangaroo Point,有一家歷史悠久的 Il Mondo 小酒店,地下餐廳原本是吃西餐的,現在改成日本式居酒屋,名叫「美時」Mitoki。

裝修陳設雅緻,現在澳洲各地的日本料理,大多是台灣和大陸人經營,難得找到像這家真正由日本人做的。

既然是居酒屋,酒吧儲藏的日本酒,自然選擇很多。

2015年9月25日 星期五

新玩具 4


新玩具 4 低音電結他

如果你有留意結他樂隊的,會發覺在主音(Lead)結他與和音(Rhythm)結他之外,還有一個低音(Bass)結他。

低音結他樣子有點不同,琴柄比較長,彈奏的聲音也沒有那麼明顯,也沒有多少獨立演奏歌曲旋律的機會。

樂隊裏不搶鏡,不獨奏的樂器,不等於不重要。低音是一首歌曲的樁腳、節奏的靈魂,很多時歌唱者要聽著低音(還有鼓)來保持切合節拍。

沒有低音伴奏的流行音樂,好像下盤不穩,聽起來音色會很薄。很多人聽音樂,還要把音響器材上的 Bass旋鈕調響一點,認為非此不夠過癮呢。

有些樂隊的低音結他手,會選擇用左撇子的彈法,與另一個結他手並排站立時,一人的琴柄向這邊,一人的琴柄向另一邊,看起來比較美觀。下圖的披頭四,左一的保羅麥卡尼,就是典型的左手低音結他手。中間的佐治哈里遜彈主音,右邊的約翰連儂彈和音。

2015年9月24日 星期四

尋親

昨日文章「香港棄嬰尋親」,頭24小時之內閱覽數量是約500,是平均以上,令我很欣慰,因為那個故事真的是感動了我的。,希望能發揮一點效果。

Facebook的分享帖子,like的點擊也破了紀錄,同時也有幾個網友轉發出去。留言也比較有趣,例如:

生娘不及養娘大。

相見不如不見。

見面沒問題, 不見亦無問題。

不要太執著見回那人。

我覺得呢群被遺棄嘅孤兒,唔係話要否定養父母多年嘅養育之恩,而係爲多年積累下嚟嘅unanswered questions尋找答案,解開心結。就算好彩搵番生父生母,而佢哋亦肯同子女相認,呢D成功圑聚嘅個案之中,有唔少需要各種專業輔導先能真正放下心結,釋懷團聚。
雖然係咁,尋根乃人之常情,尤其年紀大咗,有咗仔女,你都想話俾仔女知道佢哋原本嘅family roots。尋唔尋親,絶對係個人決定,關乎心理凖備充唔充足,並冇啱定錯。

相熟的澳洲華人朋友之中,有三個家庭,都是因為夫妻無所出,於是收養外國嬰兒的;一個收養韓國男女孩各一,一個收養中國男孩。


2015年9月23日 星期三

香港棄嬰尋親

香港棄嬰尋親

一位在外國的華人,與我素未謀面,日前用英文電郵給我。她在互聯網搜索油麻地光明戲院的資料,找到我以前提過的文章。她問我,這家在60年代初已經拆卸的舊戲院,確實地址在哪裡。

原來這位網友,是代友訪舊。她的朋友是在那個年代的棄嬰,被棄在光明戲院的廁所裡。事主後來給外國家庭收養,現在都已經幾十歲了,計劃到香港憑弔原址---這個故事使我十分感動,馬上就回覆了,並且祝她得償所願。

那個是艱難和動亂的時代,貧窮人家養不起多一個孩子,或嫌棄是女嬰而忍心拋棄的事,一定不在少數。當時香港有本地善長仁翁支持的保良局,外國教會機構,也在香港沙田和粉嶺開辦兒童院。下圖是粉嶺兒童院的舊照片。


2015年9月22日 星期二

曾國藩預測國運

曾國藩預測國運

近日網上流傳得火熱,Facebook上每日都有網友轉發,目的顯然是叫大家比較當今中國大陸的政治局勢:

曾國藩曾說,

社會大亂之前,必有三前兆:

一. 無論何事,均黑白不分。

二. 善良的人,越來越謙虛客氣;無用之人,越來越倡狂胡為。


2015年9月21日 星期一

憶苦思甜


FB網友貼圖,來源不詳
憶苦思甜


一講起我的小時候記憶,就已經是半個世紀之前的事。

在這個最新科技產品流行市上的壽命只有一兩年的時代,50年前已經是和侏羅紀相類,不耐煩的讀者,包容則箇。

左圖,膠袋裏的是麵包皮,以前有窮人買來吃的。

1960年代的物價,一般麵包如菠蘿包、雞尾包、奶油包是一毫子一個,長形方包(枕頭包)六毫子一條,也叫一磅,通常麵包店會預先切為八至十片。

窮人家庭,如果是兒女眾多的,一磅麵包可以即時吃清光,還要塗牛油、煉奶或果醬(也有人塗腐乳加白砂糖),是高檔消費。麵包店另外有去了麵包邊的淨白方包出售,高級嘢,賣貴兩三毫子。那些切出來的麵包邊,集合一袋袋出售,一毫或五分有交易,窮人會買來吃,其實營養價值一樣。孩子有麵包皮浸白糖水,已經是不錯的享受。


2015年9月19日 星期六

神級配音

神級配音

難得對白這麼好,有社會意識,二次創作配音又妙到毫巔,直逼那段希特拉萬能key。

負責製作的「覺醒配音組」,不知何許人也。最近這一段法庭戲,是諷刺旺角打行人的朱警司:

這一段對白,真的是擲地有聲:

我讀法律嗰陣時老師曾經教過,無權無勢嘅人其實係衝擊唔到法治,因為呢班人根本就冇咁嘅能力,要防範嘅係當權者。不過喺呢個世界上,總係有一啲蠢人,佢哋唔甘心就咁樣接受現實,唔顧自身嘅安危,自願走出嚟捱打。亦都托呢班蠢人嘅褔,呢個城市沉淪嘅速度比預期中慢咗少少,仲未完全變成一個黑白顛倒嘅世界,所以我就算明知呢單官司係唔會贏,今日都要企喺呢度打落去。因為只有咁樣做,先係香港人。

早前的一段,是同一男主角(堺雅人),也是飾演律師,教訓樂於「袋住先」的鄉愿愚民:

2015年9月18日 星期五

詠春拳攻守技術淺談 10

詠春拳攻守技術淺談 10 :六點半棍

上期介紹過詠春派的兩種兵器之一「八斬刀」,今期續講「六點半棍」。

南派功夫叫「棍」,北派功夫叫「棒」,其實一也。在以往的農業社會,棍是最容易找得到的武器,隨手都可抄起一根來用。各門派的棍長度不一,詠春六點半棍屬於長棍,雙手持一端,永遠用另一端來作防衛和攻擊。內行人叫這種棍為「單頭棍」,和「齊眉棍」(約中國5尺),雙手持棍中央(像戲曲舞台上的孫悟空),兩頭都可用,舞動起來像風車的轉的不同。

詠春本來是女子武術,短橋窄馬,近身搏鬥是為所長,為甚麼會發展出這麼長的兵器呢?

2015年9月17日 星期四

有圖有真相

「有圖有真相」,網絡中流行這句話。

是耶非耶?圖必須是真圖,不是改圖吧。

即使是一張真圖,告訴你的也不過是真相的一部分,看了令人聳動圖片,還請多方求取佐證。

facebook上,任職香港某大報章編輯部的網友,日前上傳分享一段外電「新聞」(http://macedoniaonline.eu/content/view/28081/53/),內行人如他,也中了招:


ISIS Members posing as refugees Fight with German Police
Monday, 14 September 2015                 


2015年9月16日 星期三

停車場收費

停車場收費

一個城市人口增加,經濟繁榮,道路塞車和停車位不足夠的問題,自然隨之而來。

以前澳洲很多商場附設的停車場都是免費的,車位數量足夠,前往購物十分適意,大量車位任你停泊。在商場消磨半日時間,吃餐之後再看一場電影,停四五個鐘頭也不是問題。

近年來,到一些熱門的商場停車場,越來越難找到車位,試過很多次兜來兜去找不到位,結果要掃興離去。主要問題是入市中心的路越來越塞車,而且市中心的收費停車場不斷加價,很多人就早上開車到家居附近的大商場,停泊在有蓋停車場,然後施施然乘搭公共交通往市中心上班。


2015年9月15日 星期二

澳洲換總理

Malcolm Turnbull
澳洲換總理

Tony Abbott 一屆總理都做不完,昨晚黨內閉門投票,轟他下台,全程只花數十分鐘。

Malcolm Turnbull 上次挑戰以一票之差不成功,今次趁Abbott民望低落,黨友擔心一年後大選被他佗衰,乃倒戈立新主求存,於是Turnbull 54 -44 票穩勝一仗,成為新總理。

Abbott的副手 Julie Bishop 在開會之前,已經透露會站在 Turnbull一邊,今次真是身家性命財產盡地一煲。事後孔明,其實Abbott今番敗局早顯。


2015年9月14日 星期一

宗教/道德/法律

宗教/道德/法律

兩星期前的新聞(http://www.nytimes.com/2015/09/04/us/kim-davis-same-sex-marriage.html?_r=0),美國肯塔基州一名任職已久的女公務員Kim Davis,以她的基督教信仰為理由,拒絕執行職務。她做過甚麼來?原來是不容許她的下屬向依法申請結婚的同志發出結婚證書,被判藐視法庭罪名成立, 入獄數天後獲釋,事件引起支持和反對兩方面的爭論。

網絡上的反應很快,漫畫、改圖馬上出現。看過一張是Kim Davis穿著囚衣,驚訝地說:「怎麼?早餐要我吃豆腐?」她的對面,是一個印度人模樣的女獄警:「依我的宗教,不能給你火腿蛋。」


2015年9月12日 星期六

英國社會史


英國社會史

前文「邱吉爾寫的歷史書」,主要是講英語民族的歷史大事,王朝的興替。

其實歷史可以很多方面來看,像以往我們學生的學習經驗,老是要考年份,甚麼朝代的治亂興衰、制度得失、戰役勝敗、甚麼朝的太宗/高宗/文宗如何如何,難免味同嚼蠟,使人失去興趣。

歷史除了是帝王家譜和功業,也是人民的生活,「社會史」就是著重這方面的研究。 研究歷史,把社會史和政治史合參,可以更全面了解那個時代——作者在序言裏強調了這一點

2015年9月11日 星期五

詠春拳攻守技術淺談 9

詠春拳攻守技術淺談 9 八斬刀
徒弟Sam示範八斬刀


有些學員拜師學功夫,一開始就說想學兵器,例如未學太極拳就想學太極劍,或受李小龍電影影響,只是想學雙節棍,覺得好玩又有型。這樣的要求,相信沒有師傅會答應的。

雙節棍不是詠春功夫,是李小龍和他的菲律濱裔徒弟伊魯山度交換得來的。詠春的兵器不如嶺南大門派如洪家、周家、蔡李佛等的多,更不及北派的「十八般武藝」。

 中國兵器有所謂「一寸長,一寸強;一分短,一分險(或「一分巧」)」之說,其實長短兵器各有優點,要看在什麼場合使用。詠春派兵器長有六點半棍,短有八斬刀。短兵器容易收藏,以往在中國南方狹窄的街巷、渡頭、房間、樓梯使用對敵,最擅勝場。


2015年9月9日 星期三

香港隊好波!

香港隊好波!

先輸三蛋,香港球迷一直支持香港隊,球員堅持到下半場完場前,先入一球!



再入一球!!!

黃子華行樓梯

這是幫子華分享出去,

不是棟篤笑,

請大家了解一下,香港有這些窮困的老人家:



還有幫助他們解決日中兩餐的「惜食堂」

2015年9月8日 星期二

1936年電台節目

1936年電台節目

前文 1961年電台節目,今次看看更陳年的。

多謝網友曾文虎兄,時常分享在香港大學圖書館發掘的微縮菲林資料。

1961年,只有一家政府的香港電台,這是中文台的節目,每日中午12時半才啟播,至晚上11時。看這個節目表,可以知道當時中文台很少自家製作的節目,應該沒有什麼藝員,整天就是播放粵曲為主。

例外的是少數「西樂」,天氣報告、「演講」(?)。


2015年9月7日 星期一

大丈夫日記

大丈夫日記

1960年代,每天晚上10時,香港多數家庭都會開著收音機,聽商台的單元廣播劇「大丈夫日記」,開場曲的一段喇叭演奏(Bert Kempfert 的 Happy Trumpeter)之後,人人洗耳恭聽,聽完才上床睡覺。

「大丈夫日記」由播音紅星林彬和尹芳玲,演一對中產夫婦江德信和雪心,他們美妙的聲音和生動演繹,瘋魔萬千聽眾。編劇是「程雪門」,他長期為商台服務,也用本名「楊普禧」寫其他廣播劇。

江德信的角色,是當時頗時髦的「洋行職員」,他的一班同事:畏妻若虎的阮地龍(鍾志雄)、戇直的巫日明(?)、虛榮港女杜莉芬(丁櫻),和超級八卦鄰居潘老八(陳劍雲)夫婦,衍生很多反映當時香港生活的劇情。


2015年9月5日 星期六

舊照片漫談

舊照片漫談

估計這張照片攝於60年代初期,位置是上海街(前文:老香港 上海街),佐敦道與西貢街之間的一段,交通方向是向南行。

我的青少年時代,直至24歲搬出,都是在油尖區居住,幼稚園、小學、中學都是在本區,可以說是留下腳毛都有一擔,每條街道都瞭如指掌。

上海街與彌敦道一街之隔,class低了一截,屬於低下階層的商業區,但是夠生意做,而且十分繁盛。地舖之外,二樓也有不同的商業,之上就是住宅樓。

照片所見,單是這一節路面,已經有不同類型:左邊有洋服、中醫、蔗汁涼茶舖、匹頭(即是布料,80後朋友可能聽都未聽過)、建築材料、百貨公司、還有舞廳!.....右邊有好幾家理髮、毛氈、電器行、公寓、錶行、當舖....最後兩種在上海街特別多。


2015年9月4日 星期五

詠春拳攻守技術淺談 8

詠春拳攻守技術淺談 8 雙黐手

上回談了詠春黐手的入門,是兩方只是用一隻手來練習,甲練伏手和窒手+衝拳,乙練攤手和膀手,練習一段時間就角色互換,然後左右手輪流練習。

這樣,每條手臂都會逐漸熟習了五種基本也是最有效的防禦和攻擊的手法,無論對方的手臂在自己的手臂之上、之下、內圈或外圍,他的攻勢是向上、中、或下,手臂都能夠用觸覺作出反應,而毋須用眼睛去看,把訊息傳回大腦,然後由大腦決定怎樣回應。


2015年9月3日 星期四

為港大,創造歷史

(轉載)各位校友:

我們懷著感激的心情,向各位表達最真誠的敬意和謝意。我們攜手打了一場美好的仗,一起改寫了港大的歷史,一起為香港創造了一個不可能的可能!

昨晚,有9,298位校友及教員透過授權參與及親身出席畢業生議會特別會員大會,為母校、為香港的院校自主和學術自由投下了神聖的一票。支持我們關注組議案的與會者踴躍發言,促成極高質素的交流。我們的目的很一致,因為我們愛護母校,珍惜昔日校園生活中的自由氣息;也因為我們極度憂慮,來自外界的勢力正在干預大學的決策和大學最高的決策層,因此必須站出來守護港大的院校自主。如果今次港大失守,將波及其他院校及整個社會的言論及思想自由。

在經過通宵點算票數結果後,我們的議案得到很強大的支持,全部超過8成票數通過,包括:


2015年9月2日 星期三

港大舊生特別大會


(轉載)
香港大學畢業生議會,就委任副校長事,昨晚(9月1日)於會展中心舉行特別大會(EGM)。

EGM 已經結束,港大校友關注組衷心感激出席的校友,舉辦的Convocation和大學的協助單位,促成這次破紀錄的港大校友活動。

綜觀整晚過程,發言者妙語連珠,促成一次極高質素的交流。54位發言者中,45位都支持我們發起的議案,並舉出無數極為精闢的理據去支持我們,而那些並不是甚麽哲學道理,而是正常人都認同的“常識”。

大會公佈直至昨晚9時半的數字:


2015年9月1日 星期二

黑心惡少


黑心惡少

Jayde Kendall,中學生,相貌甜美,有綠色的迷人眼睛,人見人愛;住在澳洲布里斯本西郊Gatton鎮,兩星期前放學之後失蹤,最後警方在17公里外發現她的屍體。

線索很明顯,一開始就迅速鎖定一個住在附近的18歲青年 Brendan Bennetts 為 person of interest,最後掌握有力證據,乃拘捕他控告謀殺。

首先是有旁人作供,謂目睹Jayde 放學後登上 Brendan的紅色Toyota Corolla揭背房車。Gatton 是小地方,人口只有幾千人,everybody is known by somebody,你去什麼地方做過甚麼,很容易被熟人點相