誰在真正搞亂香港

好些在澳洲的香港朋友，雖然對香港還是關心，但是資訊的來源很有限，很少上網多方面吸收，只是看看每日早上澳洲民族電視台錄影轉播的15分鐘無線新聞。本地的中文免費報紙，大多是一星期出一次，不會深入報導，來源只是一些日漸靠近官方的主流傳媒。這些朋友對香港現況的認知有多偏頗，可想而知。

他們每每認為現在有些「激進分子」，搞亂香港，妨礙特區政府施政。有些對中國和民主還是在「懶睇得化」(民主有乜用？又食唔飽肚，點都好啦，現在中國強大了！)，「懶睇得通」(西方以英美為首，怕中國強大影響他們的地位，乃支持D搞屎棍來給中國添麻煩)，和「維園阿伯」(你係唔係中國人？香港沒有中國照顧，就無運行)的膚淺層次。

每次聽他們講這些話，我便感到一陣悲涼。要他們知道真實情況，很費力。

郁達夫的詞

前文「郁達夫的舊體詩」，我本來只是留個讀書筆記，想不到也能引起幾位網友的興趣，惠賜留言，讚譽有加。既是如此，今日再選幾首郁達夫填的詞，以嚮同道中人。

滿江紅

三百年來，我華夏威風久歇。有幾個，如公成就，豐功偉烈。拔劍光寒倭寇膽，撥雲手指天心月。到於今，遺餅紀東徵，民懷切。 

會稽恥，終須雪。楚三戶，教秦滅。願英靈，永保金甌無缺。台畔班師酣醉石，亭邊思子悲啼血。向長空，灑淚酹千杯，蓬萊闕。

激戰

又有港產片在澳洲上映，今次是「激戰」，馬上入場看了。

稍早之前，素來瘦削的張家輝的一幀「肉照」，引起網上哄動。電影製作人強調照片無花無假無PS，勝過大量的宣傳文字。

導演林超賢，個人作風低調，我記憶中印象不深，但是翻查一下，原來以前看過他的多部作品，而且都是相當好看的，包括：江湖告急 (2000) 、戀愛行星(2002)、戀情告急(2004年)、豪情(2003)、千機變(2003)、証人(2008)、神鎗手(2009)。

故事主線頗傳統和可以預料，一個過氣拳手從低潮中站起來，回到擂台上重振雄風。編導的聰明在於在上面編織新的元素，加強時代和地方風味。

張家輝是48歲的過氣拳王，坐過監、欠人債，落魄二十年，現在要在拳館做打雜謀生。彭于晏演破產富商之子，梅婷演被丈夫遺棄因而精神失常的少婦。這是一個關於三個失敗者的故事，交待他們怎樣認識，互相扶持，找到自己，重新站起的過程。


預告片：

大選前奏

還有十天，就是澳洲聯邦大選的日子了，到時澳洲人會一人一票，投給代表政黨或獨立的候選人，選出他們所住選區的議員，組成總數150人的「下議會」，得席位超過半數的政黨可以上台執政，其領袖成為總理，他可以委任其親信的當選議員成為一眾部長，統領所有政府部門的公務員施政。

澳洲大選，居然在香港掛廣告？(圖片：沈旭輝FB網頁)

澳洲人的另一張選票，是指明投給政黨的，組成共有76個席位的「上議院」----大大小小的政黨有幾十個，除了主流的工黨、自由黨、國家黨，甚麼你想不到的名堂都有：釣魚黨、槍黨、反對增加移民黨等等。

上議院之設，所為何事？所有議案，先由下議院通過，提交上議院核准，才可施行。上議院的議席是全國數票，用「比例代表制」，以每個政黨得票的多寡，來決定能派幾人進入上議院。一些小政黨如提倡環保的「綠黨」，只能得到約 8%的票，也會有幾個席位；他們如果在地區出線競選下議院，得到50%以上的票當選難若登天，進軍上議院是較佳的出路。

郁達夫的舊體詩

我在60年代讀中學時，中文科課本選了不少新文學作家的作品，不過都是胡適、魯迅、朱自清、徐志摩等的文章，郁達夫這個名字，只是在讀課外書才接觸得到。

郁達夫 (1896-1945)，浙江富春人。著名詩人、小說家、散文家，與其他留日作者成立最早期的文學團體「創造社」，成員包括郭沫若、張資平、成仿吾等。他的小說、散文、日記都有文學價值，他與王映霞的愛情，以及後來在東南亞從事抗日活動，卒之遭日本人殺害，更是充滿傳奇。

當年我只是中學生，注意的只是他最出名的小說----描寫中國最貧弱時候，留日學生的苦悶的「沉淪」之中的情慾部分。後來才知道，他不但是白話新文學的大師，還擅長寫舊體詩和填詞。

三首「王昭君」

漢代王昭君本來是備受冷落的宮娥，一場誤會，被選中「和番」，佯為公主出嫁匈奴單于，製造政治婚姻的故事，大家都耳熟能詳了。歷來這是編寫戲曲的熱門題材，尤其誇大了她和漢元帝的「愛情」關係，作品不可勝數。

戲曲的代表作，是元朝馬致遠的雜劇「漢宮秋」；詩的代表作，就是宋朝王安石的「明妃曲」了：

明妃初出漢宮時，淚濕春風鬢腳垂。
低徊顧影無顏色，尚得君王不自持。
歸來卻怪丹青手，入眼平生幾曾有；
意態由來畫不成，當時枉殺毛延壽。

一去心知更不歸，可憐著盡漢宮衣；
寄聲欲問塞南事，只有年年鴻雁飛。
家人萬裡傳消息，好在氈城莫相憶；
(君不見)咫尺長門閉阿嬌，人生失意無南北。

澳洲海鮮餐

澳洲盛產海鮮，華人總喜歡中式製法，這一天良朋十人共聚，就在本市酒樓來個海鮮餐了。

齊頭500澳元，每人50，我們BYO(Bring Your Own)一瓶2008年澳洲紅酒。酒樓是相熟的，免了開瓶費。酒是名牌中價貨，木桶釀製---- Bin 555 字樣是標明木桶編號。

紅酒需求很大，競爭激烈，鬥靚也鬥平，下價的紅酒不由木桶釀出，而是地下挖一個個「泳池」來大量釀製，品質當然差一點了。

先來一個大拼盤：

吸血鬼保險

在澳洲，大多數的人住建在自己的地上的獨立屋，很多事情責任自負，保險不得不買。

某公司的保險包括的項目

Contents和Building 的保險，是分開算的。房屋內的家具、電器、財物等等，是Contents保險。就算你說屋內的東西不值錢，燒光了就罷，保火、風、水，以及第三者責任的Buliding 保險，卻不可不買。

因為大火一燒，大水一浸，整間屋不化為烏有，也有很大可能 Certified Beyond Repair(證實修無可修) ，一定要拉倒重建----現在的建築費，動輒是四五十萬澳幣，沒保險問你怎辦？

壞腦惡少

澳洲青年 Chris Lane，往美國遊學訪友，想不到閒來在街頭跑步之際，被三名毫不認識、無怨無仇的、年紀15-17歲的惡少開車跟蹤；其中一人舉起手槍，從後瞄準射擊，Lane中槍身亡。

這三名青少年，為甚麼要殺人？他們向警方作供稱，只是當日覺得很悶，要尋一點樂趣！


新聞文字報導：http://www.smh.com.au/world/chris-lane-two-charged-with-firstdegree-murder-20130821-2s9x5.html

無視自己行為的對錯、對他人的痛苦無動於衷、把自己的快樂建築在他人的痛苦上面，甚至賤視第三者的生命，輕的是虐待小動物，如網上流傳的中國動物園遊客用石頭和膠樽掟動物，香港的惡少虐待流浪貓狗。

最嚴重的，就是殺人了。

詠春黐手淺釋 11：黐手不是鬥力

葉問與李小龍黐手

學功夫，師兄弟對練，不是生死相搏。

有些門派會設計一系列的「對拆」套路，你怎樣來，我怎樣擋，編排好幾分鐘的固定動作；大家看現代的「武術表演」，都很清楚了。

詠春「黐手」則比較自由，由基本的四臂相纏、進退、滾動，開始之後二人自由變招、各自對應。

  黐手著重訓練手臂的知覺、反應和速度，點到即止，不以傷人為目的，是比較科學化和安全的「玩功夫」門徑。若要盡情抽擊，則可以戴上拳套和護甲，在師傅監督下雙人搏擊，或單人對沙包和木人樁施展可也。

  一般學員練習黐手，在熟練基本動作之後，往往以為自己「得了」，沉不住氣，希望打贏對手，於是攻擊越來越用力，手臂越來越沉，上半身的肌肉繃得很緊。

肌肉繃緊的結果，是減少了手臂的敏感度，拖慢了反應速度。

真正電單車

市中心路邊，看到這輛真正的「電」單車：主人把愛車鎖得穩妥，上班去也。

恐怖展品

在澳洲的博物館，看到這件動物遺骸展品，原來已經是100年前的了。

先看圖左的說明： 

 一條2.5米長大蜥蝪想吞下一隻刺蝟，吞不下，哽死了。

兩隻動物糾纏死在一起，在猛烈太陽下，沙漠之中，迅速曬乾不致腐壞，變成下圖這個樣子：
(警告：死狀極之恐怖)

Affogato 咖啡

喝咖啡的名堂很多，香港茶餐廳咖啡已經是另一種，有獨到的秘方，還有甚麼「飛砂走奶」(用濃縮甜煉奶代替糖和奶)、「鴛鴦」(咖啡+紅茶)的變調；用的不會是很好的咖啡豆和牛奶，也算別有風味。

喝「正宗」的咖啡，一般華人離不開 Flat White(濃咖啡加奶), Cappuccino(濃咖啡加奶+朱古力粉), Espresso(純濃咖啡，香港人叫「齋啡)), Cafe Latte(小量濃咖啡，加很多奶)。

下面這個飲法比較特別，叫Affogato：

曼波女郎葛蘭 2

前文：曼波女郎葛蘭

50-60年代香港的國語片美艷女星，如白光、尤敏、林翠、樂蒂、林黛都不在了。

最近很高興，看到80歲的葛蘭出席由鄧小宇主持的訪問，老而彌堅：
葛蘭還是耳聰目明，講話顯示思路很清楚。她離開了水銀燈和錄音室50年，年紀大了，聲音和和唱功與少女時代相比當然是兩回事。肯應歌迷的熱情邀請勉力唱一曲，唱得怎樣都好啦，總是值得喝采的。

重溫一下葛蘭的代表作，這是「星星月亮太陽」(1961)：

迷離夜、奇幻夜

迷離夜、奇幻夜，全部改編自李碧華的小說。片長共190分鐘，在澳洲戲院一張普通價錢戲票一場映完。六個故事、六個導演(任達華、李志毅、 陳果；陳嘉上、劉國昌、 泰迪羅賓)，抵睇之極。

只不過我看時，戲院幾乎空無一人，冷氣陰陰凍，你都咪話唔驚：

食齋都有罪

澳洲一個犯了謀殺親生嬰兒、被判終身監禁的男子，控告澳洲政府勝訴，獲賠償3000澳元。

他是伊斯蘭教徒，控訴監獄歧視，曾經不給他伊斯蘭教規定的Halal肉食，他被迫吃了四個月的素食！

詠春散手淺釋 10：腳法

廣東話有時「腳」和「腿」分得不是那麼清楚，嶺南功夫所謂「腳法」，亦即北派功夫的「腿法」了。

李小龍在港拍的第一齣電影「唐山大兄」，當中施展連環旋轉橫掃敵方頭部的功夫，瘋魔很多觀眾，電影公司配合宣傳，給他起了一個綽號「李三腳」。

不過李小龍表演的不是詠春腳法，是他在美國觀摩跆拳道和泰國拳另闢的新門徑。

教授拋錯書包

新成立的「為港出聲」團體，由傳媒人周融、教授級人馬何濼生、鄭赤琰牽頭纜，目的是收集十萬人的支持，抗拒「佔領中環」爭取普選的計劃。

 8月13日，「為港出聲」在香港多家報章登大幅廣告，宣傳他們的理念。

言論自由的社會，政治見解大可各自表述，這個沒問題。但是這個廣告開宗明義的頭幾段，便鬧了大笑話：

看獸醫

前文 Meow Meow近況 刊出，承蒙各位網友慰問，現在向大家報道一下進展。

星期日與貓友提起，貓貓後腿乏力，馬上有人壞疑是不是惹了寄生蟲Ticks(壁虱)----這種只是 2mm小的寄生蟲，  附在貓狗的毛皮上，吸血之際會有毒素隨著唾液滲入貓狗的血管，毒素會麻痺牠們的手腳。

見一事長一智，以下的短片介紹檢查和除壁虱的方法：

更嚴重的，可能致命，所以必須見獸醫。

恍如隔世

圖片：英國 The Telegraph

看到這則新聞，令我十分感慨：

越南廣義市附近村民在砍柴時發現一對「野人」父子於是報警，由當局派員把他們帶出森林。據當地傳媒報導，野人父親是一名北越士兵，40年前家園被戰火摧毀後，便帶同其中一名年幼兒子逃進森林，從此在森林過著野人般的原始生活，在樹上搭屋居住、靠野果及粟米果腹、以樹皮織衣蔽體。

他們分別為 82歲的父親胡文成，及其41歲兒子胡文朗.......胡文成的家園在1972年被毀，更痛失妻子和兩名兒子，大受打擊之下，帶同胡文朗到森林逃避戰火， 展開原始生活，但未帶上當年只得六個月大的小兒子胡文智............(詳全文)

Meow Meow近況

Meow Meow 還是一樣的靚，毛色發亮，貓鬚長而韌。

 但是最近有衰老的跡象了。

1949 年的香港

前文介紹過，荷蘭先生Michael Rogge： 在50年代的香港住過幾年，但一生喜歡香港，到現在80多歲，仍然勤力把當年他的珍藏私人拍的影片上載到YouTube的有心人。

紀錄舊香港風貌的西人

1964年的香港

這是他的最新上載，是1949年他初踏足香港的紀錄，全長9分鐘餘。現場所收的音響之上，大家還可以聽到 Mr Rogge現在加配的旁白：

大人物的國語/普通話

網上流傳已久：香港投資專家曹仁超、演員古天樂和澳門特首崔世安的講「普通話」片段，網民以他們「講不正」為笑料。

一直以來，都有人說：「天不怕，地不怕，最怕廣東人講官話」。我花了一點工夫，搜集了幾個叱吒風雲的人物的表現：

蔣介石(浙江人)

詠春散手淺釋 9： 批肘(掙)

示範：盧子昌師兄

這個「肘」字，廣東話除了說「制肘」之裡的文言詞語，一般是講成「掙」音，就是指手臂彎曲的肘關節那部分。

練功夫的人在練功時，常用拳頭打沙包，手臂和腿碰擊硬物，來增加本身的硬度和抵受撞擊的能力，務求在搏擊之中接觸敵人身體時，有更大的威力。

人體有兩個部位，不需要練已經有很大的殺傷力：一是膝，二是肘。泰國拳的膝撞和肘擊都很厲害，大家看拳賽就很清楚；詠春拳比較少用膝，而肘擊屬於較高級的招數，要到第三套拳「標指」才有。

原爆紀念

1945年，8月6日和9日，美國先後在廣島(Hiroshima)和長崎(Nagasaki) 投下兩枚原子彈(維基條目)，即時有十多萬人死亡，之後幾十年因感染核輻射致死的，人數更多。

8月15日，日本投降，第二次世界大戰結束，中國也「攀車邊」成為戰勝國之一。

瘋人發動戰爭，戰爭令正常人也瘋狂。以殺戮制殺戮，犧牲少數無辜的人來達致和平，其荒誕沒法理解。

今日的核子武器，威力比投在日本的強百倍都有，世人都要記著68年前原爆的歷史教訓。

BBC的短片：

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失樂園

失樂園的撒旦圖像，是不是很「英」呢？

現在跟人(還要是70後的) 講「失樂園」，只會知道是一齣日本電視劇 / 電影，改編自渡邊淳一同名作品。

其實「失樂園」這個名詞，譯自Paradise Lost，是17世紀英國文學家約翰密爾頓 John Milton (1608-1674) 寫的長篇敘事詩。

這首長詩，真的很長，共12卷，洋洋數千行，用無韻的方式寫。密爾頓創作當時，已經因疾失明，生活十分貧苦。大文豪在這麼惡劣的環境，成就了一本曠世傑作，文壇瑰寶。

「失樂園」的故事，是二次創作聖經創世紀故事的楔子，好像現在電影界拍了一齣賣座電影，於是製作  「XXX 前傳」。

他根據(非聖經記載的)傳說，描述壞天使撒旦領導一班狐群狗黨，反叛作亂卻被神擊潰，一眾墮入地獄。群魔召開大會，商量報復，議決撒旦前往伊甸園，引誘人類元祖阿當和夏娃犯罪，使他們遭神驅逐出伊甸園-----「失樂園」之名的由來。

往事如煙40年

我還保存這些1973年，我考入香港大學時的學生證和圖書館證。

入學的記憶猶昨，不經不覺就四十年了，時間過得真快啊！

當年考香港大學，競爭極為殘酷，投考學生約一萬四，取錄新生是多少？

一千人。

我留在母校九龍華仁讀大學預科，華仁是一級名校，我讀的文科班28人，考入香港大學的，連我在內只有五人 。

系統修復

應該入博物館的Motorola

今次電腦失靈，算是迅速修復。

我與那個印度Call Centre的女士，溝通得很吃力，她雖然未能即時解決我的問題，也幫我安排了上門的技師。她很負責任，掛斷電話之後，再留個短訊和 job number在我的手機上，作為紀錄。

翌日清早，技師打電話給我，說15分鐘後便到。這麼高的效率，澳洲實在少見。過往經驗，上門的技工遲遲不回覆，或講好了時間到時爽約，試得多矣。

檢驗結果：這個13年前，我成為澳洲第一批有線寬頻用戶時，裝置的Motorola Cable Modem，壞了。

詠春散手淺釋 8： 耕手

盧子昌師兄示範

耕手這個這個「耕」字，與耕田無關，我猜是一個廣東鄉下的方言借音字，原本讀gaang的陰平聲(第3聲)，意思是指一個橫向阻截的動作。

上兩期談「護手」的文章，講到保護胸口的重要；搏鬥當中，也須住意保護兩脅，學員練習初級拳套「小念頭」時，師傅會反複提醒向前出手要讓手肘貼著脅部，不樣對手有機可乘，中間突入攻擊兩脅。

為甚麼兩脅是要害呢？人的肋骨從背部的脊椎，彎起向前方在胸前連結，形成一個堅固的保護罩，裡面就是各個內臟；肋骨是一條條的，但是最下的幾條稱為浮動肋骨，即是並非在胸骨連結，比較脆弱，受到猛力撞擊會向內折斷，倒插內臟重傷。